1娃娃菜。2洗净备用,一定要用直流水洗干净。3取叶片码盘。4取菜心,如图切出。5一片片切出,形成一朵花儿。6码好蒸八分钟。7锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。8均匀淋上形成薄薄的玻璃芡,为花儿添亮。
老U爱小轩哥
简单的小炒,香喷喷的高纤低脂菜。
琪_feXjZ8E2
1虾仁解冻,放料酒,生粉和少许盐抓捏均匀,腌10分钟。2荷兰豆摘洗干净。3腊肠切片。(腊肠已蒸熟)4蒜剁末。5热油锅,把虾仁煎熟盛起备用。6利用锅里的余油,把蒜爆香。7放荷兰豆炒至半熟,颜色稍变色。8放入虾仁和腊肠炒。9放少许盐调味即可。10爽脆鲜美。
elmonte
初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴(剁小人),初六送穷神吃鸡或油糕初七吃寿面。
斌1975
脆肉鲩鱼片非常爽脆,怎么炒都不会碎。无论炒,煮,火锅都适合。
elmonte
咸香好美味,杠杠的。
琪_feXjZ8E2
营养丰富的汤面。
琪_feXjZ8E2
1基围虾剥壳去虾线,放胡椒粉、盐、生粉、玉米油拌匀腌制一下。2干香菇泡发。3切粒。4炒香备用。5韭菜切碎加盐、少许食用碱、一坨猪油拌匀。6拌好的韭菜和香菇搅拌一起。7包起来,偷懒买现成的饺子皮。8水开上锅中大火蒸12分钟。9味道不错哦。10剩下一点韭菜香菇馅我打了个鸡蛋加了勺面粉和水拌匀摊了个饼。11沾上辣椒酱美味极了。小窍门韭菜加食用碱的目的是使韭菜软烂,不加的话韭菜蒸熟吃起来的口感是脆生生的。
冰焰蓝心
咸香味美,早餐或当主食都不错的哦。
琪_feXjZ8E2
这个“煮意”是从网上得来的,以前都想不到沙茶和牛肉的结合,而且是那么的和谐美味,笔者没有完全按照视频做,靠自己的想象和经验,做出了一道美味的菜。这道菜比较温和,老少咸宜,下饭佳品。牛、牛、牛,还是牛,自己不够牛就做牛菜,呵呵,今年是牛年,在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。
rosejyy2000
酸酸辣辣的包菜开胃消食,过节解腻小菜。
四月豆
春天来了!刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息,清香扑鼻。
小洞天
每次买菜我总会补足家里的新鲜柠檬,在冲红茶时,会将柠檬切片后,把果皮刮去或割去白色的膜,也就是最外层,切丝放入茶里,淡淡的柠檬香散发出来,真写意,同时柠檬是可以入菜,用榨出来的汁当醋用,原汁原味、健康佳肴。
rosejyy2000
每次买菜我总会补足家里的新鲜柠檬,在冲红茶时,会将柠檬切片后,把果皮刮去或割去白色的膜,也就是最外层,切丝放入茶里,淡淡的柠檬香散发出来,真写意,同时柠檬是可以入菜,用榨出来的汁当醋用,原汁原味、健康佳肴。
rosejyy2000
1白菜叶切去菜梗。2菜叶断生后浸水。3白菜梗切碎加适量盐杀水。4蒜苗洗净切碎。5肉剁碎。6分别加入生抽生抽盐胡椒粉油混合搅拌均匀。7取菜片码上肉馅卷好。8虾去头去壳留尾,虾肉切碎加入肉馅,团成丸子。9手上全是馅,做好拍图。10码好大火蒸十分钟即可。11喜欢可打个欠,不打也可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜