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1把蛋液打散与米饭搅拌均匀，放少许油炒至蛋液凝固，不要开大火，小火就可以了，大火炒的饭会太干2在一个小盘子上铺一层保鲜膜，把炒好的米饭铺在上面，中间放上肉松（多少看各人喜好）如果怕饭太干可以挤些沙拉酱在里面3把饭团用手压实，把保鲜膜的口收紧，缓一缓，再打开取出饭团4包好的饭团，圆圆的，超可爱
啊通
南瓜是很常见的，蜂蜜也很常见，可是南瓜加蜂蜜你没见过吧？今天用南瓜来教大家制作一道不同寻常菜——蜂蜜烤南瓜。是不是没吃过呢？赶紧跟着我一步步学习吧
美味研究院
最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片 或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。
格蓝蓝
平时点菜时看到卤肉总会敬而远之，觉得油腻，今日应好友之约动手做这道卤肉饭，在网上查了这道菜名的来历，长了知识，也让我一改平日的看法。 所谓台式卤肉饭是早期艰苦的台湾人所发明的平民美食，把肉皮和不能成块的碎肉搅拌成肉馅作为原料，再以酱油慢熬做成卤肉，除了味道很下饭之外，用酱油卤过的肉也能比一般的荤菜保存的时间要长。卤肉饭在台湾南部也称为"肉燥饭"，肉燥也可以作为拌面用，就成了另一个名小吃--肉燥面。卤肉饭各地在细节上略有差异，但基本风味类似，口味为鲜甜口。 今天做卤肉选用了偏瘦的
清水淡竹
牙签羊肉非常的适合作为宴客菜，提前腌好串好，十多分钟差不多就能做出来，难度低，还耐吃，不过普通做法首先要炸，费很多油，炸锅羊肉的油很难做别的，若是烤箱烤肉很容易发干发柴，所以用省油的空气炸锅做起来得心应手啊。出来的羊肉非常嫩，也很入味。
漂亮马婆
1海带丝煮熟了2加入蒜泥，老干妈，糖醋酱油，糖，芝麻，3拌均匀，放置保鲜盒一宿，就入味可以吃了
美食天下二当家
传统的糖醋里脊里加入了腰果和熟白芝麻，酸甜可口，又有干果的香味，味道独具特色。
尖角小荷
芝麻酱的营养:1. 芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2. 芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
咫尺光年
1面粉加适量温水揉成光滑的面团，面不要和太硬，盖保鲜膜饧20分钟2面团分两份，取其中一份擀成薄片3用小碗倒适量葱油，加入适量十三香、盐4拌一下倒在面片上，来回对折让面片上的油摊匀5把熟芝麻撒在面片上6从一边向上卷起7卷起的长条用刀从中间分开8取一个用手掌按扁从一头向上卷9把剩下的头放在下面10撒少许干面粉擀成圆片11平底锅加油烧七成热放入饼胚12用筷子和铲子配合来回转动饼胚，让其受热均匀，煎至金黄色翻面13两面煎至金黄即可14外焦里软15香脆可口16与你分享
～梅杰
鸡公煲是一道重口味的下饭菜，味道鲜香麻辣，口感醇厚，软嫩滑爽，怎么吃都不腻。口味可根据各人需要分微辣、中辣、重辣型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。那么我们在日常生活中究竟怎样才能做出这道既健康又美味的重庆鸡公煲呢?做这道菜一般都要用到砂煲，既然要做出家常味，那我就直接用炒菜锅来做了。
给宝贝做的饭
1干红枣用开水烫一下泡三十分钟，用刀切口去枣核备用2糯米粉加水和成面团，捏成小条子，然后放入红枣中3红枣夹好糯米面后放盘里上锅蒸，放的时候枣子一个一个铺开放，不要挤在一起4蒸好后，撒点芝麻，淋上少许蜂蜜
Hollyhel
8、9岁时农村实行了分产到户后，各家都有了自己的地，生活上大有改善，最主要的表现是油多了！因为老家种棉花，所以家家户户都存有许多的棉籽油，都是各村的油坊自己榨，油色发暗，但味道香的很。 这个时候村里有了新生儿，邻居们会根据亲疏远近送3颗，5颗，7颗鸡蛋，或给小孩戴上一俩毛钱，钱叠成四折，用红线绳绑成项链的样子，见到新生儿时给戴在脖子上。到小孩过满月时，主人家会邀人帮忙，在自家院里支油锅炸油饼（炸油饼老家的土话叫“煮花馍子”）。 提前一晚发面，面里放盐、花椒叶，讲究些的会放炒熟的芝麻粒。
线线3896
这道酱油煎蛋做法非常简单方便，口感比普通的荷包蛋更丰富，妈妈们不妨试一试，给宝贝们换个口味。
泽瑞妈妈
冬至饺子剩下的面，烤一盘椒盐排叉，酥酥香香，别有风味
大海微澜
玉米面加上牛肉和辣白菜，营养又美味，一年四季都可以吃的面。
菊子厨房
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
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