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1准备所需食材，豇豆洗净切小段，五花肉切片2小锅里加入500g油，加热至8成热（试油温可以用一根豇豆放进去，快速浮起来油温就达到8、9成热了）3倒入豇豆，过油2分钟4大蒜切碎备用5两分钟后，捞出豇豆控油备用6炒锅里加入少量的油，加热至冒烟7倒入大蒜、花椒、干辣椒节炝锅8干辣椒放到锅的一侧，大蒜成金黄色后倒入五花肉炒至五花肉表面微黄9倒入过油后的豇豆，快速煸炒10放入食盐11花椒粉翻炒1分钟12起锅前加入白糖，翻炒均匀关火13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
1面条放入电饭煲蒸屉上，先用食用油略拌一下。蒸30分钟后，开盖用筷子夹散一下，别结团。2准备食材：姜切丝，五花肉切片，豇豆洗净切段。3热油爆香姜丝。4放肉，炒至变色。5调入五香粉、料酒、生抽、老抽，拌炒均匀。6放入开水，没过肉。煮一分钟。7放入豇豆，也煮一分钟。8放入面条，拌炒，充分吸收汤汁。9都放入蒸锅屉上，开锅后蒸一刻钟即可。小窍门喜欢重口味的朋友，可以再拌入醋和辣椒油。
宿宿的家
1五花肉适量，切成较厚的肉片备用。2茭白（高笋）适量，剥去笋衣，切去老根，削尽外皮，切滚刀块备用。3锅烧热去油，光锅，下入茭白，晃动锅子，小火慢煎，用筷子翻动，让茭白每面煎香。全部煎好后将茭白打出备用。4锅中倒入五花肉扒平，晃动锅子小火慢煎，煎出五花肉的油份，同时将五花肉煎香。5煎香后将五花肉拔到锅边，下入蒜片和小米椒圈爆香，下入茭白并加入适量的高汤（或水）、老抽、蚝油和盐，炒均后，盖上锅盖大火焖煮一分钟。一分钟后，大火翻炒收汁。汤汁将干时，加入适量的白糖、鸡精和蒜苗，大火翻炒，蒜苗断生，即可起锅。6成品
舍得的美食诱惑
稍微有一点甜腻，一次不宜多吃
吃货树
青椒的清香包裹着满满的肉末，每一口都是幸福的味道。
Wyatt702
在炎热的夏季，有时不想做饭时家里可以备些饺子随时吃！
凯＆迪露
1菜花一棵、用手掰成小块洗净，用盐水浸泡15分钟，锅里加入水烧开、倒入菜花焯水一分钱捞出、用流动清水冲一下、装盘备用2五花肉切片3葱姜蒜切碎、干辣椒切段4锅里放少许油烧热、下五花肉翻炒5妙至五花肉出油变微黄色，下姜蒜、干辣椒炒出香味6加入生抽7加入耗油翻炒8加入少许清水盖上锅盖焖两分钟9然后加入菜花快速翻炒10加入少许盐11少许糖翻炒12加入葱花翻炒均匀即可出锅13成品14成品
香香的小厨房
1取一小块生肉，凉水入锅，加入花椒、生姜片、辣椒，煮至断生，大约10分钟左右。最好用五花肉，肥瘦相间。2苦瓜半个用勺子挖去瓤籽。3苦瓜切0.3厘米的厚片。葱、姜、蒜，红辣椒切片，豆豉一小勺，有刀稍剁一下。郫县豆瓣酱适量。4煮好的肉切薄片（因为是晚饭，所以切的肉少）。5炒锅放半勺油，炸香5粒花椒，煸一煸肉片上的油，至肉片微黄出锅。6炒锅里再加一大勺油，先煸香豆豉粒（10粒），再炒郫县豆瓣酱（小半勺），葱、姜、蒜、辣椒片翻炒均匀。（我的锅里有些干，因为晚上不想油太大了????????没加油，只用了锅里炒肉的余
线线3896
1猪肉切条，洗净，清水浸泡一小时。2控干水分，加入适量盐，汤料，小康牛肉酱，葱姜蒜，少许醋。拌匀，放入冰箱保鲜层腌制一天。3烧菜油，煸炒腌制好的五花肉，直至变熟。4盛入小碗，上锅（电饭煲）蒸四十多分钟。5完成，吃了一半了，才记起来拍图。小窍门依据口味加调料。腌制一天能入味。爆炒花肉真是香。蒸一蒸来，不肥不腻。真好吃！
蜻蜓1
这是一道有名的小吃可以，就这样下饭吃，也可以做成汤菜。可以一次炸许多然后做的时候拿出来直接加工吃
雨欣欣欣
大热的天，让人没有食欲，几天不想吃荤。一场雨使天气转凉，赶紧的来个红烧肉补充补充能量吧????
hb俗人
1准备食材，青椒去筋和辣椒籽。五花肉切肉片2锅内放少量油，放入大料3油温八成热时放入蒜沫，放入十三香4随后放入五花肉，进行翻炒5肉多炒一会，炒至表面微焦黄，这样吃时也不会太腻6炒好后倒入大辣椒7倒入适量盐、红烧酱油、蚝油，继续翻炒8炒至大辣椒变软，入味后，放入鸡精，继续翻炒9出锅，上菜
che_danny_T
第一次用五花肉做蒜泥白肉，煮一煮，调一下汁，好简单，哈哈，可以加入懒人菜品了。相对于红烧肉或者回锅肉，这个蒜泥白肉算是五花肉菜系里的“小清新”了。
寒飘
1五花肉切片2把肉放入器皿内，加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。3葱切段4小米椒、朝天椒斜刀切好。5热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。6加蒜煸香，加入豆豉翻炒。7加入豆瓣酱翻炒。8加入炒好的五花肉继续的翻炒。9加入小米椒、葱段翻炒。10炒熟后出锅。
饥饿食堂
1豆芽焯水2五花肉切块3腌制五花肉4豆芽出锅5青菜焯水6焯好的青菜放入凉水中7用手挤掉多余的水分8青菜切烂9青菜放到碗里，加入蒜末、香油10加入鸡精11搅拌青菜12切黄瓜丝13红椒切丝14焯金针菇和萝卜丝15金针菇和萝卜丝分别放入两个小碗里，分别加入鸡精16腌制好的五花肉放进热油锅内17加入鸡精18炒好的五花肉19放入石锅、开火、刷油20铺好米饭，所有食材铺在米饭上21把煎好的鸡蛋放入，关火22韩式辣酱均匀放入23成品图
饥饿食堂
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
