这是一道最近挺火的网红菜。自己在家琢磨了一下用简单的食材,做出来味道还可以。现在和大家分享一下????????各位宝妈和我一起动手吧给宝贝儿,做出健康的美食。
雨欣欣欣
春天来啦--又到了大吃野菜的季节!真的不可错过哦-----马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效。马兰头的做法有很多,可以凉拌, 可以做汤,可以炒食,也可以做馅包饺子吃哦。
爱跳舞的老太
1香椿洗净下锅焯水变色捞出。2过凉水捞出控干水份备用。3准备一个碗倒入三茶匙面粉,打入一个鸡蛋加入盐和五香粉倒入少许清水调匀。4香椿依次挂上面糊。5下锅炸制。6炸制金黄捞出即可。7成品。
厨娘宋宋
韭菜鸡蛋饺子,太家常啦!以至于大众喜爱,百吃不厌!春天正是韭菜最为鲜嫩的时候,营养更是棒极啦。
米拉Miira
1槐花洗干净,晾一会。2加入面粉,五香粉,盐,搅拌均匀。3蒸锅里面铺上笼布,把槐花慢慢倒进去。4开火蒸15-20分钟,闻见槐花的香味就熟了。5将蒸熟的槐花放入盆中,要能搅拌的开的器皿。6喜欢吃蒜的朋友,可以切适量的蒜放到蒸好的疙瘩上面。喜欢吃辣椒的亲可以改为辣椒(我们家有孩子吃就没放),放辣椒颜色会更好。7锅中倒入油,根据疙瘩多少,适量多一点,放入花椒,不喜欢的朋友可以不放。油熟后,趁热油泼疙瘩。8美味的槐花疙瘩就做好了。因为没放辣椒,颜色看起来不扎眼,但味道真不错。
仙女美食
从小喜欢这种半发面的葱花饼,那时老妈和面放的是小苏打,和完放上半个小时在烙饼,我家碗橱里经常会有老妈炸好的花椒油,烙饼的时候拿出来就用。现在真是方便自己不用炸了,买上一瓶上好的花椒油,凉拌菜,烙饼我家必放,这会儿自己烙的半发面的葱花饼,还原儿时记忆中老妈的味道,饼还是那么香,口感还是那么棒……
飞燕飘舞
最近喜欢上了用破壁机制作的食品,很多人不明白破壁机和料理机的区别,其实很简单,只要百度一下就会了解了,破壁技术中的破壁,是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁,使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术,释放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,拥有破壁技术的食物营养成分可高出5-10倍,这样更易利于人体吸收,而普通的料理机和豆浆机是没有这个技术功
小草根家庭美食
腐竹炒木耳,一道家常菜品!好吃方便,营养更是棒棒哒!
米拉Miira
1槐花洗干净,控水晾干。2倒入面粉,适量水,盐,五香粉,鸡蛋。3把所有材料顺时针搅匀。注意稀稠适当,太稀了做出来不成型,太稠了吃起来太干,不柔软。4平底锅倒油,适当多一点。倒入搅拌好的槐花,摊平。5为方便翻转,直接在锅里面用铲子把饼分割成小块。6两面翻转,闻见香味就熟了,出锅。
仙女美食
春季里来野菜香,早起爬山找到一些荠菜嫩嫩的还不老掐些回家尝尝鲜,整点皮和馅儿煎春卷吃,荠菜是一种长在田间地头的野菜,荠菜营养价值很高,可谓百蔬之冠,维生素C和核黄素含量极高,蛋白质,胡萝卜素,脂肪,各种矿物质含量也比较高,还 含有十多种氨基酸。吃发也是多种多样的,春天食荠菜有着明目降血压促进消化的作用。
美女天天
清理冰箱,冷冻室里还有两个冻西红柿,还有几个冻辣椒,就想着来个酸辣土豆片,稍微带点汁,吃起来酸辣回味着蒜香,很是够味。
food999
这个是我们在办公室灌好的香肠,味道很不错哦~
明星饮食机械
春韭正当时,何不来一盘煎饺尝尝鲜。
鑫睿嫣然
味道还不错,只是少油摊鸡蛋饼实在不好操作,最后剩了点就变成苦瓜炒鸡蛋了????????。
food999
1芹菜去叶,切段放到搅拌机里。里面放半碗水。2搅好的芹菜汁。3里面加面粉 酱油 五香粉 。4搅拌均匀,无颗粒状。5锅中加底油。6倒入一勺面糊。7翻面。8两面上色就可以出锅啦,完美早餐饼。
柳絮1982
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆