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玉米烙，单从字面上看，主材是玉米，烹制方法是烙，换种说法就是“烙玉米”。想让玉米粒之间能粘合在一起，光用玉米淀粉还不成，加整颗鸡蛋或者蛋清就能很好地将食材完全混合在一起了，而且营养价值还高了不少。金灿灿的玉米粒加一点橙红色的胡萝卜丁、碧绿的豌豆粒，从视觉上看非常有冲击力，口感和营养更不必说了。正好手上有现成的蛋白液，淋入玉米粒食材中拌一拌，用上下能同时加热的电饼铛，几分钟“玉米烙”就出锅了。玉米粒富含淀粉和膳食纤维，这一张玉米烙当作零食或者低脂减肥的主食均可，尤其夏季食用，经济实惠又省事。
Meggy跳舞的苹果
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇食用的 。
海参厨娘
昨天晚餐剩了半块豆腐，本想做脆皮豆腐，却觉得油炸麻烦又不健康。于是乎，还是用豆腐煲了汤，味道醇厚，假装蟹黄。
五加五左左
1材料如下。2豌豆。3胡萝卜切丁。4加入小锅煮熟。5加入豌豆煮熟。6取出备用。7瘦肉切丁加入适量生粉生抽胡椒粉盐油拌匀腌制入味。8锅子烧热放入肉丁翻炒。9放入玉米粒。10放入胡萝卜和豌豆炒熟。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
色泽艳丽，虾仁Q弹，搭配豌豆，胡萝卜丁，绝对是孩子们的最爱～
RLing
1米饭适量，鸡蛋炒碎盛出备用。2胡萝卜洋葱切成小丁，玉米粒剥好，豌豆提前放入开水锅里面烫一下捞出备用。3锅内放少许油烧热，然后放入洋葱粒炒出香味。4放入豌豆胡萝卜玉米粒中火翻炒均匀。5放入米饭。6炒散，米饭不能太软哦。7放入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9倒入一点点生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。10装入容器中。11成品图！12成品图！
筠旸JY
从小就喜欢的油酥豌豆，每次出去吃火锅豆花酸辣粉都少不了它～今天把做法分享给大家
doudou里有糖糖
色泽艳丽，虾仁Q弹，搭配豌豆，胡萝卜营养丰富， 深厚家人的喜爱～
RLing
川渝地区的kong（孔）饭，经过了煮、沥、冲洗、kong（孔）四个步骤，去除了部分淀粉，大大地降低了人体对糖分的摄入，对需要减糖人士来说，非常友好，多吃两口也不怕。减糖电饭煲就是基于这个原理设计的。kong，发音为孔，为川渝地区的方言，通过煮、沥、冲洗、孔这种工序做的干饭，都叫孔饭。这些年我在字典里找过多次也没能找到匹配的字，以前我也用过“箜”字。孔饭的米饭只需煮到六七分熟，通常是需要炒一下配菜打底，掺少许水后，将沥干水的米饭铺上去，然后利用锅底的水蒸气将米饭蒸熟。配菜的种类也多，四季豆、土豆、胡萝卜、豌
春天DIY美食
家有小朋友不爱吃饭的？有了这腊肉饭，保你家小孩吃饭香香的！
涛声依旧爱美食
1把猪手处理干净。2把猪手竖起来从中间一劈两半。3猪手凉水下锅焯水。4放几片姜，加适量料酒，少许白酒。5另一个炉灶放砂锅烧水，加一块姜准备炖汤。6焯水后的猪手直接捞入砂锅开水中。7加几粒胡椒，大火煮开之后，调小火炖煮。8准备豌豆。也可以用干豌豆，需要提前泡发。9猪手炖至用筷子能轻易插拔，加入豌豆、盐继续炖煮。10炖至猪手软烂，豌豆粉面即可。
奥发
1准备食材: 胡萝卜，洋葱，虾仁均切小丁，豌豆粒。2剩米饭。3鸡蛋炒碎盛出。4锅内放油烧热然后放入洋葱胡萝卜煸炒出香。5放入虾仁豌豆粒继续翻炒均匀。6放入米饭炒散。7放入鸡蛋继续翻炒一会儿。8加少许盐和生抽调味。9翻炒均匀即可出锅。10成品图！11成品图！12成品图！
筠旸JY
剩米饭的华丽变身，添加自己喜欢的食材，剩饭也变得美味可口。
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剩米饭也不一定要炒，将喜欢的食材与剩米饭加少许水焗一会儿香喷喷的米饭也上桌了。
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霜降，秋季的最后一个节气，天气渐冷，水汽凝结成霜，也意味着冬天即將开始。霜降時节，养生保健尤为重要，民间有谚语“ 一年补透透，不如补霜降 ”，足见这个节气对人们的影响，秋季末尾，阴气將旺，宜减苦增甘，补肝益肾，助脾养胃，养元和。今天就为大家分享一道适合霜降节气的食养料理 南瓜板粟饭
若愫生活
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
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