1蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆中。2鸡蛋黄+白糖10g搅拌匀,加玉米油、牛奶再次搅拌均匀。3放入低筋面粉拌匀。4蛋清加几滴白醋,用打蛋器打出有鱼眼泡时加入三分之一白糖。5搅打至纹路细腻时加三分之一糖继续搅打。6搅打至纹路清晰时,加入剩余三分之一白糖。7至出现小弯勾。8蛋清分三次放入蛋黄中,切拌。9拌好。10分出少部分至3小碗中,加食用色素拌匀。11挤出草莓籽。12再挤上草莓身体部分。13最后画上草莓蒂。14180℃烤3分钟拿出。15倒入蛋糕液,150℃烤35分钟。16倒扣。17卷起放凉。18切块。19
金凤栖梧
小时候的味道。青菜,鸡蛋,面粉。简单,营养,美味。一次能吃好多块嘞。
雨欣欣欣
酱肉丝是传统名菜,方法简单,酱香浓郁,一道色香味美的名菜。
雨欣欣欣
今天去超市买了点花甲,什么味道都做过了。看到自己喜欢的豆豉,用这个豆豉来做一道花甲,看一看效果怎么样。蛮好吃的哟!
雨欣欣欣
1备好食材,菠菜打成汁。2碗中加少许色拉油,加2个鸡蛋、盐搅散,放入菠菜汁再次搅拌匀,撇去浮末。3盖上保鲜膜,水开后蒸15分钟左右,这个小碗厚蛋羹不易熟。4蛋清一个放入平底锅中,加少许油煎熟。5蛋清煎好压出小花放到鸡蛋羹上,上面挤上蕃茄酱点缀花心。6成品。
金凤栖梧
原料 :小黄鱼 5条 ,细红薯粉丝 70G 姜末10G 蒜末15G (2瓣) 葱1根 色拉油50G 盐适量 料酒 适量 做法 :1 先把姜切成末 蒜切成末 ,葱分别切出葱段 与葱花 备用2 小黄鱼去掉内脏 , 清洗干净 ,小黄鱼的鱼鳔不要去掉 (不喜欢吃鱼鳔的可以去掉)3 粉丝 提前 用热水浸泡 泡软 备用4 热锅下油 ,放入姜蒜末与葱段, 爆出香味 5 把小黄鱼 平铺在 锅内 6 淋入适量的料酒7 捞出泡软的红薯粉丝平铺在小黄鱼上面8 加入适量的清水
小小计划
豆本豆酸奶芒果味做的千层。
金凤栖梧
一道非常适合家宴的快手小炒。鱿鱼的肉质紧实,味道鲜美。简单的二荆条和洋葱来配炒它。道上提前兑好的酱汁。既快手又方便。
雨欣欣欣
过年那少不了给小孩儿做点新鲜的玩意儿。这道鸡蛋炒蟹棒是非常美味。
雨欣欣欣
又是一年春来到,北方立春有吃春饼的习惯,又称之为“咬春”。春饼通常有两种做法,一种是烙春饼,另一种是蒸春饼。烙好的春饼口感上更加劲道柔韧,而蒸好的春饼薄如蝉翼,口感上比较柔软细腻,更适合老人孩子食用。把烙好的春饼铺在盘子里,放上各种配菜,卷起来就可以吃了。还可以把蒸好的春饼包裹上豆沙馅料或三丝馅料,放入油锅炸至金黄,就是南方常吃的炸春卷。今天准备了烙春饼的做法以及相关配菜,配菜有荤可素,色彩非常丰富。把烙好的春饼和时令的配菜码放在一起,寓意“春盘”,有迎接春天到来之意。吃完了这份色彩缤纷的春饼卷菜,春天就
不愿下楼的猫
椒盐是我自己个人本身喜欢的食材一般在烧烤呀,油炸呀食品才会用到。这道菜非常的简单,新手也可以尝试做一下哟。
雨欣欣欣
海参、芹菜、胡萝卜、姜、葱、生抽、盐、色拉油。
晓芹海参_gKUNyh
过年家家户户都会准备点儿年货腊肉是春节家家户户都会做的美食。煮一下,炒一下特别的美味哦。
雨欣欣欣
过年啦,家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要简单的煮一下,焖一下就可以出锅。
雨欣欣欣
一道典型的四川特色菜。这道菜一开始煮的时候是不用放蔬菜的哟,是采用火锅底料炒制。用小鸡和肥肠进行搭配。先炒后煮。把食材吃完以后再用里面的汤汁儿来。煮蔬菜吃。非常有特色的川菜。
雨欣欣欣
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye