外面的薯条好多油啊,对于我这么个健康的人来说怎么可以持这种垃圾食品呢,自己来做
爱糯糯
前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~
变色芭比
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。今天去俺妈那里看她,顺便买点虾,做个干锅鱿鱼虾
柔然王子
1烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜蒜爆出香味。2倒入已经用生抽、白糖、胡椒粉、十三香腌过的排骨大火炒。3炒至排骨变色。4加入土豆继续大火翻炒。5炒均匀之后注入适量清水盖上锅盖大火焖。6焖到排骨、土豆软烂调入少许盐、糖、鸡精即可熄火。
蓝色南半球
1准备的材料。2土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干,香菜去根洗净切断。3将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。4锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。5锅中倒入生抽和适量水。6加入白糖。7加入沙茶酱。8倒入炸好的土豆条。9翻炒均匀即可。10出锅装盘撒上香菜。小窍门炸薯条的油要热,入锅前要将多余的淀粉抖落。
李李小酒窝
叉烧一直是非常喜欢的一种味道。这次将叉烧肉包在土豆做的包里。土豆松软,叉烧够味,绝对是不一样的感受。
睡觉绵羊
不知道为什么,宝贝天生就特别喜欢胡萝卜,怎么做他都特别喜欢,如果遇到不喜欢的菜,加了胡萝卜做配菜,宝贝也都会一样喜欢。这款米饭,没有意外,依然是宝贝的最爱,他喜欢用他的小手捏着胡萝卜,然后投到嘴里...
薄荷草1979
老爸公司国庆节每人发了一只鸡,是走地鸡(放养的)呢~看样子足足有三斤呢,平日我们家很少会买鸡吃的(主要是嫌麻烦),一时也不知道要做怎样口味的好。想起好多天没吃土豆了,要不来个土豆焖鸡好啦~
开心肥羊
“薯仔面”是意大利面食中的一款较具风味特色的地域美食。薯仔面可用番茄酱炒,也可以用蘑菇酱、胡椒酱、芥末酱等炒。今天用西式的薯仔面做一款中式的炒法,口味是鱼香味道的,叫做“鱼香炒薯仔面”,具体做法如下;
大炒勺
1准备的材料。2土豆和南瓜分别去皮洗净切小丁,枸杞洗净泡发,红枣洗净切丁。3锅中油热,煸炒土豆和南瓜丁,加入适量水。4加入精盐。5煮至土豆和南瓜酥烂,用勺子压泥沙。6加入红枣。7撒入枸杞。8最后加入鸡精翻炒均匀。9出锅装盘即可。
李李小酒窝
上次做给弟弟吃弟弟说吃着很像羊肉串的味道 就做了 呵呵
蓝烟幻雪
1将豆角去筋,清洗干净,掰成两段,装入盘中待用。2将土豆去皮,清洗干净,切成小粒装入盘中待用。3将玉米粒装入盘中待用。4热锅放油烧热,将土豆粒放入锅中炒,炒至金黄色时离火待用。5热锅放油烧热,爆香葱姜末。6倒入豆角段翻炒均匀,将豆角炒至断生。7倒入炒过的土豆粒。8翻炒均匀,倒入玉米粒。9翻炒均匀,加入精盐,生抽,大料,少许清水。10稍微炖一会儿,将豆角,土豆,玉米粒烧熟,最后加入味精调味。11翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
天气转凉,开始怀念起炖土豆的香气 ,的确有好久没吃了。上周从超市买了一袋土豆,做过几餐醋溜土豆丝。今天发现冰箱里还躺着一只红色的菜椒,恰好可以起点缀的效果,土豆加上彩椒是烧肉的绝配呢 。
索菲小厨
每年的天气冷了都会美美的吃上几次火锅,围着火锅那种热气腾腾的感觉,暖暖的,很幸福。这几天温度骤然下降了很多,我一直盼望的冬天就快来了!来一顿火锅,先预热一下!来一份鲜美的鱼汤火锅,快来享用吧!
馋猫厨房
超级的辣哟,很下饭,我没敢怎么吃,都是我家LG吃完了。
香香83
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子