1虾蒸熟去头去皮备用。2白菜取叶子 洗净葱和香菜洗净切成葱花香菜丁。3丸子切小块 锅里放少量油焖熟备用。4提前腌制好的肉丝炒熟备用。5炒点鸡蛋辣椒酱备用。6提前蒸一锅米饭 上面放两个去皮土豆蒸熟后土豆按压成泥 和米饭混合均匀。7具体备料图。8所有东西倒在一起混合均匀。9取白菜叶 下方折几下。10铺保鲜膜 铺白菜叶 放饭 卷起来。11切开。12成品图。
小透明zwh
1买十五块钱大虾洗净。2拍晕。3去虾线。4拧断头 身子去壳。5小火煸香虾头至出虾油。6倒入提前泡半小时的米 煮三分钟。7捞出虾头扔掉 去浮沫 中小火煮半小时至米熟。8半小时后加入虾仁、任意为了配色的绿。1小勺盐、1小勺胡椒粉,再煮五分钟。9出锅。10成品图。
小透明zwh
1虾剥成虾仁后,去虾线,洗净。2切适量的葱和姜。3把葱,姜和虾仁放入碗中,再放入料酒,酱油,蚝油搅拌均匀,腌制20分钟左右。4把鸡蛋和淀粉搅成糊状,放入适量的椒盐,然后把虾仁放到面糊里面。5搅拌均匀,如果有点稀的话就再放入适量的淀粉。6锅中放油烧热,烧至七成热后把虾仁放入锅中,炸至金黄,捞入盘中。7再把虾放入锅中,复炸40秒左右。8绕入盘中即可,盛盘出锅。9开动吧????
原来你也在这里!
又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!
鲜多多
半个洋葱,一碗白饭,两个鸡蛋,三只虾。自己动手做日料= 简单食材的复杂吃法????
Emmmma
1准备所需食材。2小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用,柠檬和青桔洗净,柠檬切两半,一半切片,一半挤汁,青桔对半切开。3烧一锅水,水开后放入虾,虾煮熟后放入冰水中浸泡,然后剥开取虾肉。4取一小碗,将万能凉拌酱汁的所有配料都加进去,搅拌均匀。5碗里放入虾仁,柠檬和小青桔,淋上酱汁,撒上白芝麻和香菜碎,搞定。
馋嘴侬侬
1虾洗净开边去虾线。2大蒜去皮。3切末。4分别加入油生抽和盐。5拌匀。6虾码盘。7放入蒜末。8大火蒸四分钟。9开动啦。
老U爱小轩哥
以前吃藕夹都是油炸的,现在想吃得更健康些,就吃蒸的了,味道也别有一番风味!
球娃娃
1食材:虾开背剪去虾须,啤酒、姜片。2锅中油热放入虾。3煎至两面变红外壳微焦。4放入姜片。5放入啤酒。6放入白糖。7放入一勺生抽。8少许老抽。9煮至汤汁微干时放盐调味。10翻炒均匀即可。11成品图。
笑笑昵
虾本身味道就很鲜美,不需要太多的调味料,只需要一点点蚝油,就能够吊出它的鲜味。
馋嘴侬侬
盼了几天的快递终于到啦 买衣服都没有这么激动的心情,爱做饭的亲们应该都是这个心情 和期待中的一样简单大气好用 昨天去菜市场买菜的时候难得看见大的基围虾 果断买了些回来,正好家里粉丝也是多的吃不完,都搞不清自己怎么会买那么多回来 那就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,顺便在煲个汤 轻轻松松健康的一餐就搞定啦
美姐姐的小资生活
微辣,咸鲜,虾肉Q弹,超级下饭。
一溪月
1冷冻虾不要去除包装,解冻。去头,去虾线,去壳,用盐和面粉抓洗,去腥,沥干水。2再放盐 生姜 料酒 淀粉 面粉腌制十五分钟左右。3热锅热油,放入虾仁翻炒,两面炒黄。4照烧酱提前用清水化稀点,倒入锅中。5汁快收干时,放入少量香醋。6汁水收干了。7出锅,酸酸甜甜。
斌1975
1虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2放盐和白胡椒粉腌制一小时。3鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。4虾先裹一层淀粉。5再粘蛋液。6再裹面包糠。7热锅冷油,中火一个个煎。8注意翻面,别糊了。9摆盘。
斌1975
彩椒带甜味和滑蛋虾仁炒,有营养,小朋友喜欢!
四月豆
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao