1配菜切好。2五花肉。3豆豉。4五花肉切片,放入水煮焯水。加生抽。5水开煮五分钟就可以。6起锅放油少量,下入五花肉煎炒。7像这个样就可以下入辣椒。8下入辣椒。加盐翻炒。油多一点,因为蒜苗和豆豉都吸油。9加入豆豉翻炒。10加入蒜苗头翻炒。加盐少量。11加入叶子翻炒。12翻炒出锅。13成品图。
等你的每一餐
1备料2茄子洗净,切成条,晾干3备料4调汁,将糖,味极鲜酱油,耗油调好5用干面粉将茄子裹好6锅中多放油,烧开7将茄子放入锅中8用筷子不停翻动,直至茄子金黄9把茄子盛出来,再次放入油放入肉煸炒10炒至金黄,加入配料11加入茄子和辣椒12倒入料汁13翻炒几下,就可以关火14美食完成15撒上芝麻,配一碗大米饭,太美味了。小窍门酸甜口的茄子,特别下饭。
焱垚小baby
1准备好食材2猪肉洗干净切成2cm见方的小块3蒜切成小段,姜拍破4锅中加水5凉水加入肉,焯水6焯好水的肉肉洗干净,沥干水分7梅干菜泡发8沥干水分9锅中放油10油七成热时,下梅干菜炒出香味11锅中放入冰糖,小火炒糖色12糖色成微黄色13下香料炒香14下肉大火炒变色15肉肉炒成了金黄色,加辣椒翻炒均匀16加入炒好的梅干菜17翻炒均匀,加料酒和一点水放入高压锅,出汽后压5分钟18加入大蒜梗翻炒均匀19加盐,鸡精,蚝油翻炒均匀,收干汤汁20起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡蛋煮熟,上面划几刀。 五花肉切大块,冷水下锅焯水。 材料:五花肉、熟鸡蛋、大葱、姜片、香叶、八角。2用平底锅加油把五花肉煎至金黄色,再把煎出来的油倒掉,再放入葱姜八角香叶,煸香。3起锅➕油➕老冰糖,小火炒糖色。糖色炒好后➕肉➕红色豆腐乳➕料酒➕开水(末过肉)➕生抽➕盐。4把五花肉倒入锅里➕鸡蛋➕一把葱,大火烧开,小火炖40分钟,炖烂为好。5大火收汁➕淀粉即可。
三合纸包鱼小熊
1五花肉去皮洗净,切片,厚度三四毫米左右2五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐,抓匀腌制二十分钟左右3准备面粉、淀粉、泡打粉,面粉:淀粉差不多3:24加水调成糊,稠度和酸奶差不多5腌好的肉挑出葱姜,弃去不用,把肉片加到面糊里6拌匀7锅里油烧至六成热,下肉片8炸至表面金黄后捞出9锅里油再次烧至七八成热,下肉片复炸10复炸好的肉,高温复炸后的肉可大大减少油腻11直接吃或蘸番茄酱食用均可
烟雨心灵
米粉肉是一道很普通的家常菜,粉肉糅合,粉中有肉,粉肉交融,十分美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
色泽红润,微微麻辣,咸鲜,还有淡淡的甜口,肉烂笋嫩,超级下饭。
一溪月
1取50g贡菜干加水泡发。250g干贡菜,泡发下来有170g哦!3长泡发好的贡菜切丁。4五花肉120g切丁。5锅中加入少量油,先煸至五花肉出油,加入适量的剁椒炒香。6加入1勺料酒,1小勺酱油,大火收收汤汁,盛出。7炒锅洗净,加入一小勺油煸香葱姜蒜。8下入贡菜丁翻炒两下,加入炒好的肉丁,加入一勺柱候酱翻炒,先尝尝味道,再加入适量的盐调味后出锅。
线线3896
今天要给大家公布的是甜蜜滋润的和风叉烧酱汁。叉烧肉有一种神奇的口感,吃到嘴里除了肉香,还会有种甜蜜滋润的感觉。
玉皇食品
红烧肉为倍受人们喜欢的家常菜之一,是选择五花三层的猪肉为原料精心烹制而成,其成品颜色红亮诱人、口感软糯鲜香、品相颜值颇高的佳肴。
putimama
这是年前做的腊肉,比例也是自己配的。
harriet1003
1切好的五花肉。2五花肉和酸菜切好。3大蒜辣椒葱切好。4金针菇去掉根部,洗干净。5笔管蛸洗干净。6瘦肉用料酒盐腌制。7鸡翅用蚝油料酒盐老抽红曲腌制。8准备好食材。9用生菜包着吃烤熟的肉。10烤冷面。11烤好的鸡翅。12鸡翅。13鸡翅。14包好。
小老虎宝贝
《乡村爱情》给我普及了很多东北菜,猪肉炖粉条咱想吃,小鸡炖蘑菇咱更想吃,还有好多好多……口水流得那叫个。
娇夏之露
今天这道爆炒五花肉很香 连小孩都很爱,在我们家是光盘行动的。
南兮·人间烟火
1五花肉准备。2切片,放生抽,面酱,白糖腌制2小时。3葱姜切片。4香料准备。5五花肉,葱姜,香料放入砂锅,加热水没过食材。6煮好的鸡蛋放入砂锅。7炖2小时。8熬制入味即可。9盛盘。
宁静致远0217
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam