开胃简单的汤。饭前喝汤对身体好。
老杨的厨房
平时嫩豆腐喜欢凉拌吃,这天儿冷,做个热乎的。
冲啊冲
本来是做很平常的馄饨,看到笋就加进去了,没想到,很鲜、很美味啊!哈哈……
恋上厨房
喜欢吃面筋泡,每次吃火锅的时候总喜欢来上几个,软软的,很好吃。 这个做法不仅得到我的认可,我们家那位也觉得很好吃,结果呢,面筋泡全挑光了,剩下了一些豌豆。 喜欢面筋泡的同志们不妨试试。
yoyochen
四喜烤麸是比较有名的上海菜,咸甜味 ,色酱红,香浓醇,咸中带甜。还有补虚养身调理,胃炎调理,健脾开胃调理的食疗功效
老杨的厨房
咸香甘甜,微辣的一道家常菜
快乐星牛
盆盆虾是比较经典的川菜,也是我比较喜欢的一道菜。虾,对我来说,是无法抗拒的,不管怎么做,都十分喜欢。好不容易“解禁”,赶紧做道川菜来解馋,也表示我对这个活动的积极支持!
yoyochen
“春吃一口鲜”说的就是笋。笋含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,尤其是所含的纤维素,有促进消化、预防便秘,而且其热量低,是减肥的佳品。 邻居关系好,这几天总有朋友给我送笋,这个笋可以还没出土的哦,所以特别的嫩,基本上跟都被她浪费在山上了,剩下的就是一个嫩的上面部分。咸肉和笋是很搭配的,炖一起味道相当的好。咸肉是妈妈过年帮我腌的,挂在我家小阳台上。
采衣
比较清爽,适合下饭菜
水蓝之岚
1里脊肉切大丁,用生抽、淀粉腌制1小时2香菇泡发,少净切跟肉丁差不多大小3马鞭笋剥壳,取上面的小半段嫩头,也切丁4小青菜洗净,沸水中焯下,备用5热锅冷油,先放姜蒜爆香,再倒入肉丁翻炒6加入香菇丁跟笋丁,加生抽、老抽、糖,上色入味7一次性加足水,约没过肉1公分,加香叶,桂皮,回香,小辣椒,加盖,小火炖8煮到汤水快要收汁时,关火即可9碗里放上饭,码上卤肉,再配上些青菜,有素有荤,营养均衡
鱼家小厨
1腊肉,笋。2豆结。3蒜苔。4干辣椒去籽,剪段。5将腊肉洗净。6煮熟后晾凉,切片。7锅中放油,放入滚刀切后的笋扁干后。8下少许蒜苔略炒备用。9下豆结略炒备用。10盛出豆结和蒜苔。11锅中另放少许油,放入葱、姜、蒜末,下腊肉煸至出油。12再加入干辣椒一 起扁炒。13放入煸过的笋、蒜苔、豆结。14加入盐、味精、蚝油、鲜汤略焖即可。
梅依旧
包上馅,两头一捏就好了,是不是比包饺子要方便多了。 对于偶们这样的菜鸟,最合适不多了。 等偶学会包漂亮的饺子了,偶再拍PP上来。 好想能自己把饺子皮擀得圆圆的,可就是擀不圆哩,身边会做面食的达人一个都没,我想着能看着人家怎么擀的,自己再学,是否会容易点,嘿嘿。
鱼家小厨
味型:川菜,酸辣回甜。
杨长老
1五花肉可先冷冻,再切薄片。2热锅下油,炒五花肉,肉变白就捞出待用。3锅子洗干净,再热锅下油,炒笋、洋葱、尖椒、放入肉同炒。4加入陴县豆瓣酱一大勺,甜面酱一勺,姜少许。5翻炒后,再加些白糖。6鸡精可加可不加,就可出锅啦。
小小酥
夏天的减肥事业总是在激烈的上演中,又在不断的搁置中度过。自从去年手术之后,总是给自己找借口多吃(补养),也给自己不减肥找各种各样的理由。不过,最近我对我的体型也是实在有点看不下去了。实在肥的不是一点半点了,腰上的肉肉都能捏出来了! 减肥,还是要减,不减掉10斤,誓不罢休! 今天我就给大家推荐一个花足心思的减肥食谱——五彩冬瓜盅。顾名思义,选用冬瓜做盅,里面放有五种颜色的蔬菜,美观,可口,最重要的是健康哦!里面用到的食材全部都是适合减肥人士使用,并且营养价值都超高,不信,你们来看看!
俊良老妈
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!
坨坨妈
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1龙须菜洗干净摘成段。2锅里倒入油先煎鸡蛋。3然后倒入水煮沸。4再把龙须菜放入到锅里继续煮约两分钟即可放盐、胡椒粉、芝麻油,熄火盛入碗里。
蓝色南半球