很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28cm*28cm的三能金色不沾烤盘一盘。(此饼干甜度不高,口感稍有点偏苦,可能有些小朋友会不喜欢哈)此方因为针对新手,步骤和描述还有小贴士都较啰嗦,请烘焙高手自动忽略哈)
漫香小屋
孩子们喜欢各种造型的饼干,但是家里模具有限。那就试试这款纽扣饼干吧~模具家里随便找找就会有的。还可以叫上孩子一起diy,享受烘焙的乐趣呢~来吧,一起来做这个简单好吃又好玩的纽扣饼干吧~
龙门客栈掌柜
2011年微信诞生!语音聊天,视频聊天,图片文件发送,朋友圈,漂流瓶,摇一摇,抢红包等等我想大家都玩过!今个就借此发挥来一款能吃的微信!
Marsally4390
椰蓉对我来说真是百吃不厌,不论做面包还是做曲奇,真是香香的!特别是在烘烤的时候,那阵阵的椰蓉香气,随着黄油的味道飘散在空气中,似乎让人陶醉了!做好的曲奇不是那种酥酥的口感,是那种偏脆的。都说黄油吃多了对身体不好,但把它做为下午茶甜点,偶尔奢侈一下也不为过。
Meggy跳舞的苹果
玛格丽特饼干,口感比较特殊,酥酥软软,入口即化的感觉,学着薄灰的方子试着做一下,将所有的材料用量减半,做了一个烤盘的。没想到的是无论是揉面团的干湿度,还是按压的自然裂痕,还有烤出来的味道,都那么的恰到好处。
可乐的厨房
1将牛奶、玉米油、糖粉倒入碗里,搅拌均匀2过筛加入糯米粉、粘米粉、澄粉,搅拌均匀3静置半小时,然后热水上锅蒸25分钟4蒸的同时可以炒些糯米粉,炒至微黄无生粉味5蒸好的面糊先用筷子用力搅拌切小块,然后用刮刀搅拌至顺滑均匀,待冷却再用6将绿豆馅分别称成30克一个并揉圆,冰皮面糊称为20克一个并揉圆7将冰皮在手心按扁,绿豆馅让在冰皮上,用冰皮把绿豆馅包起来,收口捏紧8在月饼模中撒些熟糯米粉,晃一晃,再把多余的粉磕出来,把包好的面图放入月饼模,压出月饼形状9成品图小窍门1.粉类也可以先过筛到一个盆中,将液体倒入,
凉瑞
这款棋格饼干用两种不同颜色的面团拼叠成有规则的形状,做出的饼干外形漂亮,口味丰富,既好吃又好玩。这是我学做饼干以来最喜欢的一款饼干,吃在嘴里,细细咀嚼,奶香味中带有一丝丝可可特有的香味。非常好吃。
熊宝宝的妈妈
浓郁的奶香味饼干,配上蕾丝的唯美,立刻高大上!牛郎织女古典韵味十足!可爱的小老鼠送给可爱的小朋友吧,大米粒也是饼干做的呢。静静的随心涂鸦对于工作繁忙的亲来减减压吧!
阳光明媚99
“一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本上不再逛西点店,改逛西点原料店了。自己买回来原材料,自己也开始学习DIY各种糕点,虽然卖样上一般般,味道上还是非常受欢迎的。这个菠萝包一直都想尝试,但因为很早之前看过别人写的制作方法,感觉制作工序太复杂,一直都没去尝试。某天休息在家有时间就进厨房折腾自己喜欢的东西,这不就拿这款菠萝包来练练手,尝试下来才发现其实制作工序并没有想像中
盈太烘焙
巧克力的味道永远都吃不腻,无论什么款的甜品,只要是有巧克力的存在,就喜欢。今天这款巧克力夹心饼干有别于其它饼干的做法,不打发黄油,黄油和面粉混合,最后菜加入蛋黄,口感酥松的同时多了一些厚实感。醇厚的美味超乎了想象。
yxeg5
美天专属值得一试!
Marsally4390
这几天天天都折腾到很晚才睡觉,就做这些饼干,妈妈说我是走火入魔了,好吧,我承认了…… 这款饼干特意加了抹茶,因为表姐喜欢抹茶味的任何东西,做了些给她带回家……
七九星星
美味
盈太烘焙
打算做巧克力花纹饼干,儿子爱吃巧克力,看见我用巧克力做饼干,还偷吃了一块,等烤箱叮一声,儿子从厨房跑到客厅高兴的说:“妈妈。饼干好了,好香啊!” 做这款饼干谁和谁做出来的花纹都不同!都体验一下哦! 别指点收藏记得点喜欢哦!
睿陽妈妈
天气热了,家人对甜甜的糕点都不怎么感兴趣了,平时吃的更多的是各种水果,或者来点咸味的零食,以前在网上就看到这款香葱咸味的曲奇的配方,今天试了试,还不错,感觉很适合夏天来吃哦!
阿大^.^
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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