百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~
々苗∴
天气暖和起来,可以吃点凉菜~~这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的,自己做的也很好吃~~
々苗∴
11.原材料备齐,土豆切丝在水里泡着、多换几次水,鸡蛋打到碗里里面加入一点蚝油打匀;22.座锅,待锅烧热后倒入食用油;33.将打好的蛋液倒入锅里;44.待一面凝固后,用铲子划散稍微再炒一下盛出;55.锅里搁少许油加葱花翻炒;66.待葱花炒出香味后,把土豆丝倒入锅里翻炒;77.翻炒片刻后加入半勺豆瓣酱翻炒;88.将鸡蛋倒入锅里继续翻炒;99.向锅里加入适量开水;1010.最后烹入适量香醋,加入食盐,翻炒;1111.盛出即可享用美味了。
筱筱很在乎
1土豆蒸熟去皮,压成泥。2加入淀粉、炼乳、牛奶、糖、活成面团。3熟牛肉切小粒。4把牛肉和土豆泥活成牛肉土豆团。5面团分成20克每个。6一部分马苏切成粒。7一部分切成条状。8取一部分马苏粒包入土豆团里。9全部包好马苏。10烤盘刷油或者铺油纸,摆入牛肉土豆泥,在土豆泥上摆上马苏条。11烤盘刷油或者铺油纸,摆入牛肉土豆泥,在土豆泥上摆上马苏条。12烤箱预热,入烤箱中层烤20分钟左右。13烤至马苏均匀包裹土豆泥,颜色金黄即可。14早餐时光……
丽制美食
看见西芹特别新鲜,就随手买了一棵。没成家之前,妈妈总喜欢炒芹菜给我们吃,只是那时候的芹菜都出自自家的菜园。成家之后,除了包饺子,几乎从没做过芹菜的炒菜。好怀念妈妈做的菜。
清酒淡茶
《土豆烧鸡》是一道川味农家风味菜,土豆和鸡也算是个经典组合,选材简单方便,风味独特,色香味俱全,很受南方人喜欢,特别是喜欢辣味的人可以尝试一下哦~!土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
零零落落2011
超市里的速冻丸子,我一般拿来做汤。这次拿来和土豆一起红烧,味道还真不错呢,嘿嘿…..土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外,土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分,能帮助体重减轻。最爱的土豆,继续折腾……^o^/~
零零落落2011
这道菜土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。不知不觉米饭就被扫光光。绝对是丰富家庭餐桌的一道美菜。
乐悠厨房
个人比较喜欢吃土豆胡萝卜,所以就搭配一块了
水瓶青年欢乐多
简单易学
♡小柯南♡
在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~!几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~
江欣睿
家里是新疆人,喜欢吃面食,拌面在外面吃,回到家还是想吃家常味的拉条子
白 sè. 纸
很怀念小时候妈妈用搅面机做出来的水面,先和面,再压成较薄的面块,放进搅面机面皮档,看到面皮被压成薄薄的一层出来,再换成面条档,看到面皮从机子里神奇的变成了一根根面条,真是新奇不已。自己做的水面劲道有嚼劲,面条吃完连佐料带汤也要喝个一干二净。现在条件好了人也懒了,再也没有功夫自己去搅面了。 突发奇想,做手擀面试试,想到了就动手试试吧。
(纳尼亚)
烤箱烤肉是个非常简单又非常健康的吃肉方法。不过我只有一个烤箱,总是怕烤了肉再烤蛋糕会串味,因此烤肉次数非常少。到时候要是烤出了羊肉串味的蛋糕,算不算我的创新呢:鸡肉算是肉类里边味道很小的,所以我有时候会用烤箱烤个鸡吃。烤整鸡的话要选小小的三黄鸡,要不烤不熟。如果鸡太大了,那就把它拆分开来,比如这次,是婆婆带来亲戚家养的鸡,豁老大一只,半只够一家人吃两顿的。那我只好揪下一只鸡腿,看好了,是一!只!鸡腿。用的是20cm*20cm见方的玻璃烤盘,满满一盘子
phoebesong
有人说,土豆是一种营养非常全面的食品,只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊:“让老天下土豆雨吧!” 用土豆做的菜老少皆宜,不会长胖还有利健康,所以,让我们经常做做土豆菜吧~
食梦熊熊
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘