清淡美味的家常菜
琪_feXjZ8E2
鸡柳外酥里嫩、孩儿们的最爱~
沙儿飞飞❉
1鸡中翅6只清洗干净,再将每只鸡翅斩成四块。2姜切丝、葱白切段,香辣酱一勺备用。3将鸡翅放入盆中,加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝、葱段抓匀。4再加入生抽、老抽、香辣酱抓上色,腌制十分钟。5最后加入少许生粉,再加一勺花生油抓匀。6将食材平铺在盘子上。7将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸四分钟再转小火蒸六分钟。8成品图。小窍门1、鸡中翅斩成块先加配料腌制十分钟,这样做出来的蒸鸡翅更能吸味道。2、鸡中翅斩成小块后很容易熟,入锅蒸的时间鸡为十分钟,蒸的时间过长肉质会发硬。3、腌制的过程用到酱油和香辣酱均有咸味,所以盐的
零下一度0511
香脆炸鸡腿
范范妈
外焦内糯的土豆与软嫩入味的鸡腿肉的搭配再合适不过,土豆吸收了充足的汁水,使其味道更加醇厚浓郁,入口即化。
红九儿的厨房
鲜美,滑嫩,有嚼劲,菜叶包着鱼肉一口咬下去鲜女嫩多汁,还很营养哦,特别适合老人,小孩食用。
琪_feXjZ8E2
减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了!其实只要稍微改变一下做法,鸡胸也能变得很好吃呢又好吃又没有负担的肉肉谁不爱呢! 今天做的是自制鸡肉肠。
胡椒0214
1猪肉使劲剁碎。2葱叶洗净备用。3剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜拌匀。4锅子倒入多一些油。5开始团丸子。6只能拍半成品了,手上全是油。7中火煎。8煎至两面金黄色。9装盘即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
六朵花儿绽开寓意着花开富贵,六六大顺,做法简单,清淡可口,营养美味,过年做给家人们吃吧,招待客人也很喜庆。
琪_feXjZ8E2
成品色泽棕红,咸鲜酸甜适口,葱姜蒜香浓郁,好吃下饭????
一溪月
田鸡又叫虎纹蛙,肉质鲜美,田鸡含有丰富的蛋白质,钙和磷,可以促进青少年的成长发育和缓解中老年人的骨质疏松。婆婆跌倒,近手腕处骨折,听老人家说田鸡对骨折的愈合有帮助,最近都多买田鸡给她吃。
elmonte
香酥诱人。
一溪月
1豆腐切块放油煎至两面金黄。2肉片白菜切条葱切段备好。3将豆腐捞出盛盆放好备用。4另起油烧热后倒入图中的全部材料炒匀。5倒入豆腐翻炒均匀加入适量调料继续翻炒一下加入生粉水勾芡即可食用。
笑梦
1备菜。2炒猪腰入干辣椒姜片及料理酒加适量盐。3盛出备用。4另起油烧热后倒入疏菜翻炒加入适量盐。5倒入腰花翻炒至熟加入酱油鸡精出锅前放入生粉水勾芡即可。
笑梦
色泽金黄诱人,外酥里嫩,鲜嫩多汁儿,哈哈,我自己都忍不住夸奖自己了????
一溪月
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵