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过年家家户户都喜欢吃一点小清新的食品。虾饺是小朋友的最爱，除了用来做火锅，还可以清炒。今天这道虾饺我里面配的是莴笋条，白白的虾饺配上翠绿的莴笋特别好看。整菜的色彩通透。我给他取了个好听的名字叫翡翠虾饺。团圆饭桌上做上一道这样小清新的食物，肯定会受小朋友喜欢的。
雨欣欣欣
我的家乡射洪县是四川遂宁的一个小县城。这里有非常丰富的饮食文化。其中最具特色的就是这个醋汤他是我们这个县城的代表性饮食文化。不管大小餐馆，饭后大家都爱喝醋汤。它还有一个好听的名字叫漂洋过海。这个醋汤不仅可以解油腻。而且用来醒酒是非常好不过的了。大家吃完饭都要喝一碗热乎乎的醋汤方法很简单。
雨欣欣欣
1子鸡洗净，剁块，入沸水锅氽透，捞出沥干。2锅内倒油烧熟，放入葱段，姜片煸香，倒λ鸡块炒至断生。3烹入料酒，继续煸炒，加λ鸡汤，啤酒，精盐，味精，白糖，小火炖至鸡内酥烂时去掉葱，姜，装碗即成。
翻山越岭只为吃_UuMk
儿菜中含有的大量抗坏血酸，可以增加大脑的氧含量，激发大脑对氧的利用，具有提神醒脑，消除疲劳的功效。儿菜还可以增进食欲、帮助消化。
简单是快乐的
孩子要过年了，孩子放寒假在家。每天给他做早餐，成了头痛的事。这道快手的鸡蛋饼。简单美味。中西结合。是每个宝贝儿都喜欢的哦
雨欣欣欣
1食材：梅豆（已摘洗）、大油方。2将大油方放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。4接着，合入切好的大油方，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开。9然后，烧煮至梅豆熟透，加适量的味精。10翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：素火腿、粉丝（已泡软）、西芹（已清洗切开）2将素火腿拆开包装切取100克放在案板上切开，待用。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹翻炒一下。5接着，合入切好的素火腿和已泡软的粉丝翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1十斤猪肉，肥瘦比例为1:9或2:8切成丁，我是让卖肉的搅成肉片，图个省事儿2放在一个大的容器里3白酒150克，最好用曲酒我用的绵竹大曲，大约三杯4准备辅料：酱油香油5白糖二百五十克6盐一百二十五克7原料准备好8调料一包9将所有调料放入容器中10戴上一次性手套充分搅拌均匀11调好的肉馅12将所有食材分成两份13取一份加入辣椒面，根据个人口味酌情添加14腌制入味，大约数小时或一天15肠衣提前半小时放温水中泡软16肉已充分入味17我用的是手动小型灌肠器，哈哈，迷你版的，就是费点工夫18将肠衣吹气，看看有无漏洞
筠旸JY
莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃。
简单是快乐的
口感绵柔，麻辣汁鲜。
我是狂草
这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢？其实很简单，快过年了，给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。
雨欣欣欣
逢年过节，家家户户都要做丸子，象征着团团圆圆阖家美满！一般来说，大家做的不是炸的就是煮的。今天我们换一个新式吃法做蒸的，再加上鹌鹑蛋。口味清淡。又非常的新颖别致。
雨欣欣欣
这个肉馅饼，多加了油酥。吃起来香酥脆。太香了！
绿野薄荷
最近跟公司食堂的师傅学了炸茄夹的面糊的调法。淀粉二分之一，面粉四分之一，江米粉（糯米粉）四分之一，少许泡打粉。这样调的面糊，炸任何食材，即使放凉了也是酥脆的，我试试，果然不错。
绿野薄荷
闺女晚上在抖音看到这个菜，发给我。今儿一早给闺女做。
绿野薄荷
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
