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1准备食材。五花肉切片。2韭菜清洗干净，沥干水份，切段，香干切片，大蒜切片，小米辣和青椒切小圈。3锅内倒入清水，加入1小勺盐，烧开后，下香干，焯水1分钟，冷水清洗，沥干水份备用。4取小碗，加入1小勺盐，1大勺味达美臻品特级生抽。51大勺味达美臻品蚝油。61中勺六月鲜红烧酱油。7加入1中勺淀粉，4大勺清水，搅拌均匀备用。8热锅倒入少许食用油，倒入五花肉，煸炒出油。9放入辣椒圈和大蒜，炒出香味。10倒入焯好水的香干，大火翻炒几下。11倒入调好的料汁。12快速翻炒均匀。13加入韭菜段翻炒。14因为出锅后，余温会
爱美食的紫云
酸香爽口，肥而不腻。
小洞天
没有烤炉和烤箱就能做的烧烤，有手就能会，一起来看看吧！
武汉722F2260
萝卜烧肉，肉香而不腻，萝卜吸饱了汤汁也超好吃，汤汁醇厚，泡米饭能吃一大碗～
坏脾气莲莲
我们这里的胖子烧饼十分有名，每次想吃都要排长长的队，一个两口就没了，还是自己动手吧，吃个过瘾！
Hhxj
1五花肉切薄片。2洋葱切成丝。3甜椒，彩椒切块（喜欢吃辣就换成青椒，尖椒，红椒）。4大葱切圈，蒜切片，姜切片。5热锅下油，下五花肉炒至微焦。6下葱姜蒜炒香。7下入洋葱和彩椒。8下鸡精，味精，白糖，蚝油，生抽，少许老抽上色。大火把洋葱炒至断生，不用炒太软。9最后加点陈醋爆炒下即可。10装盘开吃✅。
美食家1924G
1准备材料待用。2油锅起火倒入五花肉煸炒出油。3在倒入花菜和胡萝卜。4大火快速翻炒几分钟。5加入适量清水。6加入少许盐。7炒几分钟出锅装盘。8装碗中，成品图，家常下饭菜。
どら
1准备所需要的食材。2将五花肉倒入锅中，煎出油。3倒入红椒，葱花继续炒。4添加一小勺生抽。5倒入娃娃菜大火快速翻炒。6添加少许盐。7大火快速翻炒均匀。8炒熟准备出锅。9装碗中，成品图来一张。
どら
1准备主要材料。2五花肉入锅煮几分钟，煮至过程中加入料酒。3大火烧开，放入冰糖，炒融化。4在倒入五花肉，放一点生姜，胡椒粉。5倒入老抽，添加少许盐。6倒入适量清水，大火烧开转小火。7焖50分钟即可！8装盘，成品图来一张！9成品，安排起来。
どら
1准备材料，五花肉提前切片炒熟。2倒入五花肉在炒一遍。3倒入青菜，大火快速翻炒。4添加少许盐，增加味道。5大火快速炒熟出锅。6装盘，成品图来一张！
どら
家里做烩菜，并没有严格的定义，有什么放什么，根据自己的口味，随心所欲。但有一点很关键，最好用一点肉，可提高烩菜口感。
小洞天
1五花肉焯水，菠萝去皮。2菠萝切好，放盐水泡一会。3五花肉切块。4葱姜切好。5老抽、生抽准备好。6冰糖准备好。7锅内放油烧热，放入冰糖，炒成焦糖色。8倒入五花肉，翻炒上色。9倒入生抽、老抽翻炒入味。10倒入开水没过五花肉，葱、姜放入。11放入黄酒。12盖上锅盖，大火烧开转小火炖40分钟。13放入菠萝、盐。14继续炖20分钟。15菠萝软烂。16五花肉吸收了菠萝的香气。17成品。18酸酸甜甜，味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
1大蒜去皮切块，煮熟的五花肉切片备用。2花菜西蓝花分别洗干净切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒五花肉，后放大蒜，生抽煸炒。4倒入花菜和西蓝花。5添加一小勺豆瓣酱，生抽少许。6大火快速翻炒，炒至过程中加入开水，加入少许盐，炒熟备用。7装盘，家常下饭菜好吃美味。
どら
1食材都准备好。2锅中加油先放入肥肉炒金黄，然后放入素肉炒到变色，加入生抽调色。3加入其他菜翻炒均匀，然后调味，依次放入，生抽，料酒，白糖，五香粉，盐。4加清水，加入老抽，小火煮五分钟左右，根据切的冬瓜大小判断时间。5加入水淀粉（淀粉加清水搅拌均匀）大火收汁。6简单的家常菜就好了。
金子家常菜
超级入味的下饭菜，米饭伴着汤汁那叫一个美味！
开心肥羊
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
