简单方便,新手最爱❤
Anruotong
1红扣鱼肚加入葱、姜、醋、水煮后过凉。2锅烧热下油、葱、姜、蒜苗爆香。3下鱼肚一同翻炒。4调好味,放少许香芹、胡椒粉、香油翻炒出锅。5装盘。
凤记美食
蒜苗炒鸡蛋,味道鲜美,简单快手,十分钟不到,一道美味的快手小炒完成。
一溪月
微辣,咸鲜下饭。
一溪月
1准备好食材。2牛筋切成小片、姜切成丝、大蒜切成小段、辣椒斜切、大蒜头切成小片。3起锅烧油。4油七成热时,下牛筋和姜丝翻炒均匀。5加辣椒和大蒜头翻炒均匀、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味,加生抽和蒜苗翻炒均匀出锅。6好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2所有的食材都依次切好。3鸭杂加淀粉、油、姜丝抓匀。4起锅烧油,下鸭油小火熬出油。5下鸭杂快速翻炒变色。6一变色就用碗盛出待用。7锅中留油,下蒜苗和辣椒快速翻炒断生。8倒入炒好的鸭杂。9加盐、鸡精、蚝油、米酒调味,翻炒均匀出锅。10好了。11成品图12成品图13成品图
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好青菜2青菜去叶子留梗,准备好鸡蛋、辣椒和蒜苗3青菜梗和辣椒都斜切、大蒜梗切成段4起锅烧油,小火,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋5盛出待用6锅中留油,下青菜梗翻炒断生7加辣椒翻炒均匀8加入荷包蛋9翻炒均匀,加盐、蚝油、生抽调味,稍煮一会儿10起锅装盘11好了????12????开吃了
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2芥菜梗斜切、蒜苗和干辣椒切成小段、大蒜头切成片3起锅烧水,水开后,下芥菜梗焯水一分钟4????5过凉水6起锅烧油7油五成热时,下大蒜头和干辣椒煸香8下芥菜梗翻炒均匀9加豆豉翻炒均匀10加盐、鸡精、蚝油、米酒调味,翻炒均匀11起锅装盘12好清新的一道小菜,您喜欢吗?
芊芊_DOkzbcaviraI
吃血补血,而且鸭血是人体污物的清道夫,营养丰富,口感嫩滑,多吃多健康????
猪仔影
1准备好青菜,清洗干净2青菜和蒜苗都切成末3起锅烧油,油七成热时,菜下入锅中翻炒断生4翻炒均匀至软,加盐和鸡精调味5起锅装盘6清清爽爽的一道菜就好了
芊芊_DOkzbcaviraI
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。
美美地吃货
1准备隔夜米饭一盘2蒜苗切小段、包菜切成小块3蒜拍扁、火腿切成小丁4将大蒜放入锅中炒香,盛出备用5鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲碎后盛出备用6锅内加底油,下蒜苗、包菜、火腿炒熟,炒的过程加入少许盐和鸡精7加入米饭、鸡蛋、大蒜翻炒均匀8最后淋入一勺生抽翻炒9成品图小窍门1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽,加少许生抽可起到增香提色的作用
零下一度0511
回锅肉(Twice-cooked pork slices)[1],是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2酱牛肉切成薄片、蒜苗切成段、辣椒斜切、姜切成丝3起锅烧油,油七成热时,下辣椒翻炒断生4下蒜苗翻炒断生至软5下酱牛肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味6起锅装盘7美味既成8成品图9成品图
芊芊_DOkzbcaviraI
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草