蒜苗清香鲜甜 肉肥而不腻 豆豉香回味无穷
柳逸尘_Deyp
我本人是拌面的狂热爱好者,不仅仅因为它简单方便。酱汁浓郁,食材多样,给平淡的日子来点亮色。
白茶home
1蒜苗切碎。2盆中加入面粉,打入鸡蛋,加入盐和蒜苗碎。3加入适量清水搅拌成均匀浓稠的糊状。4锅中加入植物油,倒入面糊煎至两面金黄即可。
髅小彬
1肉丝用玉米淀粉,生抽腌制一会。肥肉切好素菜类备齐。2油锅烧至六成熟倒入肥肉煎至油堆待用。3倒入肉丝煸炒至七成熟。捞出备用。4锅内留底油倒入玉米和胡萝卜继续大火煸炒均匀5炒至过程中,可以加入适量水。6加入肉丝煸炒7加入少许盐,加入一点蒜,煸炒几分钟出锅。8盛入盘中,开吃!
逝去的爱情
四川人特别喜欢吃凉粉,凉粉红烧鱼非常的有特色。热腾腾的,特别适合冬天吃。
雨欣欣欣
把白粥煮好,加入新鲜牛肉片大火煮沸,片刻间白粥香滑与牛肉片的鲜嫩,非常美味的粥,早餐喝上一碗,暖暖的。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材。2花椰菜用手掰成小朵朵,起锅烧水(水里加少许盐)水开后,下入花椰菜焯水一分钟。3花椰菜过凉水待用。4午餐肉切成小条状,红辣椒斜切,蒜苗切成小段。5起锅烧油,油五成热时,小火下辣椒和大蒜头煸香。6下花椰菜翻炒均匀。7下午餐肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。8加蒜苗翻炒均匀,起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
“无米粿”是潮汕地区一道传统民间小吃。透明的皮包裹住色彩丰富的馅料,十分受当地居民的喜爱。“粿”按辞书解释,是一种米食,由于这道粿品没有用到米作为原材料,因而得名“无米粿”。
Hello恬恬
香干炒蒜苗,加入蚝油,咸香味美,是一道非常美味的下饭菜!
RLing
酱香浓郁,酸甜囗感,搭配蒜苗更加美味!家常做法,喜欢的朋友也可以试试哦!
RLing
1青蒜苗斜切120克,肥肠斜切成块150克,去籽红辣椒40克斜切成小块。2炒锅放入半小勺油润一下锅或用油刷刷一下,下入肥肠。3小火煸炒至肥肠内的油大部分都析出。4将肥肠盛入碗中,锅中的油脂倒掉并清洗干净锅。5炒锅放入一勺油,加入几粒花椒炸香。6下入红椒块翻炒几下。7接着下入蒜苗段翻炒。8加入适量的咸盐翻炒均匀,炒至蒜苗断生。9接着下入肥肠炒均,加入一勺料油去腥,加1/2勺酱油调色。10翻炒均匀后出锅。
线线3896
乌骨鸡是我国畜禽基因库中具有特殊经济价值的珍禽,具有国外鸡种所不及的优良性状,是我国特有的珍禽,兼备药用、肉用、观赏价值,是我国的古老鸡种之一,闻名中外的药用家禽,国际承认的标准品种。乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能。据分析,乌骨鸡中含有丰富的人体所需的营养成分,其中蛋白质、微量元素以及γ-球蛋白、血小板、血清酶类等的含量均高于普通鸡;此外还具增加血细胞和血红素、调节生理机能、增强机体免疫力以及抗衰老等多种功能。香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山
用心做美食_IUa9
天今天特别的暖 中午做了炒面 简单又好吃 不要想太多 你会发现其实生活还是挺美好的。
huai远
1准备好食材。2鸡蛋磕入碗中,划散,胡萝卜对半切开,再切成薄片。3起锅烧油,油七成热时,倒入鸡蛋,快速翻炒。4炒好的鸡蛋用碗盛出待用。5锅中留油,下胡萝卜片翻炒断生至软。6加蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。7加入干辣椒和炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅。8起锅装盘。9美味既成。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好鸭腿,清洗干净2准备好其它的配料3鸭腿剁成大块4鸭腿凉水上锅,加姜块和白酒焯水3分钟5过凉水清洗干净浮沫6起锅烧油,小火下冰糖熬糖色7糖成微黄色时8下豆瓣酱煸出红油(全程小火)9下鸭腿翻炒均匀10加干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒翻炒出香味11加啤酒,漠过鸭肉,大火煮开,中小火焖煮30分钟12待汤汁快要收干时,下蒜苗和大蒜头,翻炒均匀,加鸡精、蚝油、胡椒粉调味13起锅装盘14美味既成????
芊芊_DOkzbcaviraI
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児