自己做的没有外面买的那么油腻,面团配方完全可以采用甜甜圈面包制法的配方,虽然蛋糕的也不错,不过就是少了点嚼劲,撒上任意配料,什么味道都可以有,
灵泠
逢年过节呀,少不了一些小姐妹之间的聚会,只要你学会了这款甜点,保证你可着劲儿的在姐妹们面前炫如果你有个什么侄儿侄女的也可以做给他们吃保证他们对你爱爱爱不完本宝宝在侄儿身上亲测有效
Lady_Hoo
小朋友们都爱的零食,不需打发的黄油,全蛋液,简单易做。
黑猫警长kitchen
1鸡蛋加牛奶用打蛋器搅匀;2筛面粉、泡打粉;3搅拌均匀,静置十分钟;4热锅,用刷子抹一层油;5倒入适量的面糊;6小火煎至表面冒泡,翻面再煎; 7取一个面饼,在上面抹上适量的红豆馅;8再将另一个面饼,盖在上面压紧,即可。
末影
有时候,稍微花一点儿心思做些装饰,吃东西时都感觉好像变得更好吃了呢~~材料:液种:高筋面粉100g,水100g,酵母1g主面团:高筋面粉180g,细砂糖50g,酵母4g,盐3g,水30g,蛋液45g,黄油30g奶酥粒:糖粉15g,低筋面粉25g,奶粉2g,黄油20g表面装饰:蛋液适量、奶酥粒适量、蔓越莓干5g
quenny
慕斯蛋糕的口感柔软 入口即化 是一种奶冻式的甜点 冷藏后食用其味无穷 成为蛋糕中的极品
Liu夏
新春佳节招待亲戚朋友除了丰盛的饭菜,怎么能少了糖果和饼干呢!?葱香曲奇,非常好吃的一款小饼干,家里的小家伙们非常非常的喜爱,做了无数次但是一直没有传菜谱,春节临近,和亲们分享一下做法,大家都动手试试,烤一些给家人尝尝吧,方子来自圆猪猪老师。
美乐猪
玛德琳最为人所知的就是它漂亮的贝壳外表,波浪弧度的造型,充满清新柠檬味与天然的鸡蛋香味。玛德琳是一款非常简单易做的蛋糕,非常适合烘焙新手,因为不需要打发黄油和鸡蛋,制作起来也很快。要过新年了,正好做了一些送朋友很不错呢。
亮晶晶妈
每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!
阳光明媚99
每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!
阳光明媚99
饼干被认为最适合新手的烘焙作业,也就是说对于新手而言饼干最容易成功,最容易树立信心,最容易从此掉进烘焙的甜蜜坑。但必须说不要以为制作饼干就用一种松懈的态度,烘烤饼干会因为烤箱的性能和制作的环境温度湿度而调整,尤其制作这款有图形的饼干,更要有耐心和细心,制作时饼干的厚度和烤箱的性能会导致烘烤的时间和温度有所不同,千万不要完全照本宣科。在广州室温6°C制作这款定型饼干有优势,在擀平整形时不会因为温度过高使得整形失败。
康妮chen
酥脆清新的玛格丽特饼干,一口一个,淡淡的抹茶味在口腔里打转,好吃到根本停不下来~
食尚煮易
梅花,坚韧不拔,不屈不挠,自强不息,奋勇当先,严冬中怒放的梅花,被誉为报春的使者,“俏也不争春,只把春来报”,这种无私无欲的品性,使梅花的形象更为丰满。梅花,谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采,是中国四大国花之一,梅花代表的意义是鸿运当头、不屈服,象征着新的开始,一切事物都能蒸蒸日上的寓意。搬上餐桌的“红梅报春”小甜点,Q弹软糯,色彩惊艳!新春佳节之际,祝愿朋友们:事业顺利!蒸蒸日上!新年快乐!
阳光明媚99
轻盈柔软似云朵,像棉花一样柔然,其实是用来形容这款蛋糕卷,喜欢烘焙的无一例外的都要做的一款蛋糕卷,它采用烫面的方式,比普通的戚风更多的是略带湿润的轻盈口感。
悠哈厨房
非常美味的白巧克力蛋黄派,松软的蛋糕包裹着软滑的棉花糖,非常的香呢!放寒假了和小朋友一起来制作他们的最爱,大家来试试吧!
吾爱烘焙
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao