话说,有个妹子,从小在沿海小乡村长大,房子离大海只有两百米远,经常的每到傍晚晚饭后就去沙滩散步,看着落日夕阳,再吃遍各种大大小小的海鲜,然而这位妹子——可以做红烧肉、可以做白切鸡,但就一点都不擅长鱼类的烹饪,可以说只会吃不会做啊!对啊,说的就是我自己,我就只剩下一张嘴,就会吃,吃过干煎鱼、清蒸鱼、红烧鱼、焖焗鱼,喝过鱼汤、特鲜活的海鱼粥,可素我却不会做!(此处该有一个很无辜的表情)但是我并没有自暴自弃哦,为了以后自己也能做一道美味的鱼料理,我一直都在学习,虽然这一次还是略偷了懒,用了烹饪锅一键做了这道菜!
coldly
这是一道非常下饭的快手菜,非常适合时间不太多的上班族们~
瞎逛的兔子
五谷丰登,意指食材丰富、颜色靓丽缤纷、诱人食欲,是春节家宴餐桌上必不可少的一道营养健康素菜,而且寓意吉祥,寓意着新的一年事事顺利,硕果累累,学业事业大丰收,人们生活富足安宁。 其中所用的食材不受限制,五种左右都可以,枸杞也可以做为一种食材,或者用来做装饰点缀,都可以给食材增色不少。 通过简单的摆盘装饰,使这道菜肴更显精美大气,做为年菜来上桌享用,实在是吸引眼球。尤其是在荤菜比例较多的餐桌上,因为爽口更受人欢迎。
柔蓝水晶
一碗好吃的泰式菠萝饭,绝对让你爽到飞起来
小月老师
今晚的蛋包饭创意来自最近热播剧《放弃我 抓紧我》上海餐厅的一款美食![害羞]今晚给宝宝做的一道蛋包饭经过改良配方,用的时蔬先煮熟后在将虾头用橄榄油煸炒出虾油放入时蔬和虾仁放入一点汤和米饭,等汤汁收干放在蛋皮上裹起来就可以了![呲牙]家里没有番茄酱,我就把包饭切块用圣女果做装饰![色]哇一道美味可口的蛋包饭就做好了!配上猪肝汤那就是完美[偷笑]她看吃の香香的,一家人都很开心!早餐:香菇胡萝卜鳕鱼粥 ,虽然我没有看到成品但听她爸爸说很好吃[偷笑]
阿李香果
最近乐于在冰箱里找食材,找到什么就碰撞什么。鸡翅和小鸡腿各剩几个,还有新鲜的豌豆,晚餐就这么愉快的决定了。
欧阳yy
豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。
钱钱hy
以前从来不吃这个菜,觉得不好吃。直到聚会时尝了下,感觉味道不错,于是这道菜也开始上我家桌子了。
wjhhwq
烩鸡丝是天津传统风味菜品 “八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分,“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展,形成了独特的风格。八大碗以优良的选材,醇正的口味 ,深深地扎根于民间,经常出现在百姓的餐桌上,为老天津卫人所喜爱。八大碗有粗、细、高之分,烩鸡丝是粗八大碗之一。将鸡胸肉切成丝,笋切成丝,烩成一道菜,微咸的味道,十分鲜美。尤其适合金鸡报春,金鸡送福的春节餐桌
尔东叶
肉皮冻晶莹剔透的漂亮外型,入口即化的清凉口感,美容保健的营养功效,使得肉皮冻称为深受大众喜爱的家常菜肴。我家先生最爱吃肉皮冻,尤其最爱那种Q弹透明的水晶肉皮冻,那种浑浊的他看都不看一眼,说是没有食欲。自家做的没有任何添加剂,怎样才能做出那种晶莹剔透的冻冻来呢?查阅了好多方子,终于做出了先生喜欢的那种------水晶肉皮冻,清爽不油腻却口感Q弹爽滑,让人欲罢不能!今天把秘方送给小伙伴—
美美家的厨房
好吃又有颜值的饭菜没有人会拒绝它吧?而且这个虾仁蛋炒饭内涵营养丰富多彩。简单并且美味。
小黠大痴
1先把糯米洗干净,倒入纯净水浸泡5个小时,也可以前一天晚上泡好2倒入篮子里沥干水份,这个时候把腊肠腊肉洗干净切好备用,玉米豌豆洗好沥干水份,这个忘记拍照了哈3沥干后倒入大碗加入老抽1勺4生抽1勺5细砂糖半勺,喜甜的可以多点6搅拌均匀,过半小时搅拌一下,让酱油更加均匀入味7加入准备好的腊肠,腊肉,玉米,豌豆搅拌均匀8蒸笼里铺上油纸,倒入拌好材料9凉水上锅,水开后大火蒸40分钟.关火焖10分钟10好香,蒸的时候儿子就在问了,妈妈什么东西辣么香11还要拍的美美哒12赶紧的尝一口,哇塞,要不要这么好吃????13
精灵•王_DEssSZ
是循着一只凉菜鸡来到美天的,在美天收藏的一个最盛大的菜单,也是~~“2017鸡年大吉!”不谦虚的说,囊括了美天里的大部分鸡。。。看着看着看着。。。菜鸟手残党,也没忍住,做了几只鸡。。。今儿个,鸡年的第一天,携它们全体亮个相,拜个年:鸡年吉人天相 吉星高照大吉大利 吉祥如意 万事大吉 !
家yao
儿子不喜欢吃鸡蛋和虾仁,但是把这2种食材做成蛋包饭,挤上蕃茄酱他会非常喜欢,有时候同样的食材换种方式做出来,孩子会觉得新鲜。
银元宝
念书的时候,宿舍里不能放电器,如电吹风,电饭煲,电锅等等。可那会大家怎么会这么遵守规章制度,该带的还带,常常“顶风作案”。但还是知道顾忌的,比如说大家互相照看啦,宿舍门上玻璃窗户用A4纸盖住,电器使用完就收藏得妥妥帖帖,生怕露出任何蛛丝马迹。可宿舍阿姨的火眼金睛像装了雷达似的,总会在你使用电器时来到,并且严加斥责,一脸冷漠的带走你的电器。可电器还是如雨后春笋般,在“监管”下疯长。宿舍里用得最多的电器还是电饭煲,因为在学校吃食堂嘛,饮食不一定合自己口味,而且食堂也不是24小时供应,错过了吃饭时间,那得自己解
零零落落2011
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝