做惯了圆的方的面包我们是不是有一丝丝审美疲劳呢,饮食讲究色香味形,同样的形状不同的味道,同样的味道不同的造型都能令人有新鲜感。今天,咱们来烤一炉花朵面包!
Eva小佳的厨房
浓浓的巧克力奶酪蛋糕,好吃得不像话。用“好吃”两个字来形容这款巧克力奶酪蛋糕,怎么能够呢?浓郁、细腻,奶酪馅和巧克力的香气结合得恰到好处。这篇食谱,有点儿长。需要注意的事项我都尽可能详细的写在制作过程里了,所以开篇就不再多说了,一起往下看吧!
君焙
好吃????解馋,冰爽又过瘾。
梦桃缘
红丝绒蛋糕是加入红曲粉,颜色艳丽,诱人, 中间包裹着柔滑香醇的奶油, 下午茶来上一块,那才叫一个享受
吾爱烘焙
让小酥饼更香酥可口,有个小秘诀。这是一款简易,快捷,又极具口感的小饼干。因为简单,所以,它的失败率几乎为零,极其适合居家制作。从准备材料到放入烤箱不到20分钟。然后,等着别人夸你“哇,你做的饼干比买的好吃多了!”吧!至于让小酥饼更香酥可口的小秘诀,看完tips就知道了哈。
君焙
蓝色的蝶豆花(又称蓝蝴蝶),不仅可泡茶,还可以做成美食,蛋碟豆花蛋糕卷,色泽美呆了,不加任何色素,纯天然色哦!
饭团仔麻麻
中秋佳节就要到了,除了月饼,中式酥类点心也是十分受大众喜爱的,特别是高颜值的中式糕点,比月饼还受欢迎呢。今天我就教大家做一款不论是“外在”,还是“内在”都很诱人的——椰蓉开口酥,是馈赠亲朋好友的最佳礼品哟。它比月饼的材料普通,不需要枧水和转化糖浆,都是在超市或市场就能买到的普通食材。馅料采用的是椰蓉和蔓越莓干搭配,甜中有酸,酸中有甜,不会甜到腻口。水油皮和油酥采用我是喜欢使用的玉米油,没有猪油的高胆固醇和油腻感。造型上也是很简单,只需要在做好的点心胚上划上十字,在高温烘烤下,会自然绽放,像花儿一样美丽。
海之韵美食记
桑椹丑角派——外部酥脆,内部松软。馅料中颗颗饱满的桑椹果酱,为它添加了复合的口感。添加的坚果粉使它散发出格外浓郁的香气。
凤梨娜娜
桑椹丑角派——外部酥脆,内部松软。馅料中颗颗饱满的桑椹果酱,为它添加了复合的口感。添加的坚果粉使它散发出格外浓郁的香气。
凤梨娜娜
1称好所有材料。2黄油室温软化。3加入糖粉,用打蛋头搅拌均匀,以防打发时喷出。4打发至糖粉混合均匀。5分三次加入蛋液。每次都打至溶合,再加入。6打发至颜色变白,澎松感。7筛入低粉。8用刮刀拌匀。9捏成团。10再分为大、中、小三个团。11最小团的加入可可粉,用刮刀拌匀。12依次中团加入低粉,大团加入抹茶粉。三个团拌匀。13先把中团捏整成圆条状,长约25cm。放入冰箱冷冻5分钟。14再把抹茶团擀成25cm✖️9cm的长方形。15拿出冰冻过的低粉团,放在中间。16包起。放入冰箱冷冻5分钟。17最后把可可面团擀成
是甜甜呀
1准备好所有食材。2黄油加糖粉打发。3加鸡蛋接着打。4再把盐面粉加入。5搅拌至均匀。6装进裱花袋。7挤出喜欢的模型,烤上火150,下火170,15分钟。8完成。
咕噜小厨房
最喜欢做萌萌哒,可爱哒东西。做起来特别开心
莎糖家
很适合家里的小朋友胃口。
い燕ル﹏
方子是16个的量,馅料换成豆沙之类的加入咸蛋黄就是蛋黄酥的配方。
噬血gg
1大碗倒入两盒纯牛奶2称取糖粉a,玉米淀粉,低粉,抹茶粉,过筛入牛奶3用刮刀搅拌均匀4五个鸡蛋,手动打蛋器打散搅拌均匀5鸡蛋倒入面糊里,搅拌均匀6黄油隔水融化,倒入面糊搅拌均匀7搅拌好的面糊过筛,2-3遍8不粘锅小火加热,不需要倒油,大汤勺一勺正好一锅9转动不粘锅,铺满整个锅底,面皮出现气鼓,差不多可以取出10加入糖粉b,炼乳,打发奶油11奶油打至7成发差不多了,这种蓬松状态,低速再打几下就可以了12放凉的千层皮一层层铺好13铺一层,刮一层奶油,差不多可以有15层左右14表面撒上抹茶粉就ok了,天热奶油容
噬血gg
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn