很喜欢椰蓉香香甜甜的味道和独特的口感 所以尝试了一下这款椰蓉球非常的简单!零失败的!可以通过调整黄油量来改变软硬程度 分享一下吧!~
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属于这个季节特有的鲜美水果,搭配蛋糕无需过多装饰,简简单单其它就是最美的!
落雨无声
喜欢花生的味道 香而不腻!~尝试着做了一下 太好吃了 嘿嘿
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1先来做椰子馅,准备椰子馅所需材料。(黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、椰蓉)2将糖粉倒入软化的黄油中搅拌均匀。3分三到四次加入鸡蛋搅拌,使鸡蛋和黄油完全融合。4再加入椰子蓉、奶粉。5然后搅拌均匀放冰箱冷藏备用。6将所有面团材料(除黄油外)放入面包机桶里揉至扩展程度。7加入黄油后揉至出膜。8盖上保鲜膜发酵至两倍大。(也可以放温暖处发酵)9将发酵好的面团取出压扁排气。10然后分成八个小面团,盖上保鲜膜醒15分钟。11取一小面团擀至圆面片。12放上椰子馅收口包好,收口向下。13擀成椭圆形。14然后对折。15用刮板切出条
紫韵千千
1杏仁粒用擀面杖擀碎备用2黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大3分次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀4将低粉、可可粉混合过筛两次加入油蛋糊中5粉类尚未完全混合时加入擀碎的杏仁颗粒拌匀6拌至看不到干粉后用手揉成光滑的面团7将面团擀成长方形面片,用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻至硬8取出冷冻后的面片,切成宽0.4cm左右的长条9码放入烤盘,烤箱预热至175°,中层,上下火,10-15分钟小窍门可可的微苦加杏仁的香味,中和得恰到好处,只是这款饼干在烤制过程中需特别留意时间和温度,很容易烤过,所以得特别留意!
杭妞儿
烘焙的乐趣,是无可替代的。什么时候,我们可以在一个下午,听着音乐,满屋子飘着香味,为心爱的人,挚爱的朋友,做一顿美味的小点?我们随时都可以改变自己的生活,只需要你——自己动手做。
荷香淡淡
烘焙的乐趣,是无可替代的。什么时候,我们可以在一个下午,听着音乐,满屋子飘着香味,为心爱的人,挚爱的朋友,做一顿美味的小点?我们随时都可以改变自己的生活,只需要你——自己动手做。
荷香淡淡
紫薯营养丰富,把它做成小饼,成为甜点,也是不错的选择噢。
宽宽妈
前段时间我爸爸生日,全家人在一起聚了聚,我妈做了一桌子的菜。共同祝愿爸爸生日快乐,身体健康!我简单做了一个水果蛋糕。里面是10寸戚风蛋糕,中间夹的猕猴桃水果粒。奶油加上草莓粉打发。然后用草莓和菠萝简单装饰一下。下面的字母是把草莓切片,然后用模具切出来的。很简单。不太会裱花的话,用各种水果装饰,出来的效果也很好,而且更健康。
给宝贝做的饭
浓郁的芝士味这是一款让你吃一口就会爱上的蛋糕成功率百分百无需烤箱也能做出美味的蛋糕口感绵软的原味冻芝士蛋糕非常适合新手来做
@v好好@
最喜欢自选题材的饼干任务了,想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久,但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足,于是,下个狠心,费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的,就是量有点多,而案台有限,擀大面片总感觉有些施展不开。
食·色
这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了
食·色
因为边熬制果酱边烤饼干,错把170度看做160度了, 熬果酱的时候还在想:不急,反正温度调的低! 结果,傻眼儿了,第一炉饼干烤糊了! 看来真是“一心不能二用”,一半的饼干眼睁睁进了垃圾桶!教训啊! 个人觉得,有些不太习惯吃放了果葡的饼干,酥脆中夹杂着软了吧唧的红枣儿碎, 咬第一口,我怀疑里面没烤熟,吐出来一看,是枣儿! 不知道风靡全烘焙界的蔓越莓饼干的味道是怎样的!
羊羊厨房
之前新败回来一套饼干模,趁着前几天做饼干就顺便开光了,嘿嘿~不过只用了其中的一个造型,其他的形状还没有用上。。。 其实做的多了后发现,方子其实并没有很多,同样的一个方子,换个造型就又是一款新饼干了~~材料:低筋面粉335g,黄油220g,鸡蛋45g,糖粉110g,香草精适量,可可粉15g
quenny
1黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2分次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀3将低粉、奶粉混合过筛两次加入油蛋糊中4揉成光滑的面团5将面粉按2:1:1分成三份6往两份小面团中分别加入可可粉和抹茶粉,揉成均匀的面团7将三色面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右8将三色面团分别擀成面皮9先用稍大的星型饼干模压出形状10再用小一号的星型饼干模具压对应着压一次11去掉中间的小星,将其他颜色的小星镶到中间,捏合12码放入烤盘,烤箱预热至165°,中层,10-15分钟小窍门1、擀皮的时候可以在案板上略施薄粉,方便擀开;2、
杭妞儿
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝