一个大鹅鹅杂真不少,满满一盘子,我自己一次吃不完,正好少爷回来了,酸豆角搭配辣椒来炒,好吃又开胃。
不做妖精好多年
1食材:肥牛片(已焯水)、咸菜(已清洗切碎)、冬笋。2将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3放在案板上切成丝。4接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的冬笋和咸菜翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开。7然后,合入肥牛片煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
油菜头是这个季节特有的美食。味道带有一点苦味,特别的有风味。春节团圆素菜少不了。
雨欣欣欣
营养功效不仅如此,莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分,对人体健康有很多好处。鲜藕性寒,生吃清热生津、凉血止渴;熟藕性味甘温,能健脾养胃,通便止泻、滋阴益气。加工成藕粉更易于人体消化,还能益血生肌。
祯祯宝贝
花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,维生素C可使菜花增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,防止感冒和坏血病的发生。除此之外,花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。
祯祯宝贝
土豆的营养价值包括:一、能够为机体提供丰富的能量,因为土豆当中含有丰富的碳水化合物,能够产生足够的热量,在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显,进而对于恢复体力有着积极的作用;二、从中医食疗的角度上来讲能够和胃健脾,对于脾胃虚寒、气短乏力的人,如果适当的食用土豆,通过滋补胃经,能够达到促进消化能力提高的作用;三、有一定的解毒消肿作用,因此对于皮肤肿胀的人,适当的食用土豆,能够起到明显的消肿功效。
祯祯宝贝
1食材:菠萝蜜核、排骨(已清洗焯水)。2将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。3晾凉一下。4剥去外硬皮。5接着,将已焯水的排骨放入高压锅里。6加适量的清水。7加适量的料酒。8盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。9焖至没气后开盖.10然后,合入菠萝蜜核烧煮开、烧煮7——8分钟。11最后,加适量的盐。12加适量的味精。13调味翻匀即成。
花鱼儿
1原料。2腐竹泡开焯水。3芹菜焯水,捞出过凉水。4胡萝卜切丝,加蒜末,麻辣鲜,味精,麻油,花生米。5拌匀,加适量的香醋。6成品。
媛芷媛味
1白菜梗切条洗净,用盐腌制出水,青椒胡萝卜切丝备用。2热锅冷油。3白菜梗挤干水分。4倒入白菜,青椒,胡萝卜。5加适量的盐炒至断生,加糖味精调味即可。
媛芷媛味
1原料。2煮面。3过凉水,淋油防粘。4火腿肠,胡萝卜,白菜,切丝,鸡蛋液打散。5热锅冷油。6鸡蛋液炒散。7倒入胡萝卜火腿肠加盐煸炒。8加面条拌匀,加味精调味。
媛芷媛味
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素。但茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体吸收。医用茭白可以清湿热,解毒,催乳汁,阻止黑色素生成,还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。中医记载,茭白甘寒,既能利尿祛水,治疗四肢浮肿等症,又能清暑解烦。另外,茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
祯祯宝贝
“本是同根生,相煎何太急?”。不知经过多少轮回,终于在此相遇,正应了那句老话,就是死也要死在一起……
小洞天
家常的才是大众的。土豆丝和胡萝卜丝的结合,使这道菜顿时靓丽起来,口感也更加丰富,这正是我的追求,用最简单的食材做最爽口的美食。
小洞天
小白菜1、能够通利肠胃,因为小白菜当中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维有很好的刺激肠道蠕动,促进排便的作用,适当吃小白菜补充膳食纤维,在预防便秘方面的功效非常明显。2、能够养胃和中,因为从中医食疗的角度上来讲小白菜性味甘、平,入胃经,对于胃胀、消化不良、食欲不振的人,适当吃小白菜有很好的养胃和中的作用。
祯祯宝贝
一款简单、快捷的家常菜。
小洞天
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝