塔塔粉的做法

塔塔粉相宜相克食物表及简介

抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕。喜欢抹茶的朋友们一定不能错过！

简简单单吃
简单的纸杯蛋糕

关于Cupcake的起源有两个说法:一是说19世纪的时候，人们还没有制作蛋糕的模具，就用杯子做蛋糕，于是就使用这些容器来命名；另一种是说法是说，做Cupcake的配料是用杯子测量的，一杯黄油、两杯砂糖、三杯面粉、四个鸡蛋、一杯牛奶和一茶匙泡打粉。也有人用“仙女蛋糕”来称呼它，因为它们小巧可爱的样子会让人们联想到童话中的小仙女。相比精致的法式甜点，Cupcake充满着美国式的气氛，简单，自由，充满快乐，因为跟随自己想象DIY出来的Cupcake，绝对饱含一种与众不同的甜蜜心意。

萧瑾
无油开口笑纸杯蛋糕

自己吃的话，还是烤得焦一点的蛋糕香

慧慧_ernEwQ
野果沙冰纸杯蛋糕

1鸡蛋分离，蛋白蛋黄各装一个盆2蛋白里加3克的塔塔粉，没有可以加5滴醋代替3打蛋器快档打发蛋白，棉白糖分三次加进蛋白里继续打发4挂勾，就可以放冰箱冷藏，免得天气太热消泡了5蛋黄里加一罐纯牛奶6低档打散鸡蛋黄7倒进低筋面粉300克，搅拌均匀8低档再搅拌面糊半分钟，这样就偷懒成功了，面粉不用过筛了9看，面糊很细腻吧10蛋白分三次加入蛋黄糊里，上下翻拌均匀，不能画圈搅拌，会消泡的11搅拌均匀的面糊12铺好纸杯，每个纸杯中倒7分满蛋糊，直接放烤箱里200度烤20分钟，等面糊鼓起来了，表面盖锡纸一张，免得烤焦了，时

慧慧_ernEwQ
自制橡皮泥

橡皮泥几乎是所有孩子童年时的最爱，孩子喜欢玩橡皮泥，我们也知道玩橡皮泥对孩子有很多的好处，但橡皮泥是易耗品，每次买价格也不便宜，而且其中用到什么化学品，是否对身体有影响也不得而知，几十块钱一点点，孩子分分钟就能把它们搓成一团混色的黑泥。今天给大家介绍一款神奇的自制橡皮泥方子，配方安全又简单，价格也便宜，妈妈们再也不担心熊孩子搞破坏了~

一日五餐辅食
布朗尼

布朗尼（英语：Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎。美味、省事的甜点，永远会受欢迎。这样一款制作超级简便，口感松软香醇的巧克力蛋糕，太让人无法拒绝了。

焙宗
轻乳酪蛋糕

Cheese cake 里口感轻薄松软的一款????香甜不腻，尝过的朋友都喜欢！

枫雪醉听泉
巧克力奶油卷

秋天渐渐来了，天气慢慢凉了，一杯热可可，搭配一块巧克力奶油卷，下午茶的美好选择～

翟女……
脆皮蛋糕

1蛋白和蛋黄分开（装蛋清容器一定不能有水）2水、色拉油、三分之一糖粉搅拌融化，再加入蛋黄拌匀，低筋粉过筛慢慢加入拌匀即可，（切记顺一个方向搅拌，不可搅太久）3蛋清加入塔塔粉打起粗泡，加入三分之二糖粉打至中性发泡4蛋白部分和蛋黄部分拌一起，顺一个方向搅匀即可，不能搅太久5烤盘提前预热刷油，面糊倒入模具后撒上芝麻（可以放自己喜欢的，比如葡萄干、核桃仁、杏仁等）6上下火170°考25分钟出炉7出炉后轻轻松震一下，就可以开吃了8脆皮蛋糕完成小窍门有两个重要环节:1.蛋白容器要干净，不能有水。2.搅拌过程要顺一个方

椰の
巧克力纸杯蛋糕

温暖，热情，爱心的巧克力！蛋糕与爱人分享❤️

吃颗巧克力
奶酪饼

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吃颗巧克力
咸生日蛋糕（三明治蛋糕）

女儿吃腻了甜奶油蛋糕，给她换换口味。用三个鸡蛋可做个六寸的蛋糕，我用了两个鸡蛋面糊有点少。这个蛋糕与一般的生日蛋糕一样松软啊，馅也很可口，不喜欢吃甜的朋友可以试一试啊。

草原之船
低糖的黑芝麻咸蛋糕

黑芝麻低糖咸蛋糕，是黑芝麻与戚风的碰撞，还添加了芝麻酱，香醇的滋味令人回味。

草原之船
抹茶纸杯蛋糕

很简单的纸杯蛋糕，百分百成功，爱吃蛋糕，做一次两个早上的主餐解决了????

我爱做饭啦啦啦
香蕉蛋糕

家里有两根香蕉，放得有点过了，表皮有些斑斑点点，熟透的香蕉用来做西点是非常美味的，浓郁的香蕉香气让人着迷。但要熟透的香蕉才行，如果没熟透的香蕉，做出来会有一种涩味。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应，所以香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉

飘零星

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