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苹果酥是苹果的花样吃法，说白了就是凤梨酥换了个馅，我没下白油，总觉得这也是油那也是油的，太怕了，成品的效果也不错呀，一口的酥劲哟！酸酸甜甜的就是好吃.....
lei仔
苹果是营养最全面的一种水果，除了直接食用，还可以用来做各种美食。在体验吧申请到的“少鲜队”苹果，做一款不用编织网格的苹果派，简单又好吃！
星愿1236
天气这么热其实真心不适合做烘培，在厨房里捣鼓半天汗流浃背才出这样一个作品，那个表面的奶油霜不怎么成功，但是用澄粉做蛋糕的确是个全新的尝试和体验，不足的就是老外的方子貌似都太太太甜了！
萧微
这次的小麻花，特意做了小小的个头儿，易于保存，更方便携带。
午夜纯白
1低筋粉和玉米淀粉一起混合过筛待用2自然软化的黄油加过筛后的糖粉一起先用刮刀翻拌均匀3再用电动打蛋器打发至体积稍微膨大颜色变浅4将蛋黄放到筛子里过筛出细末状，再加入到打发的黄油里一起搅拌均匀5接着将混合的粉类加到打发的黄油里先用刮刀翻拌下6再用手揉成面团7揉好的面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时8取出冷藏好的面团，8克一个小面团搓成小圆球9将小圆球有距离的放在烤盘上，用大拇指按扁10烤箱预热上下火170度，烤盘放入中层烤制11烤20分钟左右至边缘稍微焦黄即可出炉
彩虹天空
1黄油和糖粉一起打发至黄油发白2加入鸡蛋打均匀3分次加入过筛后的低粉一起拌均匀4蔓越莓稍微切碎点（也不能太碎哈）最后加进去一起拌均匀5饼干料放油纸上，撒些粉给整成长形和模具长度一样6冻硬了拿出来均匀的切成薄片7把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好，烤箱上下火170度，15分钟样子表面上色即可
怪味豆儿
奶香酥面包，又香又软的。家人都都喜欢吃自己做了面包，当早餐吃，午后的肚子饿都可以吃哦……我宝宝一下子就吃了两三个了。
CHUWEI尝遍美食
1黄油软化加糖粉打发，加入蛋黄继续打匀，加入奶酪继续打匀，加入面粉和盐混合均匀揉成面团2面团赶成厚度大约3mm的面饼3用饼干模具压出形状，摆在烤盘里4烤箱预热上下150 度 烤10至十五分钟。
烘焙美食家
1蛋液打散，加入糖粉搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉拌均匀；2玉米油加热到体温，倒入拌好的蛋糕糊中，边倒边搅拌；3最后加入糖渍橙皮叮，稍拌合几下就好了，装入挤花袋放冰箱冷藏1小时；4面糊挤入模具内7—8分满就可以，160度中层18--20分钟。
罗易阳
一口就能吃完的小点心，赶快一起做起来吧！
简简单单吃
1蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡2把牛奶和植物油，蛋黄放入，用打蛋器打散均匀3泡打粉放入面粉中搅拌均匀，然后分三次放入面粉翻拌均匀4折叠揉成稍微硬一点的面团，醒发15-30分钟左右5刷上少许水，然后按上芝麻擀成薄薄的片，然后用桃心模子扣成桃心饼干胚子6放入烤盘醒发3-5分钟后，在上面刷上蛋液，撒上砂糖7烤箱预热后180度烤制10分钟左右在烤网上晾凉即可
罗易阳
记得以前逛超市的时候买过罐装的花生酥，味道蛮好，就是太油了。 现在自己做，油量自己掌控，吃得健康些。
selena琪琪
饼干的典故：一位面点师爱上了住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐，于是他做了这种甜点，并用这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。 这款饼干用材简单，也不用很复杂的工具，外观简单朴实，轻咬一口很香酥。
selena琪琪
阳春三月，春暖花开。告别酷冷的冬天，迎接春回大地。万物已从酷寒种慢慢苏醒，树木长出嫩芽。这个暖暖的季节，草莓也开始渐渐上市。菜市场大大小小，形状不一的草莓已经不能在抵挡诱惑啦。草莓，相信大多数人和我一样喜欢。喜欢它可爱的外表，更喜欢它甜甜的味道。草莓又叫红莓，地莓。属多年生草本植物，草莓因为外形呈心形，所以深受大多数人喜欢。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功能，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉咙。
Xiao小C
作为一个烘焙新手，想着从简单的蛋糕卷先入手，烤箱脾气也掌握不准，不过总算还成功了。
碎雨纷飞_YeDwcQ
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
