青蒜特有的香味,配肉类烹饪最适合不过,很美味下饭的哦。
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1瘦肉切片,蒜苗洗净,斜刀切小段(忘拍照了????)。2葱切小段,姜切丝。3锅中放油,煸炒肉片。4肉片变色后放葱姜炒香。5放一勺蒸鱼豉油调味。6到入蒜苗段翻炒。7翻炒片刻后加适量盐调味,再次翻炒一分钟,出锅,蒜苗不要炒时间过长,否则吃起来会发柴。8这次用的是瘦肉,不如用五花肉炒出来的香。
馋嘴猴
1木耳香菇粉丝泡发2豆腐,瘦肉,木耳香菇切丝3葱姜切碎4锅中放油爆香葱姜后扔掉葱姜,留油炒肉丝至变色5放入木耳香菇炒半分钟6醋,生抽,淀粉调汁7倒入锅中调匀8鸡蛋打散9撒入锅中,出锅前撒胡椒粉10盛入碗中,撒香菜末即可。
宁静致远0217
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、滋阴降火,舒筋活络之功效,煲出的汤散发出类似椰子的香气,大人小孩都爱喝。
海之韵美食记
艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和多种矿物质元素,性凉、清热解毒,消炎等功效。
海之韵美食记
蘑菇属于菌类,增进食欲、通便排毒、镇静镇痛,搭配番茄和瘦肉,营养丰富。
米泡泡
1豆腐切块2葱 姜 蒜切碎3锅里放油 葱 姜 蒜炒香4放入肉末煸炒一会5倒入一大勺豆瓣酱炒出红油6加一碗水 放入耗油 鸡精 白糖7再倒入豆腐块 中火炖十分钟入味8改大火收汁装盘即可小窍门这道菜基本不要放盐 因为豆瓣酱本身就是咸的
huai远
青椒肉丝、有青椒的辣香味、又有肉丝的鲜香味、一道非常好吃的家常菜!
沙儿飞飞❉
老公独爱我做的一道鲜美的汤,老公说有这汤可以喝一锅????
打咕噜的布丁
挺好吃,很下饭。
緣豆兒
1辣椒清洗备用2把肥肉油煸出,加入瘦肉翻炒3倒入辣椒翻炒均匀4加入少许盐生抽调味5成品
甜甜mimi
营养粥品,天气渐冷,喝粥暖心又暖身。
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1准备食材2去皮切片,加入少许盐清水3瘦肉备用4锅中热油加入瘦肉翻炒再加入莴笋翻炒断生,加入盐调味即可5成品。
甜甜mimi
嫩滑,鲜美,营养,多吃豆腐有益健康。
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汤汁好味,营养均衡,家常做法,简单快捷。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
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