原本想菠菜切碎做鸡蛋饼,怕不够吃,突然想到做卷饼,尝试菠菜搅拌成汁泥拌成蛋面糊,这一试,很喜欢,颜色翠绿清新,饼皮也软,卷上自己喜欢的配料,营养美味的早餐主食哈!
Ai美味之旅
味美肉嫩,做法简单
清水淡竹
大量的冬笋上市了,看冬笋的外表,总感觉它弄起来会很麻烦,其实试一试却未必如此。冬笋味道鲜美,营养丰富,建议大家动手烹饪,享受一下寒冷的冬季大自然馈赠给人们的美味!
xian_闲云_yun
莲子可以养心安神、常食用还可以明目,加上瘦肉一起炖食,不仅仅有肉的香味,还有莲子的清香,所有的精华全部溶于汤内,老人小孩都是比较合适食用。
八月白山
1首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。2炒几下,可以加水了。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备用。3水开了以后,要再煮多一会,然后就加入肉末,记得加入肉末的时候,要用筷子搅拌,不然肉会结成一团。等肉熟了,先尝尝味,可以了再打入鸡蛋,一边搅一边慢慢放入,使蛋好象白云般浮在汤面
铎子
在西餐厅里有一道菜叫黑椒牛柳炒意粉,但意粉要到大超市才能买得到,稍改变一下可做出另一 道菜叫黑椒肉丝炒河粉,而且做出来的味道也很好......
零下一度0511
今天本想用口菇炒肉片,看见冰箱里有一个胡萝卜,就决定一起炒,既让营养更加全面,又增加了色彩的搭配!
xian_闲云_yun
很喜欢吃腐竹,因其味道鲜美,营养丰富,补充蛋白质和钙,它都是很好的选择!
xian_闲云_yun
嫂子坐月子,我来帮忙照顾,大的娃老是不吃菜也不吃肉,就来找了一款清淡点又跟以往不同的菜肉综合菜,哈哈,也许因为稀奇,也许真的对口,他们就吃了,而且还吃得香!所以这款也是跟这上面的食家学的。
wshlgy
1现将肉块切片。2然后切丝。3将肉丝放入碗里,加入适量的盐、酱油和沙茶(忘了拍),搅拌均匀,然后放一边腌制。4面粉加入鸡蛋和水和好。5揉好的面团放着发一下。6面团切好一块一块挫圆。7擀成薄片8锅里热少许油,饼片下锅煎至金黄。9饼皮煎好放盘里10讲腌制的肉丝下锅炒,可加一点水,不要太干,有点汤跟饼皮一起吃起来就不会太干。11将鸡蛋炒好切条方盘里。12白菜芯叶一整叶下锅,开水焯熟,放盘里待用。13拿一张饼皮,放上白菜、鸡蛋条、肉丝,再淋上一点肉丝汤。14想吃脆一点的就合起来直接吃。想包卷起来的,可以把饼皮放在
wshlgy
节日大餐后,继续来一些小清新的菜肴抚慰一下我们疲惫的胃吧!
xian_闲云_yun
1豆腐洗净切片,在电饼铛内煎至金黄色,待用;2瘦肉切片,用少许生抽、淀粉腌制;3甘蓝叶子洗净,手撕成块;4葱蒜去皮,分别切成段、片,干辣椒切段;5热锅凉油,油热后放入肉片滑开,炒至颜色变白;6放入干辣椒段、蒜片、葱段爆炒一下,放入甘蓝、豆腐片,翻炒;7烹入少量开水,放花椒粉,翻炒,出锅前放盐。
铎子
今个儿腊八,大家都吃腊八粥,我家吃胡萝卜皮蛋瘦肉粥,要想粥熬的好喝,一要米好,二要熬煮的锅好,今个儿都凑一起了,所以才会熬出这一锅米香肆溢的好粥,来自咱美食天下“信任之美”的五常大米无疑是最好吃的米了,在用坤博砂锅小火慢熬,想不好喝都难。
飞燕飘舞
冬笋质嫩味鲜,清脆爽口,搭配着肉片一起炒,有着竹笋的清香和肉片的滑嫩,味道鲜香可口,是一道美味的家常菜点
清水淡竹
1准备好的粘米粉浆和瘦肉香葱2锅里放水烧开3盘罗罗刷一层油放入烧开水的锅里4把粘米粉浆和肉香葱放入蒸熟,盖上锅盖蒸5分钟那样5蒸熟的肠粉6用铲装盘子7有弹性很嫩滑细腻8加入调好的酱汁非常可口9非常香的盘罗罗肠粉,做法简单又方便
(橙)子
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲