搜索
也算是一道素菜吧，蛮下饭，猪血有好像有清肠排毒的功效吧，每天出去的时候，吃了那么多的尾气和粉尘偶尔吃吃猪血也蛮好。关键是，菜菜操作起来很快捷，蛮适合上班族哦。
寻找无双
1所有食材准备好。2大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。（一般农药是从白菜心中灌进去的，所以一定要掰开叶子一片一片洗。）3洗净的白菜切成细丝。4千张洗净，切成丝。5胡萝卜青椒洗净，切成丝。6炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香。7先放白菜丝下锅翻炒。8大约翻炒1分钟，放入胡萝卜丝。9白菜丝炒出少量的水后，倒入千张丝。10大约翻炒1分钟左右，倒入青椒丝。11青椒丝变色断生后，依次加入适量的盐和少量的鸡精拌匀后，即可关火装盘。小窍门1，全程大火快炒，保证食材的营养不流失。
寻找无双
为了照顾到小朋友，晚上的菜都做的很清淡。女儿对壳类的东西很是喜欢，晚上买了蛏子，葱姜炒，最能体现出壳类的鲜甜味。我还多加了几片自己花盆里种的罗勒，很香呢。
幸福的热带雨林
这只鹅是农家家养的，然后送给我妈家，妈妈没舍得吃，我们回家后，她请人宰杀洗净后，给了我们，放在冰箱里有一段时间了，老公想起来，要吃，我就剁剁，（鹅真难剁，下次再有鹅，我准备现买一把斧子。）按照苏北的风味来做，很香，很香。 毫不夸张的说，半边鹅几乎被我老公一个人干光，非常非常好吃哦。
寻找无双
酸酸甜甜的，全家都爱吃的一道菜，特别是宝宝，有这道菜，还会多吃些米饭或者粥呢，我呢，最喜欢用这个汤汁泡饭，哇，美味极了！
寻找无双
1所有食材准备好，胡萝卜洗净，切片。2藕刮掉外皮，切成片，放水中泡20分钟，期间需要换1次水。3炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。4将泡好的藕片倒入锅内翻炒。5大约翻炒4分钟，藕片变软，倒入胡萝卜片翻炒片刻。6胡萝卜变软变色，依次加入少量盐，白醋。7藕片入咸味后，加入白糖翻炒，白糖入味后，即可关火装盘。小窍门1，虽然说是糖醋藕片，但还是要放少许盐的，不过糖的甜味要盖过咸味。2，加入白醋，是为了色泽的美观。3，藕片泡水，一是为了防止氧化变黑，二是为了泡去表面的淀粉，炒的时候不容易粘锅。
寻找无双
1所有食材准备好。2小油菜掰开叶子，放清水中泡洗干净。3洗净的油菜切成段。4香干洗净切段。5炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜蒜爆香。6先放香干下锅快速翻炒。7香干炒1分钟后，倒入小油菜快速翻炒。8油菜出水后，依次加入适量的盐，鸡精拌匀后，即可关火装盘。小窍门1，全程大火快炒，保证食材的营养少流失。
寻找无双
特别简单，而且味道也不错，相对比较清淡，今天天气有点回温，又升到25度，吃这种颜色清淡的菜色，刚刚好。
老刘家的菜迷
这个饭确实不错，南瓜加鸡肉是绝配……
老刘家的菜迷
1所有食材准备好。2牛肉洗净切成丝。3切好的牛肉用料酒，生抽，蛋清，麻油，淀粉抓匀腌制20分钟。4胡萝卜甜椒香菇洗净，分别切成丝。5炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜丝爆香。6将腌制好的牛肉丝倒入锅中快速翻炒。7大约炒2分钟左右，牛肉微微发干，即关火装入碗内备用。8锅内另倒少量食用油，放葱姜丝爆香。9先倒胡萝卜丝下锅煸炒片刻。10大约半分钟左右，倒入香菇翻炒。11香菇变软后，即可倒入甜椒丝快速翻炒。12甜椒变色断生后，加入少量的盐拌匀，并将牛肉倒入锅内。13将所有食材拌匀后，即可关火装盘。小窍门1，牛肉不
寻找无双
1所有食材准备好。2将毛豆剥成豆米，清洗干净。3梅干菜用温水泡发，洗净备用。4胡萝卜洗净，切成小丁。5炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。6先放毛豆下锅翻炒。7大约翻炒2分钟左右，毛豆变色，加入适量的盐。8放没过毛豆的水，盖上盖子焖煮5分钟。9水快收干的时候，倒入梅干菜翻炒片刻。10大约翻炒2分钟左右，倒入胡萝卜丁。11胡萝卜丁变色变软后，淋上几滴麻油，即可关火装盘。
寻找无双
1所有食材准备好。2油麦菜掰开叶子，放水中清洗干净，洗净后切成段。3炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香。4先放油麦菜的埂子下锅翻炒片刻。5加入适量的盐。6大约半分钟左右，将油麦菜的所有叶子倒入锅中翻炒。7油麦菜叶子变软出水后，倒入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。小窍门1,全程大火爆炒，保证食材的营养少流失。
寻找无双
鸡蛋炒韭黄是一道很快手的菜菜，炒制的整个过程只要2分钟就足已了。。。。很适合跟我一样忙于工作的童鞋们！ 今晚的菜菜里面，有加很多蛋蛋呢，累了想犒劳一下自己 我喜欢吃蛋蛋，不管是什么蛋我都很喜欢，也不管是用什么做法，我都可以接受。。。 大概是小时候给馋的吧。。。。。
美亚～英子
这是一款相对健康的小吃，我家少爷不能带出街，一出门就准得要吃德克士的鸡米花，所以干脆自己做吧，总比外面的健康一点。
莉姐爱美食
1准备的食材。2藕切片，香菜切小段，姜切小片。3锅里水烧开，把切好的藕片放入淖水。4捞出沥水。5用盐先把姜末拌匀，再给生抽，香醋，最后淋入热辣椒油。6把调好味的辣椒油淋在藕片上。7撒上香菜。8拌匀即可享用。小窍门藕现切现做，不然就用水漂着以免氧化变黑。凉拌菜不要隔夜食用。
@那时花开@
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
