搜索
沙丁鱼的药用价值非常高，堪称医药中的瑰宝，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效，能提高智力，增强记忆力，被称为“聪明食品”。同时，具有惊人的营养价值，富含磷脂、蛋白质和钙，可防止因缺钙引起的骨质疏松，是人们餐桌上的佐餐佳品。
美食诱惑馋猫
不含添加剂的罐头鱼，做起来很方便，选好的材料，做自己喜欢的味道
小敏大凯123
“沙丁鱼”个头小，长的不大。但是价格不便宜，几乎和鲤鱼的价格差不多。多以挂面糊炸制。今天的做法也是炸制，但是没有挂面糊，而是腌制后，拌的干粉，鱼的表面有颗粒状，所以炸制之后，吃起来口感特别的酥脆，非常香。
馋嘴乐
油卡炸食品一直让我忘而却步，虽然美味，但油量太大不利于健康，这次家里新添1台空气炸锅，立马来试试效果，好吃的炸沙丁鱼排，用空气炸锅做一滴油也不用放哦！
Summer_夏天
茄汁沙丁鱼做法:1.先将沙丁鱼洗净.2.用盐水、黄酒、姜末浸泡30分钟后用油香煎.3将煎好的沙丁鱼放入高压锅焖煮25分。4.将焖煮好的沙丁鱼放入番茄汁，熬制收汁后即可食用了。
中国独立团长
沙丁鱼营养非常丰富，有防止血栓和心脏病的功效，而且钙质丰富，对促进胎儿发育很有帮助。这道沙丁鱼去掉了骨头，小刺已经酥化，鲜香酥脆，老少咸宜。
薰衣草_eZyqNi
1沙丁鱼刮鳞，去鱼腮及内脏清洗干净，处理干净的沙丁鱼加盐，鸡精，料酒，白胡椒粉腌制30分钟，为了使鱼肉更好入味儿期间多搅拌几次，2鸡蛋加面粉，淀粉及少量清水搅拌成糊状，点少许植物油。3不粘锅加植物油，沙丁鱼蘸匀面糊放入锅中煎制4鱼的背部和腹部也分别煎一下，煎至两面金黄即可出锅5成品
碗里姜膳
1鱼去鳞去内脏和腮，放食盐，葱姜2搅拌均匀，腌制半小时以上3腌制好的鱼取出来，当干面粉，让鱼均匀裹满面粉4锅里放底油，下小鱼煎至两面金黄5然后，烹入料酒去腥，然后把煎好的鱼取出6盐鱼用的葱姜放锅里，然后放生抽和白糖适量7放适量红烧酱油8放清水一点，然后放入煎好的鱼9淋入适量醋10中火收汁，汤汁快收干的时候，关火装盘
不做妖精好多年
超市买的沙丁鱼，个头小小，价格便宜，最适合炸着吃。炸至酥酥脆脆的沙丁鱼，不用太多的调料，放点椒盐一拌，佐粥下酒都是不错的选择哦！
tgcyy
焖酥鱼是处理小杂鱼的最好办法，连鱼骨都酥软，吃的时候特省事，这是小时候老妈经常做的一道菜
悠哈厨房
1鱼化冻。2去鳞去头去内脏。3冲洗干净，切葱姜。4放食盐。5放花椒面。6放料酒。7放醋。8放鸡精。9搅拌均匀，放一边腌制一上午，中间翻面，保证入味均匀。10取干面粉。11腌制好的鱼放面粉里滚一滚。12小炸锅放油，油的高度要高于最大鱼的厚度。13油温6成热放鱼炸（手放油面上方10公分感觉热而不烫就是6成）。14炸好的鱼放滤网滤出多余的油分。15装盘。16换个角度看的出来焦黄酥脆的，少爷评价外焦里嫩，香得很。
不做妖精好多年
从小就喜欢油炸食品，又香又酥，实在难以拒绝????
--嵐
沙丁鱼富含磷脂，即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙，OMEGA-3脂肪酸具有保护心血管健康的特殊成分—磷脂，并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用，沙丁鱼还含有大量钙质。所以，无论是老人还是儿童或是孕妇，经常吃沙丁鱼对身体大有益处。
寻梦一ZbDu
万圣节狂欢美食简单快手哦。
四月微雨
1把沙丁鱼洗好，平底锅放入花生油热后放入沙丁鱼煎。2煎好一面再翻过来煎，煎到金黄色。3煎好后加水，加蒜苗，加盐，酱油去焖五分钟。4成品。
建业五金
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
