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辣带着爽，好吃
小妖精LOVE
天渐冷，一个火锅足以温暖你的胃！今天给大家带来一道日式火锅——肥牛寿喜锅，其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带来不一样的体验！关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！
duzhaoteng
老家带海边，小时候经常大人们出去捕鱼，于是会捞到很多新鲜的海鲜。在我们老家，对于新鲜的海鲜的处理并不会加太多的调料，大部分都会选择直接用水煮，这样有利于保持海鲜的鲜味。海鲜大杂烩，来自大海的馈赠，愿你们都能喜欢。
厨房老湿
1皮蛋咸蛋，蒸熟备用…2准备好葱白，姜丝，蒜片，肉片，蛋切好…3娃娃菜洗净切大块…4起锅入油，小火爆香葱姜蒜…5把肉片放入…6再放入双蛋，小火炒香…7注入开水…8水开入娃娃菜…9煮至软调入适量盐就可以了。
幽静。
病来如山倒，说得一点都没错。前一天还只是有点嗓子痛，第二天就完全不能发声！鼻子像被塞了两团大棉花，只能呼吸细微的空气。说起话来也瓮声瓮气。噫，自己有时候都受不了！所以说，秋天还真是一个急需润肺止咳的季节。娃娃菜，洋葱，玉米，豌豆和胡萝卜，都是在秋天能够轻易找到的食材。把它们搭配在一起，其中的营养物质更为均衡和多样性。在补充秋天身体所需要的元素的同时又不会太过油腻。真的是完美的营养方案～味道也当然不错啦！咬一口下去，脆口的菜叶裹着香浓热乎的五彩颗粒，让人清爽到底，仿佛心情都变得五彩起来。
心煮艺的厨房
这道菜材料虽然并不珍贵，但是精工细做，在味道上绝不打折～
请叫我壮壮妈
1老豆腐洗净，切5mm厚的片。2鸭血洗净，切片，冷水入锅，加入姜片，将鸭血焯水。（水开就可以捞出了，时间长了鸭血老了口感不好）捞出，沥干水分。3炒锅中倒油，将洗净的娃娃菜炒熟。4炒熟的娃娃菜盛出。5锅中倒油，放入花椒和姜片，小火炒出香味。6倒入适量郫县豆瓣，小火炒出红油。7加入适量水，烧开。8倒入豆腐，稍煮一会。（喜欢嫩一点就煮的时间短一些）9倒入鸭血，煮沸就可以关火。10加盐调味。11将鸭血，豆腐倒入盛有娃娃菜的砂锅中。12准备适量干辣椒段和花椒。13炒勺中倒入色拉油，烧熟，将干辣椒段和花椒倒入油中，炸
悦悦玉食
周末休息在家，这么冷的天气就想吃火锅，买来了食材，用了家乐的浓汤宝煮了鸳鸯火锅！热热呼呼真满足！
麦子老妈
周末孩子们不用上学，我都是偷懒不想做饭，随便煮点面条什么的应付他们，自己在家煮的面条，牛肉放的多多的，再加点蔬菜，每人一碗，吃着好过瘾^_^
美乐猪
记得第一次喝这个汤是在高中班主任家里，那时候我还很好奇豆腐能跟肉末一起做成豆腐丸子，丸子入嘴一抿即碎，汤里加入时蔬一起煮，营养更全面、味道更鲜美；没想到第一次喝就爱上了，然后就跟老师学了这道菜，隔三差五就会做来吃，味道真的很棒哦，很适合老人和小朋友！上次回家，侄子吃完说明天继续要吃这个丸子，哈哈。
喵喵cooking
1葱取葱绿部分切碎、干红辣椒切圈，蒜剁碎。2娃娃菜去老根洗净后纵向切小块。3开水锅中倒入几滴植物油、一勺盐，放入娃娃菜烫1分钟。4捞出摆入盘中。5上面放入泡软的粉丝。（粉丝提前泡软）6热锅冷油，放入一半的蒜碎小火炒至蒜变黄色。7倒入碗中，加入另一半蒜碎、蒸鱼豉油、生抽、糖、料酒，混合搅拌均匀。8将调好的料汁淋在粉丝上，水开后上锅蒸10分钟左右。9取出放上辣椒圈和葱花。10锅中烧热一勺油，淋在葱花、辣椒上即可。
天国的女儿
“锄”字读作“すき”，大致和“寿喜”两字差不多的音，喜欢吉祥字眼的中国人就把这个东西音译成“寿喜锅”了。江户时代的寿喜锅一般是用鸡肉、鸭肉或者鱼肉去做，在《鲸肉调味方》一书里还有种说法说用的是鲸肉。曾跟朋友去吃过那么一回，在点单的时候，服务员就提醒说：“有点甜哦。”稍顷，服务员还端上了两碗生鸡蛋，解释说应该把生鸡蛋搅碎了作为蘸汁，把锅里捞出的食物在生鸡蛋液里蘸一下吃。———猫哥知味
猫哥知味
1肥肠切的段 豆腐切块 豆皮切丝2锅里到入油，放入葱，放入肥肠，加入用水抄好的豆腐，娃娃菜和豆腐丝，到入水或者高汤，开锅后，加入粉丝3最后放入盐，胡椒粉，香菜，香油
喧哗
爱吃麻辣烫，又担心外面的小店卫生，偶尔会在家做一顿，简易麻辣烫。????为了省事，今晚多做了一些，明天给同事带一份，尝尝！
dymy
1将皮蛋，咸鸭蛋处理干净，切小丁；火腿适量切小丁。2娃娃菜洗净，切去根部，放入开水中，加适量盐焯熟。3将娃娃菜捞出，沥干水分，放入大碗中。4不粘锅中倒油烧热，放入葱花炒香。5再倒入皮蛋丁，咸鸭蛋丁和火腿丁炒匀，加入适量开水煮至沸腾，加盐调味。6将煮开的汤倒在娃娃菜上，撒适量葱花即可。
悦悦玉食
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
