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1虾蒸熟去头去皮备用。2白菜取叶子 洗净葱和香菜洗净切成葱花香菜丁。3丸子切小块 锅里放少量油焖熟备用。4提前腌制好的肉丝炒熟备用。5炒点鸡蛋辣椒酱备用。6提前蒸一锅米饭 上面放两个去皮土豆蒸熟后土豆按压成泥 和米饭混合均匀。7具体备料图。8所有东西倒在一起混合均匀。9取白菜叶 下方折几下。10铺保鲜膜 铺白菜叶 放饭 卷起来。11切开。12成品图。
小透明zwh
1买十五块钱大虾洗净。2拍晕。3去虾线。4拧断头 身子去壳。5小火煸香虾头至出虾油。6倒入提前泡半小时的米 煮三分钟。7捞出虾头扔掉 去浮沫 中小火煮半小时至米熟。8半小时后加入虾仁、任意为了配色的绿。1小勺盐、1小勺胡椒粉，再煮五分钟。9出锅。10成品图。
小透明zwh
1虾剥成虾仁后，去虾线，洗净。2切适量的葱和姜。3把葱，姜和虾仁放入碗中，再放入料酒，酱油，蚝油搅拌均匀，腌制20分钟左右。4把鸡蛋和淀粉搅成糊状，放入适量的椒盐，然后把虾仁放到面糊里面。5搅拌均匀，如果有点稀的话就再放入适量的淀粉。6锅中放油烧热，烧至七成热后把虾仁放入锅中，炸至金黄，捞入盘中。7再把虾放入锅中，复炸40秒左右。8绕入盘中即可，盛盘出锅。9开动吧????
原来你也在这里！
又香又酥脆的油炸虾来咯！家里平时吃的菜吃腻了，是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味儿！
鲜多多
半个洋葱，一碗白饭，两个鸡蛋，三只虾。自己动手做日料= 简单食材的复杂吃法????
Emmmma
1准备所需食材。2小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用，柠檬和青桔洗净，柠檬切两半，一半切片，一半挤汁，青桔对半切开。3烧一锅水，水开后放入虾，虾煮熟后放入冰水中浸泡，然后剥开取虾肉。4取一小碗，将万能凉拌酱汁的所有配料都加进去，搅拌均匀。5碗里放入虾仁，柠檬和小青桔，淋上酱汁，撒上白芝麻和香菜碎，搞定。
馋嘴侬侬
1虾洗净开边去虾线。2大蒜去皮。3切末。4分别加入油生抽和盐。5拌匀。6虾码盘。7放入蒜末。8大火蒸四分钟。9开动啦。
老U爱小轩哥
以前吃藕夹都是油炸的，现在想吃得更健康些，就吃蒸的了，味道也别有一番风味！
球娃娃
1食材:虾开背剪去虾须，啤酒、姜片。2锅中油热放入虾。3煎至两面变红外壳微焦。4放入姜片。5放入啤酒。6放入白糖。7放入一勺生抽。8少许老抽。9煮至汤汁微干时放盐调味。10翻炒均匀即可。11成品图。
笑笑昵
虾本身味道就很鲜美，不需要太多的调味料，只需要一点点蚝油，就能够吊出它的鲜味。
馋嘴侬侬
盼了几天的快递终于到啦 买衣服都没有这么激动的心情，爱做饭的亲们应该都是这个心情 和期待中的一样简单大气好用 昨天去菜市场买菜的时候难得看见大的基围虾 果断买了些回来，正好家里粉丝也是多的吃不完，都搞不清自己怎么会买那么多回来 那就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧，顺便在煲个汤 轻轻松松健康的一餐就搞定啦
美姐姐的小资生活
微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。
一溪月
1冷冻虾不要去除包装，解冻。去头，去虾线，去壳，用盐和面粉抓洗，去腥，沥干水。2再放盐 生姜 料酒 淀粉 面粉腌制十五分钟左右。3热锅热油，放入虾仁翻炒，两面炒黄。4照烧酱提前用清水化稀点，倒入锅中。5汁快收干时，放入少量香醋。6汁水收干了。7出锅，酸酸甜甜。
斌1975
1虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2放盐和白胡椒粉腌制一小时。3鸡蛋打成蛋液，淀粉和面包糠准备好。4虾先裹一层淀粉。5再粘蛋液。6再裹面包糠。7热锅冷油，中火一个个煎。8注意翻面，别糊了。9摆盘。
斌1975
彩椒带甜味和滑蛋虾仁炒，有营养，小朋友喜欢！
四月豆
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
