1原料。2排骨焯水,冬瓜去皮切段洗净备用。3排骨焯水后捞出放水,大火煮开。4加入冬瓜。5再次大火煮开小火慢炖40分钟。6出锅前加盐味精调味即可。
爱做饭的小媛媛
一道简单的下饭菜。
绿野薄荷
1食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3将苦瓜清洗清洗捞出。4放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5起锅倒油烧热,下入合入焯好的苦瓜、泡好的豆腐皮和榨菜丝翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:老豆腐、咸蛋黄(已蒸熟)。2将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3将老豆腐拆开包装,放在案板上切成块。4接着,将切好的老豆腐下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻翻炒炒至起泡泡。6然后,合入焯好的老豆腐翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
家人很喜欢的一款面条,麻辣鲜咸,儿子每次都赞不绝口。
在水一方爱美食
1原料。2胡萝卜切片,西兰花切小块备用。3所有食材焯水。4热锅冷油。5倒入食材,翻炒断生加盐味精蚝油调味。6出锅前加少量水淀粉勾芡。
爱做饭的小媛媛
松散,咸香,浓浓的槐花香味儿。
一溪月
1食材:苦瓜、莴笋、雷笋。2将莴笋削去皮,雷笋剥壳和苦瓜一起清洗清洗捞出。3雷笋放在案板上切成片。4莴笋放在案板上切成片。5放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。6将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后。7随后,合入切好的苦瓜焯上1分钟捞出。8起锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。9接着,合入焯好的雷笋和苦瓜翻炒翻炒。10然后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
微辣,咸鲜。
一溪月
1原料。2调料。3热锅冷油倒入调味料。4加豆瓣酱炒香。5倒入洗净的小龙虾。6翻炒至小龙虾变红。7加水漫过龙虾。8大火煮开小火慢炖10分钟。9出锅前加盐味精调味加青椒点缀。
爱做饭的小媛媛
1原料,茭白胡萝卜切丝洗净备用。2热锅冷油。3倒入肉丝煸炒变色断生。4倒入洗净的茭白丝。5加盐炒至断生,加味精调味即可。
爱做饭的小媛媛
1原料。2鱼骨和鱼肉分别用鸡蛋清加腌鱼粉腌制10分钟。3热锅冷油。4倒入酸菜加调味粉煸炒。5加鱼骨放调味酱继续煸炒。6加水漫过鱼肉大火煮开小火慢炖10分钟。7根据口味适量加盐味精调味。8放入鱼片烫20秒左右。9捞出鱼片。10放干辣椒淋上热油,可以加香菜或香葱点缀。
爱做饭的小媛媛
装一小碗放一旁晾凉冷却之后你会发现凝成了果冻,可是胶原蛋白哦!!*^▽^/★*☆
_____Shadow丶浅瞳°
简单快捷的家常小炒肉。
小洞天
荞面营养丰富,是公认的保健食品。因荞面质地粗糙,缺乏黏性,不易擀成面条,故民间多用热水烫,再掺入少许白面,增加柔韧性。做法以剁和压成饸饹为主。浇头多种多样,荤素皆可,羊肉最为鲜美。
小洞天
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝