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分享一个虾鲜甜Q嫩不腥的做法:煮锅里适量水烧开，倒入一点盐和料酒，虾放入中小火煮至虾壳微红，关火，捞出备用。做鲜虾粥，鲜虾面，虾先绰八成熟，再放粥里面里，鲜甜Q嫩不腥。
一溪月
汤鲜面滑虾Q嫩。一碗丰富的营营汤面。????
一溪月
1口蘑洗净。2切片备用。3老姜适量，切丝备用。4下油烧热，下口蘑片翻炒。5略炒1分钟后加蒜苗翻炒。6加适量耗油，老抽提色。7最后根据个人口味调味，勾欠出锅。开饭！！！小窍门口蘑易出水，起锅建议加一点水淀粉勾欠。
阿～宁
一道特别有回忆的年菜。奶奶走了有十年了。每当做这道菜。家人都会说。怎么炒。怎么煎都没有奶奶做的好吃。因为爷爷是厨师。所以从小跟着他们一起也特别的喜欢厨房。长大了。很多菜只要回忆都会做。而且味道也不错。
等你的每一餐
麻辣，色泽漂亮，营养丰富。
一溪月
1折耳根摘成小段（先蒸锅蒸上腊肉，这样可以节省时间）。2仔细清洗折耳根。3蒜苗洗净切段。4干辣椒切段。5腊肉蒸熟后切片。6炒锅里加入适量油翻炒腊肉。7翻炒出更多的油后把腊肉赶到一边，把多余的油铲出来。8加入蒜爆香。9加入辣椒翻炒。10加入折耳根翻炒两分钟。11再加入蒜苗，翻炒，期间加入少许盐。12成品
耐心_ALCzCblaKNkG
肥而不腻，豆豉浓郁略帶米酒香。好吃关键在于刀工，大而薄，炒卷后就看着像小灯笼，不显大块。餐馆，用料酒，我改用自家酿的米酒，更香醇。相比传统做法，加入配菜洋葱，切代替白砂糖提供甜味调好。洋葱和肉在高温下超搭，洋葱无论炒猪肉、羊肉、牛肉，基本没差，因其自身甜味，使调味柔和，还能突出肉类酯香。
辰氡
晚餐用肉炒蒜苗吃
金凤栖梧
五花肉肥瘦相间，让人吃起来肥而不腻、瘦而不柴、鲜香适口，腐竹与五花肉是完美的搭配，腐竹既能吸走肉的油脂、减少肉的油腻，又浸透了浓郁的肉香，两者相互渗透，营养均衡，是深受大家喜爱的一道菜肴。
美食诱惑馋猫
在老家过年前，妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。
等你的每一餐
在先生家乡。无论请客吃饭，过年。过节。你去无数家吃饭。无数家都会有这道菜。久而久之。我也会了。
等你的每一餐
家常营养的一道菜，加入蒜苗很提味！
沙娅琪琪
1豆腐切块。2蒜苗切段。3先煎一下豆腐。4两面煎黄。5放入少许生抽。6放入蒜苗。7晃动锅子均匀受热。8出锅上碟。
老U爱小轩哥
朋友说，他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。
等你的每一餐
魔芋是减肥食品吧，泡菜炒魔芋是妈妈做过的菜，记忆里味道很棒我很喜欢，今天我也尝试做了，成功。肉肉的口感，加上泡菜特有的酸香微辣，下饭神器就是它。
朱墨淡起
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
