吃健康烤鱼,还得自己做啊
美食小妹丝絮
很幸运获得了天际TONZE微电脑隔水电炖锅的试用机会。天际水密封电炖锅,借用水为媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,保证营养元素不被氧化和污染,汤汁原汁原味,营养全释放。第一次试用是产品端操作。今天用它做了啤酒焖猪蹄,解馋又滋补,做好的猪蹄软烂入味,香而不腻,让人停不了口。
给宝贝做的饭
这道扯面是儿子百吃不厌的,只要我有时间问儿子吃什么,他总是一如既往的回答扯面,天气比较炎热,扯面的浇头里放了点豆芽,特别的清新爽口,还带有一点点辣辣的,是非常适合夏天的开胃面。
白~雾
热啊,这伏天!来一盘这样的凉拌面你觉得怎样?这是中午我和人物宝贝的午餐,就一碗冬瓜汤,简单而清爽。为了食材丰富点,我加了些蔬菜。所以做比其他面时间长了点,可吃起来味道好啊。麻酱香,鲜蔬脆,面一点不黏糊。因为冬瓜汤是做在前,配了凉面么,所以感觉凉爽不热,比较舒服。
飞雪飘絮
在广州想吃到正宗长沙口味虾当然几乎没可能~那就自己动手丰衣足食吧~方法很简单~第一次在美食天下发帖~还找不到上图的地方在哪~只好上传成品图一张~以表纪念o^_-O
多肉格子
1里脊肉加料酒水淀粉油拌匀2配菜切丝葱姜蒜切末3豉油醋糖调成酸甜口的汁4热锅冷油放肉丝5炒变色后加郫县豆瓣酱2勺6炒出红油后加葱姜蒜炒香7加酱汁8加配菜炒匀9出锅前淋点芝麻油
阳春白雪三月三
一直喜爱吃茄子,但因为烹调它需要多油,所以是又爱又怕!这款茄子少油好吃,真心不错噢!
lanyu27737
平鱼肉质滑嫩肥美,除了一条主刺外,都是肉,适宜老人和孩子食用。
冬季心情
麻辣鲜鲜,韵味十足,做法简单,易学易会,立马专业
wen7878
一道家常快炒菜,微辣的口感,滑嫩的鸡肉,营养丰富的毛豆,营养好吃又下饭。。
冬季心情
爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾,正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了!美哉美哉!
lanyu27737
1猪皮放入锅中,加入没过原料的水, 放入八角、桂皮、红辣椒等大料, 大火煮开; 2 加入适量的料酒和酱油, 转为小火煮上二十分钟; 3毛豆米放入加了点盐和油的水中焯煮后备用;4 煮好后肉皮拿出来将背面的油脂再去除干净; 5肉皮处理干净后切成丝备用;6烧热锅, 放少许油, 下入剁碎的豆瓣酱煸炒; 7 煸炒出红油后加入蒜粒进去煸炒出香味;8下入准备好的肉皮丝翻炒;9 再加入焯水的毛豆米翻炒; 10 加入少许料酒继续翻炒, 最后加入盐调味;11盛入碗中即可。小窍门1. 猪肉皮先拔干净毛,再放入锅中,加入大料卤
斯佳丽WH
双椒即:花椒,辣椒。这是一款色彩浓烈口味浓烈的拌面,早起给家人做一碗,整个上午人也精神满满的
杏梧
今天继续制作牛肉面后续篇,红烧牛肉的制作,今晚总算可以吃到梦寐以求的红烧牛肉面了,一切的时间等待值得,去面馆吃牛肉面都是薄薄一片片的,才几片,真是不过瘾,而且都是熟食牛肉放酱油水里加点猪油煮煮,不好吃,城站那边有家李先生牛肉面我觉得挺好吃的,面条很好吃,牛肉也烧的很酥烂,每次去外地出差我都会吃上一碗
良生有意
到外面总喜欢点干锅千叶豆腐吃,可是每次都吃不过瘾,刚好冰箱有一块冻豆腐,自己做起,没有干锅,咱就做简单版的
小哼麻麻
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030