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这道汤品，一点也闻不到兔肉的膻味，汤很鲜甜，兔肉也不软烂，全家都爱吃！虫草花和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族和学生族用来滋补身体。配合兔肉，兔肉中含有大量的蛋白质，而且还具有低脂肪和少胆固醇和营养价值高的特点，易吸收，适合很多人群来进行食用，青少年在食用后，可以起到健脑益智的效果，经常食用还可以帮助老年人预防一些疾病的发生。
心随云动cfliwen
1买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。2放入锅中加水、姜片和料酒煮8分钟。3捞出后冲洗干净沥干水分后放冰箱冷藏30分钟。4准备香菜，小米椒和蒜瓣。5去鸡爪骨。6准备腌料：小米椒切圈，香菜切段放入盆中，加入食盐、生抽、老抽、耗油和香醋腌10分钟。7将去骨鸡爪放入其中搅拌均匀（最好，放入冰箱冷藏1小时，味道更好）。
小家有女初长成
大姐夫老家的院子旁有一个杀房，专门从农村收羊子杀来卖，生意很是兴隆，但是因为新冠疫情，有好久没有营业了。公公婆婆一直住在大姐夫家，解禁后我们过来陪老人住了几天。这天早上听屠户在院子里吆喝大姐夫，说自家要杀一头羊待客，用不了这么些肉，于是大姐夫要了一腿，我也要了一腿带了回来。合川的羊肉粉那真的是一绝，老百姓大多都爱吃，我是特喜欢自己做，料足味道好，美美地吃上一碗，心情好得很????。这次用地道的农家小山羊来红烧，这美味当然是更上一层楼。
春天DIY美食
今天的主菜是豆干焖鸭肉，鲜美可口。第一次看同学这样用豆干焖鸭肉，简单好吃！鸭肉属于凉性，跟豆干搭配比较合适！
逝去的爱情
每次出去吃饭，经常喜欢点的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。鲜美，甜香。有营养！
逝去的爱情
简单美味的一道家常下饭菜！用番茄酱来焖排骨。小朋友喜欢的味道！
逝去的爱情
今天同学家吃饭，晚餐很丰盛哦。吃别人家的饭，感觉特别香。可能是天天吃自己做的味道已腻了！????????????
逝去的爱情
1处理好的鲫鱼。2打散的鸡蛋炒好备用。3锅中倒油煎鲫鱼。4两面煎，烧出来的汤更白。5加水漫过继续。6倒入炒好的鸡蛋。7大火煮开。8小火慢炖，出锅前加盐味精糖，调味。撒香葱。9成品。
媛芷媛味
1五花肉放入锅中煮几分钟（这里没拍到照片）。2放入锅中煎制。3梅干菜提前泡发一会。4煎制好的肉放凉切片，加入调料腌制一会。5切好辣椒蒜末生姜。6放入锅中煸香。7倒入梅干菜翻炒。8切好的肉放入碗中。9加入梅干菜放入锅中蒸30分钟左右即可。10成品。
甜甜mimi
儿子特别喜欢吃肉，今天换个做法。
守护jia
五花肉的油脂和菜油混合炒制的青椒，特别鲜香。
蓝雨阳光780913
1准备辣椒籽和白芝麻。2小火把花生米炒熟。3炒好的花生米去皮。4准备辅料。5锅中倒入适量菜籽油小火慢炸。6直到炸至焦黄捞起来。7分三次把热油泼入碗里搅拌均匀。8冷却之后装入罐子里！
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1木耳前天晚上泡上，再放入开水中煮五分钟。等下炒的时候拌一下就好了，免得噼里啪啦。2瘦肉切片用生抽，淀粉，植物油腌十分钟。3先炒鸡蛋，不放盐。4鸡蛋盛出，加油再炒黄瓜，放点蒜末，炒软后加盐。5黄瓜盛出，洗锅。再热锅热油放入生姜片炒猪肉。6肉炒到八成熟后加入木耳，放点盐，拌一下，倒入鸡蛋和黄瓜，翻炒，最后再加点生抽，炒匀。7出锅。
斌1975
炒出来的山药洁白如玉，木耳也是非常爽脆的。
君姐百味
几天以前，刘先生说要制定个食谱吧，把每顿可以吃什么设计好，每天就不用去想了，去超市准备食材也方便，但是我俩一直都没整理，可能也是懒吧，哈哈。不过吃饭这件事情，总觉得计划没有变化快，做和吃，随心一点也挺好的嘛毕竟最近不用上班，每天忙活三顿饭的时间还是有的。以前做过虾仁冬瓜汤，味道鲜美非常好喝。今天中午想吃米饭，可选的菜有冬瓜，但是没有猪肉和排骨，就把这道汤改成了菜，配米饭吃很好吃。第一次写菜谱，记录一下自己做的好吃又下饭的菜吧。
悠然de我
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
