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1老豆腐切三角块下油锅煎。2生抽老抽蚝油等调料混合备用。3豆腐煎至两面金黄，混合的调料加入。4加入蒜苗翻炒片刻出锅。5请享用吧。
fen1574
1备好材料，粉条用温水泡软放入砂锅中，猪肉切片加入盐，葱，姜，油，蛋清，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟，平菇洗净撕小块，番茄去皮切丁。2锅里烧开水，放入腌制好的肉片，加入一点料酒焯水2分钟捞起放入砂锅。3再放入平菇焯水捞起沥干水分。4锅里热油爆香姜葱，倒入番茄，加些盐炒出红汁，再加酱油，耗油，糖，适量水大火烧开倒入砂锅里。5烧开后放入平菇煮两分钟。6再加适量盐调味，放入蒜苗，葱花拌匀即可。
全の美食
又是一道能当主食的菜，或者叫能当菜的主食，哈哈。做法简单，一碗搞定一顿饭。怎么样？做起来吧！
心味家
肉质紧实，咸鲜可口。鲳鱼刺少，老少皆宜。家常简单做法，但是味道不简单。
小兔子提莫
1准备好猪肚，清洗干净，加料酒焯水再用高压锅压30分钟至猪肚煮熟。2准备好酸芋荷，大蒜头、蒜苗、青红辣椒，都切好。3猪肚斜刀片成薄片。4起锅烧油。5油七成热时，下入酸芋荷、大蒜头、米椒翻炒均匀，爆香。6下入青椒，翻炒断生。7翻炒均匀至软。8下入肚片。9翻炒均匀。10加入蒜苗翻炒均匀，再加入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味翻炒均匀。11起锅装盘。12好了。13请品尝????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好一个芋头娘。2去皮，切成细丝，越细越好哦。3加盐。4抓匀腌一会儿（加盐腌一会儿可以避免芋头丝呛喉咙）。5芋头丝拽干水分，米椒切成小圈、蒜苗切成段、大蒜头切成片、葱切成小段。6起锅烧油，油四成热时，下入辣椒和大蒜头煸香。7下入芋头丝翻炒断生。8加盐、鸡精、蚝油、老抽调味，翻炒均匀。9加入蒜苗，翻炒均匀。10加入米酒醪糟，翻炒均匀。11最后加入葱花，翻炒均匀出锅。12好了????。13咸香入味。14超级下饭的一道菜哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好猪肺，清洗干净血水，去掉猪肺里的泡沫，加料酒放入高压锅中压至4分熟。2猪肺清洗干净，切成大块。3起锅烧油，油四成热时，小火，下入冰糖熬糖色。4糖成微黄色时。5下入火锅底料煸出红油。6下入猪肺。7翻炒均匀，加入一罐啤酒（啤酒要一次加够哦）。8转入珐琅锅中，加入米椒，焖炖2个小时。9快要收干汤汁时，加入大蒜头。10加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，加老抽和生抽调色。11加入蒜苗段，翻炒均匀。12好了????。13开吃了????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪肉切成薄片，用淀粉和少许油抓匀待用。2其它的配菜如图切好。3起锅，下入肥肉煸出油。4下入肉片快速翻炒变色。5铲至一边，下入其它的配菜翻炒断生。6翻炒均匀。7加入豆豉，加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味，翻炒均匀。8起锅装盘即可。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1腊肉用清水提前一晚浸泡。2泡软的烟薰腊肉切薄片。3香干洗净切细条。4蒜苗洗净切段。5热锅放入腊肉翻炒出油。6放入香干翻炒。7少许盐调味，再加1小勺酱油。8翻炒均匀入味。9放入蒜苗头，翻炒两下。10最后把蒜苗叶下锅翻炒一下即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1南瓜切细条，蒜苗叶子切细。2鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3虾仁挑去虾线，加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。5锅中另放油，下入虾仁煎炒变色盛出。6锅中放油烧热，下入南瓜丝翻炒 变软。7放入炒好的蛋和虾仁，撒入蒜苗，加盐、生抽调味炒匀。8香嫩小菜。
清水淡竹
1白萝卜削皮洗净切成条，蒜苗切段。2牛肉切大块，放锅中焯水3捞出挤干血水，清洗干净挤干水分。4锅中放油烧热下牛肉，加一勺料酒翻炒一会。5加大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。6转中小火慢慢炖至软烂，大概炖三四十分钟左右左右，炖到汤汁发白。7加入白萝卜条继续焖煮10分钟左右。8白萝卜变透明软糯。9加入蒜苗。10放一匙豆瓣酱。11再次煮沸后调入鸡精翻炒均匀即可出锅12一碗适合冬天的暖胃炖菜，咸鲜开胃。
食无涯
洋葱炒鸡肉，鸡肉爆香，加入洋葱，葱香鸡。超级美味下饭。
四月豆
今天来做一道快手改良版的粤菜：甜豆炒腊肉， 绿油油的甜豆和腊肉两者放在一起绝对的完美搭配， 好吃好看毫无违和感。
俊妈de小食光
1紫茄子清洗。2茄子切丁，放上适量盐拌匀腌制10分钟后挤去水分。3瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4蒜末切细。5锅中放油，小火煸香蒜白。6放入肉丁翻炒变色。7放入茄子翻炒片刻，放入一勺豆瓣酱，加水烧煮。8留少许汤汁，放入蒜苗叶子，加点生抽炒匀。9混合了肉香与酱香的茄子，拌饭、拌面都很美味。
清水淡竹
1猪肝洗净切薄片，放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫，沥去水分。2放到碗中，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3蒜苗切段。4锅中放稍多油，炒香蒜白。5放入猪肝大火翻炒。6放入蒜苗叶子翻炒均匀。7盛出。
清水淡竹
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
