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中秋节别人都吃月饼去了，而我一大早起来，却在准备着另一件事，那就是包饺子。对于南方人来说，吃饺子，相对于北方的人来说，还是吃的比较少的吧。平时在家里都是嫂子在包的饺子，味道可好吃了，甚是怀念。难得有空，所以和女票一起包饺子做为日常互动，全程由她拍照，接下来进入主题。
汤一
1五花肉一盒。2洋葱切丝 姜切丝。3五花肉切片，放入姜 葱丝 放入料酒 酱油 耗油 韩式烤肉料，搅拌均匀，腌制2小时。4搅拌好的肉。5锅中撒橄榄油。6五花肉放锅中煎。7两面上色微焦即可。
柳絮1982
秋天的雨来得突然，冷的人措手不及，一锅热腾腾的饭菜，应该是心里最最满足的温暖！
ruby璐
在家里做卤味其实也很简单，再说自家卤的东西新鲜卫生，也符合自己的口味
清水淡竹
说起红烧肉，估计每家都有自己的心得。不管什么秘籍，美味是关键，入口即化不油腻，色泽红亮有颜值，妥妥的家宴必备哦！
米拉Miira
主要食材有五花肉、啤酒、芥末、酱油、梅子汁、小葱、红辣椒、绿辣椒。它的口感胜东坡。再者我加了啤酒来调肉。其味就多了一份异香。老公平时不喜欢吃肉的，一餐也会解决掉七八块之多哦!一块配酒，一块下饭.我们全家的最爱！
朝族媳妇辣白菜
喜欢炒饭，简单又美味！
玥玥美食坊
1面粉里加一点糖，酵母粉用温水化开，和成面团。盖上保鲜膜，或者放在密闭的地方，如放在锅里盖上盖子。250克面粉，一般就放3克左右的酵母。我活的面多，自然用的酵母就要成倍的增长。剩下的面我会用来蒸几个馒头。2五花肉切丁，葱姜切沫儿。3锅内不放油，小火煸出五花肉的油。一定要小火。如果你买的五花肉有点肥的话，可以再加一点纯瘦肉，同样切丁，加在里面。4慢慢的肉就变色了，但，刚开始还没有出油。继续小火煸。再次强调，一定小火。5煸出油的状态。6放入葱姜沫儿。胡萝卜沫儿。我加胡萝卜就是为了增加营养。胡萝卜本身就是含的脂
aiguo741741
1带皮五花肉切成块。2放入锅中，加料酒、姜片、葱段、香叶、红叶椒煮两分钟。3煮好的五花肉冲去浮沫，沥干水份备用。4姜一块拍扁、桂皮1片、八角2个、豆瓣酱一勺、可乐一瓶。5五花肉入锅小火煸炒出油，将多余的油倒出。再加入姜块、八角、桂皮炒香。6加入豆瓣酱、生抽、老抽炒上色。7将炒上色的五花肉转入砂锅中。8加入一瓶可乐煮沸，上盖转小火烧40分钟。9最后大火收汁，调入少许盐和鸡精。10成品图。小窍门1、五花肉最好先入锅煮一下去除浮沫，加点辅料可起到增香的作用2、为避免做出的红烧肉口感过甜，省略炒糖色这个步骤，直接
零下一度0511
这道苦瓜小炒肉加入适量芽菜和豆豉，加上苦瓜特有的苦味别有一番风味。选用三线五花肉，肥瘦相宜，吃起来即不塞牙也不肥腻，是一道简单易做的家常菜。
沙娅琪琪
1毛豆米洗净。2香菇洗净切片。3五花肉洗净切片。4姜蒜切碎、红辣椒切丁。5锅内加少许油烧热、下五花肉翻炒。6炒至焦黄色后加姜蒜末炒出香味！加点料酒和鲜酱油翻炒均匀。7下香菇片炒一分钟。8下毛豆米炒至变色。9加少许清水、加盖焖煮三五分钟。10最后加点盐、鸡精炒匀起锅。11成品。12成品。
香香的小厨房
第一次做这道卤肉饭，真的好吃到爆啊！
harriet1003
酥香辣脆，好吃到爆哦
最初的模样20160922
咸香可口，宝宝一次可以吃一大个……
最初的模样20160922
1毛豆米去壳清洗干净2锅中烧水，水开后放入毛豆米煮三分钟捞出沥水3青椒切片4五花肉切片5锅中放入一点点油润滑一下锅，放入五花肉小火煸出油脂6放入青椒翻炒几下7放入半勺酱油翻炒几下8放入毛豆米翻炒几下9放盐调味10放入鸡精翻炒均匀，关火11成品。
笑笑昵
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
