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春天来了，清明前的艾草长得嫩绿嫩绿的，去田埂里采摘一份春天的味道吧。
鱼丸粗面～
1虾。洗净后控水，用油盐腌30分钟。2准备食材。3小火慢炸。4出锅。5按照喜好加入辣椒粉。6还可以撒芝麻。7吃只虾。小窍门淀粉尽可能多。
胖妞la
1280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。2在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。3添加黄油20克。4启动面团搅拌程序，五分钟。5继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大7将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。8包入豆沙依次放入烤盘内。9鸡蛋液准备好10盖上湿布发酵至两倍大。11涮一层咸蛋黄。1242升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。13成品，安排起来。14成品
どら
端午节粽子离不了，我家孩子特别爱吃咸粽子，刚好家里还有一袋儿牛肉烤肠，配上咸蛋黄，给他们包粽子咯。
万山红
端午节粽子是不能少的，俺家孩子们爱吃肉粽子，所以就做了咸蛋黄鲜肉粽子。有了粽子才有端午节的感觉。
万山红
1排骨泡去血水，加调料，混合均匀，放冰箱腌一夜。2糯米淘洗好用清水泡4小时。3从咸鸭蛋中取蛋黄，喷高度白酒，再放烤箱150度烤5分钟。4羊肚菌清洗干净，再用清水浸泡十分钟，沥干。用油盐炒香冷却备用。5新鲜粽叶用盐水浸泡三十分钟，再煮十分钟，过冷水微微沥干。6冷藏的排骨取出，腌的调料待用。7猪油放入锅中蒸化。8泡糯米的水倒掉，猪油和腌排骨的汁依次放入糯米中，拌匀。9材料都准备好，准备包粽子。10包粽子方法很多，自己习惯哪种就哪种吧。11包好的粽子放入锅中，加清水，烧开，改小火煮三小时。12出锅凉一凉。
斌joanliu
好看的粽子千篇一律，有料的灵魂万里挑一！端午来一口土豪海鲜粽，满足的像在漂浮。[呲牙][呲牙]#海鲜枕头粽#已经感受到端午的气息#民间传统美食#端午到粽子香
芊芊_DOkzbcaviraI
今天是端午节，一年一度包粽子的时节又来到了，吃腻了传统的糯米豆沙咸肉？那么今年我们来做一点不一样的吧，今天教大家做一个蔓越莓水晶粽，透明Q弹的西米加上来自北美的蔓越莓，给今年的粽子带来别样的酸甜和清爽的口感，很适合初夏的时节。祝大家端午快乐呀~
坨坨妈
我是超级喜欢吃咸蛋黄，但是不吃咸蛋白，有没有同款的盆友？????苦瓜处理之后没有那么苦了，还清热清爽，裹上绵密的蛋黄，又能吃好几碗饭了。用新鲜的咸蛋黄的盆友，记得把蛋黄上的膜去了再蒸，那个腥啊宝宝。
三叶秋小厨
上桌秒光，好吃到允指，裹上咸蛋黄酱的鸡翅滋味更加醇厚。鸡翅油炸嫌费油的可以用煎的，效果差不多。熬咸蛋黄我总结出的经验是油不要太多，开最小火。慢慢熬，而且咸蛋黄要压的越细越好。按我的方法做，不易翻车，试试吧同学们????
三叶秋小厨
1南瓜泥300克备用。2除黄油外倒入所有的材料，启动面团档搅拌均匀。3然后放入黄油，启动中速继续搅拌几分钟。4揉成光滑的面团。5盖上盖子发酵50分钟。6发酵成两倍大。7分割成90克一份，盖保鲜膜静置20分钟。8包入咸蛋黄。9依次包好，放入纸托，表面放南瓜子。10依次做好。11放入烤箱，发酵至两倍大，进行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。12成品图。13成品图。14成品图。
どら
酥酥软软，层层藏香。操作有趣，馅料自定！用料为十个的量，快来试试吧！
kisscindybb
家里的全麦粉快要过期了，所以最近都在想办法消灭掉。单一的全麦吐司太单调，所以换了这款咸蛋黄肉松的。不喜欢全麦口感的，也可以把全麦面团换成普通的吐司面团。
hjtlooking
咸蛋黄系列红了好多年，今年用它做冰淇淋，配上脆脆的锅巴，味道简直一级棒。
鱼菲
1准备好食材:如图所示。2豆腐切小块放入开水中焯水两分钟。3热锅放油，下咸蛋黄小火炒出沙。4放入蒜末炒香。5放入豆腐。6轻轻翻动炒均匀。7撒点盐，葱花。8翻炒均匀即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
