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1瘦肉洗净，沥水，切大块，放进料理机，放几片生姜打碎。先用慢速档打一分钟，改用快速档打三分钟，直到打成肉泥状。2打好的肉泥放十三香，白胡椒粉，食盐，生抽拌匀。3打入一个鸡蛋。4放适量红薯粉。5戴上手套抓匀，腌制半小时。6准备一只玻璃饭盒，底部铺上玉米叶，方便脱模。7将腌制好的肉泥平铺在饭盒底部，略微摁压紧实。8盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入电压力锅蒸制。9肉泥蒸熟后，打一个鸡蛋搅散，用刷子蘸取蛋液刷到肉泥表面，待蛋液蒸干，再蘸取蛋液刷到表面，此动作重复多次，直到蛋液刷完，最后一次撒上少许黑芝麻，蒸好焖
Miss_大米
前几天女儿吵着要吃肉肉，今天去超市买肉看着超市的翅根在搞特价，打算买点回去给女儿做烤翅根吃。
月亮私家烘焙
1瘦猪肉剁成肉泥。2青椒先切丝，再切成碎。3胡萝卜切碎。4炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。5把炒熟的瘦肉铲在一边，再打入鸡蛋，炒熟。6再放胡萝卜碎，继续炒。7加入熟米饭。盐，十三香。翻炒均匀。8加入青椒碎，翻炒均匀.9出锅，装饭盒。
香飘我家厨房
1土豆切片焯水2分钟。2土豆片沥水备用，尖椒切块，葱姜切末，海鲜酱油陈醋备用。3起锅，热锅凉油。4下入葱姜末。5煸出香味。6加入十三香，爆香。7炒匀。8下入土豆片。9中火翻炒。10翻炒两分钟。11加入少许老抽。12倒入酱油醋，翻炒均匀。13加入尖椒。14盖盖子焖三分钟。15加入鸡精。16加入红油。17大炒干即可。18装盘上桌。
罐头食堂
1洗净食材，葱姜切末2西红柿顶部划十字花刀，用沸水烫，剥皮。3西红柿太生了，烫的烫不掉皮，最后用削皮器去皮。4西红柿切小块，尖椒切菱形块，鸡蛋里加少许料酒搅成蛋液，这样煎出来嫩嫩的5油热下蛋液，这个状态是油不太热，鸡蛋没有起花。6用铲子推炒蛋液7煎至成块儿。8盛出备用。9热锅凉油下葱姜爆香。10下尖椒翻炒均匀。11下入西红柿块儿。12放入盐，白糖，13箱。13炖两分钟。14下入煎好的鸡蛋。15翻炒均匀16装盘儿。17特写。
罐头食堂
1各取半杯玉米面、绿豆面2加沸水，搅拌至无干粉，放凉备用。烫过的玉米面和绿豆面，做成成品后口感更细腻3加入面粉、酵母，先拌匀4再一边点加入水，揉成光滑柔软的面团，入冰箱冷藏发酵过夜5酸菜剁碎东北酸菜，大白菜腌制的6猪肉绞碎，酸菜喜油，肉馅不能太瘦，否则不好吃7酸菜碎攥干，和肉馅放到一起，加葱末，姜末，十三香，生抽，植物油，盐。我如果是晚上准备馅料，不加调料，冰箱冷藏，第二天早上再加调料调馅8拌匀即为馅料9发好的面团10排气揉匀后搓条11均分小份12一一揉圆按扁13擀成包子皮14放入馅15包成包子16一一包
烟雨心灵
茄子不用过油，照样好吃。这样做，超级下饭~
快脚步漫生活
包饺子剩下的饺子皮不知道怎么处理，扔了可惜，留着没用。把它们做成简单的快手早餐葱油饼吧！
渔灬夫
1原料洗净备用。2火腿肠切片，西红柿去皮切丁，木耳泡发焯一下过凉备用，鸡蛋搅成蛋液加少许料酒更嫩，葱姜切末。3黑木耳焯水。4西红柿不太熟，切丁。5起锅烧油，油要热，大概六成热。6下入蛋液，推炒。7煎成块。8盛出备用。9另起锅烧底油，小火煸香葱姜，加十三香。10下入火腿肠片翻炒均匀。11加入少许酱油，老抽上色。12翻炒均匀，上色。13下入焯好的黑木耳。14翻炒均匀。15下入西红柿丁。16加入白糖，精盐，翻炒均匀。17下入煎好的鸡蛋。18炒匀，略微炖一两分钟，让西红柿出一些汤汁。19起锅装盘。20特写。
罐头食堂
1将豆腐皮、胡萝卜、小芹菜切好备用。2把准备好的食材放入开水中焯水。3把焯水过的食材放入凉开水中冷却。4接下来调一个酱汁把蒜切末、小葱切碎、姜切丝，分别放入盐、十三香、白糖、醋、生抽、耗油、香油，搅拌均匀倒入豆腐皮中拌开即可。5加香菜点缀。
渔灬夫
1准备好鲜面条，根据食用人数定量。2土鸡蛋两个。3青菜几颗洗净备用。4小葱切段、姜切丝。5把鸡蛋打散另外加少许盐。6锅中放油烧热，放入鸡蛋炒成块后拨至一边放入葱、姜爆香。7加入事先做好的鸡汤。8加入事先做好的鸡汤。9水开后加入面条，然后加入盐、十三香调味。10面条差不多熟了后把洗净的青菜入锅烫熟加一点香油即可出锅，因为用的是鸡汤又加了鸡蛋所以不用再加鸡精。11一碗鸡汤面就好了，早餐晚餐都可以啊。
渔灬夫
1把香干、小芹菜切好备用。2瘦肉切丝。3锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。4锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。5另起锅放油烧热，放入小葱、姜爆香！喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒。6加入肉丝煸炒变色。7然后加入生抽继续翻炒8把焯水过的香干、小芹菜入锅，加入盐、十三香、耗油翻炒，出锅前加点鸡精即可。9成品图。
渔灬夫
1面粉加清水，和成软硬适中的面团，饧面20-30分钟。2西葫芦洗净。3擦粗丝，加盐拌一拌，腌制十多分钟。4鸡蛋鹅蛋我各用一个，可以换成3个鸡蛋。5打散。6锅烧热，油温热时倒入蛋液。7快速搅碎、炒熟，这样炒出的蛋比较碎。盛出放凉备用。8鸡蛋放凉时，西葫芦也杀出水分了。9攥干剁碎，不用太碎，否则不好吃。10鸡蛋碎和西葫芦碎放到一起，加蚝油、十三香、葱末、盐、适量植物油。11孩子不吃虾皮，把大部分馅拌入虾皮，留一角给孩子包。12馅准备好了，面团也饧好了。搓条，下剂子，擀成饺子皮。13放适量馅。14包起来，想怎么
烟雨心灵
香香的梅菜肉饼，好吃。
敏zhu
皮薄馅大，好吃美味的素馅饼，一口气能吃三？
诗韵墨香
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
