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话说这两天美食家粽子开大会啊，各路英雄高手过招，精彩纷呈，看的我那口水是哗哗滴流啊，总算花雨中午答应给我空投，我就直奔我家楼顶仰着脖子望，到天黑了我举着火把晃，结果我望穿了秋水望断了肠，也没见天空中飘来那么一片粽子叶儿，花雨啊花雨，你是个坏银，我恨你！此句重复一百次！ 再说我这个反面教材的粽子，上个星期就包了，以前从没包过，就看我爸妈包过，然后我想搞搞新意思，弄个养生黑糯米粽子，结果做出来硬邦邦的，出门防身都行，绝对能打死狗，后来看了美食家好友gaopingzhao的杂粮粽子，才知道黑糯米要掺着白糯米的一
家有桐宝
五花肉的做法有好多种，不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子，请大家都来吃哈~
gaopingzhao
很喜欢五花肉和土豆一起炖出来的香香的问题。感觉土豆比肉都要好吃了。每个周末都是我做饭，今天咱就做土豆炖五花肉啦。
爱吃鱼的月亮
年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子却是年年都要包的，在我们家，碱水、豆沙、鲜肉粽子，那是每年都要包的，至于其他的则是随机的做，看家里有什么食材啦。
雾霜
1土豆去皮切块，进油锅炸到表面金黄色。2五花肉焯水洗净，切成块，下油锅稍微炒两分钟左右。加料酒，鸡精，老抽，白糖，漫过肉块的水烧开，改小火炖半小时。3加入炸好的土豆块烧开加盐调味就可以。小窍门炸好的土豆里面已经熟了，所以再烧的时候时间不要长。
小耿妈妈
从“小羊小小”童鞋那学来的简单粉蒸肉！除了腌制和蒸的时间费时外，确实很方便又简单！不过，要是能用自家制蒸肉粉就更无敌了，毕竟现成包装蒸肉粉实在是味精和五香粉太劲爆了！个人认为五花肉要挑瘦点的好~肥的好油腻哦~（原文链接在此，请参考原版滴~）
啊历蘇
1五花肉切片，越薄越好。2刀豆切成丝。3切好的刀豆丝进开水锅里焯烫，水里面加点盐。4青椒，泡椒，蒜头，姜全部切碎。5热锅冷油，先煸肉片，表面微微发黄，加入所有的辣椒，葱姜蒜，辣的豆瓣酱。6出香味加刀豆丝炒匀，加鸡精，料酒，一点盐调味就可以了。小窍门刀豆在吃之前一定要焯水。
小耿妈妈
端午节将近了,看到美食家们忙忙碌碌地在包粽子,也让我融入了这个氛围里,这是我生平第一次包的粽子,在这之前一直都是吃妈妈包的粽子,或去大超市买来的粽子,此刻学会了这一手艺,虽然还不太熟练,但很让我陶醉,此刻让我的家人和朋友们也能分享我的快乐,尝尝我第一次包的粽子.在此感谢美食家们在这里展示才艺,让我学到了很多!
YY在厨房
岁月如梭，感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙，除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌，一旦放松自己，说不定哪天在无意之中就被甩到了后面，所以不得不在偷懒之余强化一下自己，时刻提醒自己，该收心时收心，不能老那么放任自己了。唉～只能说在大城市生活的人还是得处理好劳逸结合啊。吃过菁厨做的粽子的朋友们，每年到这个时候就会陆续的提醒着我，早早的甚至有的提前一个月就给我打电话，说今年有没有空包粽子啊，忙不过来我来帮忙，想得都快流口水了，在地铁看到别人提着粽子就想起我那美味的香粽
菁厨乐园
一年一度的端午节即将来临，菁厨把这晚到的八宝鹌鹑蛋肉粽子送给各位忙碌于工作之中的朋友们。放假三天，大家好好犒劳犒劳自己哦，为您的父母、爱人、孩子做一款营养又健康美味的八宝粽香，作为对父母的孝敬，对爱人和自己的鼓励，对孩子的关爱关怀！
菁厨乐园
味道鲜美，口感独特，是不错的下酒菜。
kiss战女
1汤锅里加入适量的水烧开后放入意大利面，煮12分钟左右。2五花肉洗干净，切成薄片后再切成肉丁。3炒锅烧热，加入油烧到五成热时把蒜粒加进去煸炒出香味后再加入五花肉丁煸炒出油后就加入一块腐乳。4当五花肉炒出油了，就放入排骨酱5把排骨酱与肉混合后，开小火不断翻炒，再加放酱与豆豉一起焖炒，如果此时觉得汁不够可以加少许水，大约1分钟后就可以关火盛起了。6DIY的简单炸酱就新鲜出炉了。7把煮好后的意大利面装在碗里，铺上青瓜片，淋上刚出炉的炸酱，吃时再搅拌均匀即可。
楚漫
1芸豆掐掉两头。洗净后。斜刀片着切成段儿。2新土豆，刮去外面一层薄薄的皮。洗净。3锅中烧油。放入葱花和五花肉煸炒。4放入豆角煸炒。5调味：放入盐、花椒粉。放入土豆。加水炖至干锅即可。出锅前放少许的鸡精。
小老虎宝贝
端午节到了，要吃粽子了！第一次包粽子，在网上研究了大半天，兴冲冲的在超市买了一堆材料回来，啥也不说，动手做！
小米の妈妈
1木耳提前用水发好，木耳切成碎丁。白芸豆切成碎丁。五花肉切成细丝。2锅烧热，倒入少许食用油，放入五花肉煸炒。3五花肉断生后，放入芸豆，煸炒。4调味：放入适量的盐、花椒粉。5加入适量的水，将芸豆炖一下。6放入黑木耳。7勾芡后，放少许香油，提香。8卤子的成品图。9紫苋菜，洗净后，用水焯制。10把紫苋菜的汁水挤出来。11用豆浆机打的南瓜汁。12和面：面条的面要硬一点。13和了两种颜色的面。一个粉色的。一个是黄色的。14将两种颜色的面擀成面条。15将两种颜色的面擀成面条。16将两种颜色的面擀成面条。17面条擀好后
小老虎宝贝
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
