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1娃娃菜。2洗净备用，一定要用直流水洗干净。3取叶片码盘。4取菜心，如图切出。5一片片切出，形成一朵花儿。6码好蒸八分钟。7锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。8均匀淋上形成薄薄的玻璃芡，为花儿添亮。
老U爱小轩哥
简单的小炒，香喷喷的高纤低脂菜。
琪_feXjZ8E2
1虾仁解冻，放料酒，生粉和少许盐抓捏均匀，腌10分钟。2荷兰豆摘洗干净。3腊肠切片。（腊肠已蒸熟）4蒜剁末。5热油锅，把虾仁煎熟盛起备用。6利用锅里的余油，把蒜爆香。7放荷兰豆炒至半熟，颜色稍变色。8放入虾仁和腊肠炒。9放少许盐调味即可。10爽脆鲜美。
elmonte
初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴（剁小人），初六送穷神吃鸡或油糕初七吃寿面。
斌1975
脆肉鲩鱼片非常爽脆，怎么炒都不会碎。无论炒，煮，火锅都适合。
elmonte
咸香好美味，杠杠的。
琪_feXjZ8E2
营养丰富的汤面。
琪_feXjZ8E2
1基围虾剥壳去虾线，放胡椒粉、盐、生粉、玉米油拌匀腌制一下。2干香菇泡发。3切粒。4炒香备用。5韭菜切碎加盐、少许食用碱、一坨猪油拌匀。6拌好的韭菜和香菇搅拌一起。7包起来，偷懒买现成的饺子皮。8水开上锅中大火蒸12分钟。9味道不错哦。10剩下一点韭菜香菇馅我打了个鸡蛋加了勺面粉和水拌匀摊了个饼。11沾上辣椒酱美味极了。小窍门韭菜加食用碱的目的是使韭菜软烂，不加的话韭菜蒸熟吃起来的口感是脆生生的。
冰焰蓝心
咸香味美，早餐或当主食都不错的哦。
琪_feXjZ8E2
这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。
rosejyy2000
酸酸辣辣的包菜开胃消食，过节解腻小菜。
四月豆
春天来了！刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息，清香扑鼻。
小洞天
每次买菜我总会补足家里的新鲜柠檬，在冲红茶时，会将柠檬切片后，把果皮刮去或割去白色的膜，也就是最外层，切丝放入茶里，淡淡的柠檬香散发出来，真写意，同时柠檬是可以入菜，用榨出来的汁当醋用，原汁原味、健康佳肴。
rosejyy2000
每次买菜我总会补足家里的新鲜柠檬，在冲红茶时，会将柠檬切片后，把果皮刮去或割去白色的膜，也就是最外层，切丝放入茶里，淡淡的柠檬香散发出来，真写意，同时柠檬是可以入菜，用榨出来的汁当醋用，原汁原味、健康佳肴。
rosejyy2000
1白菜叶切去菜梗。2菜叶断生后浸水。3白菜梗切碎加适量盐杀水。4蒜苗洗净切碎。5肉剁碎。6分别加入生抽生抽盐胡椒粉油混合搅拌均匀。7取菜片码上肉馅卷好。8虾去头去壳留尾，虾肉切碎加入肉馅，团成丸子。9手上全是馅，做好拍图。10码好大火蒸十分钟即可。11喜欢可打个欠，不打也可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
