也许我们这一生吃过很多美食,但真正留在记忆深处的其实还是小时候的味道。这种味道,就是妈妈的味道。
优子家的味道
家常蒸菜,简单美味。
小洞天
银杏有润肺止咳的作用,但不可多食,日食10颗为宜。
小洞天
简单清爽的家常小炒。
小洞天
苦瓜有清热、去心火、解毒明目、补气益精、止渴消暑、利尿凉血等作用。
小洞天
酱香浓郁,酱红,油润,天热了,炒点黄豆酱,开胃下饭。
一溪月
1食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、虾干。2将虾干用开水浸泡10分钟。3将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。4将毛毛菜洗净捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜、秀珍菇和剥好的虾干翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:圆素鸡、茄子。2将茄子去蒂清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡面煎一下。6接着,合入切好的茄子,加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味烧煮开。11然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。12翻匀,即成。
花鱼儿
那时我们还有梦,关于文学,关于爱情,关于穿越世界的旅行。如今我们深夜饮酒,杯子碰到一起,都是梦破碎的声音!
优子家的味道
简单、美味、营养、保健。
小洞天
家常小炒。
小洞天
简单快捷,香辣味浓。
小洞天
炎炎夏日,最美不过浆水面。浆水面五花八门,但万变不离其宗,灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多,可根据自己的喜好自由发挥。
小洞天
西北小吃,风味独特。面疙瘩也是面条的一种,面和的较硬,擀的也稍厚,先切成条,再改刀切成丁(小疙瘩),煮至七八成熟,捞入凉开水中投凉,然后再炒食。多用牛羊肉和鸡肉,素炒亦可。配菜多以蒜苔、青红椒、西红柿为主。
小洞天
夏日爽口小菜。
小洞天
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房