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1鱼上面切几刀，这样容易入味。2准备好香料。3锅内放油烧热，下入鱼块煎至两面金黄。4放香料炒香。5准备好蚝油、老抽、生抽调成一个料汁。6料汁倒入锅内。7放剁椒酱。8烧出香味。9倒入清水。10大火烧开，放盐。11盖上锅盖，小火慢炖30分钟。12中间反面。13鱼块熟透，撒香菜。14成品。15美味。
雨中漫步_kRsJPX
1折耳根去掉不新鲜的。2放入盐水中搓洗，洗去泥沙和毛毛。洗两三遍。3洗好的样子。4蒜和香菜和小米辣洗切好。5折耳根掐成寸段。6碗中放入盐生抽和香醋，香菜蒜小米辣也放入。7植物油加热，倒入调料碗中。8折耳根与调料拌匀，过一小时入味后再品尝。9喜欢的很喜欢！
斌joanliu
最近减肥吃了不少白萝卜，基本都是做萝卜鸡蛋汤，喝够了，今天做个白萝卜鸡蛋煎饼吃吧！
可意妈妈
麻辣，爽口。
一溪月
海螺片清脆香甜，葱烧或者酱爆都能锁住它的鲜美，吃过，就忘不了。
五加五左左
做法简单，原汁原味。
小洞天
西北最流行的面食。羊肉臊子的配菜多以萝卜、土豆为主，也可根据自己喜好酌情搭配，没有统一的模式，适合自己的才是最好的。
小洞天
1鸡腿肉切好，放蚝油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜拌匀腌制20分钟。2淀粉加水拌匀，沉淀2小时以上，把上面的水倒掉。3淀粉倒入鸡肉里面，让鸡肉裹上一层淀粉，拌匀。4料汁调好备用。5配菜切好。6锅内放玉米油烧热。7下入鸡肉炸制定型。8二次复炸，捞出备用。9锅内留一点油。10倒入料汁，小火熬制这样透明状态。11放入配菜，翻炒变软。12倒入鸡肉块。13翻拌均匀，料汁均匀的裹在上面。14成品。15酸酸甜甜，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡爪、大骨头焯水。2放入电砂锅，放葱、姜、大料，倒入适量清水，炖40分钟。3放盐，继续炖20分钟。4肉太香了。5盛入碗里，撒香菜。6汤香、肉更香。
雨中漫步_kRsJPX
1羊杂准备。2放入水中淘洗干净，放入锅中焯水去除浮沫。3焯好水的羊杂捞出控干水分，青红椒洗净。4青红椒去蒂切块，葱姜蒜切末，香菜去根洗净切段。5锅中放烹饪料油，放入羊杂煸炒一分钟，放入干红辣椒碎，煸炒出香味。6放葱姜蒜末煸炒出香味，撒入香菜。7烹入生抽，料酒，白糖炒匀。8大火收汁即可。
宁静致远0217
超级简单的做法，只需要一个电饭煲，香糯绵软的猪蹄，满满胶原蛋白，随手可得！
董点先森
1鱼豆腐准备就绪。2羊肚菌提前浸泡软。3裙带菜提前泡发洗净备用。4羊肚菌从中间切开，冲洗干净。5鱼豆腐海带切片。6大葱切碎备用。7锅中入油烧热放入葱爆香，加入裙带菜翻炒均匀。8加入适量水煮沸。9放入羊肚菌继续煮。10加入鱼豆腐同煮熟。11出锅加盐调味即可。12撒入香菜碎即可享用。13低脂汤品，请您品鉴。小窍门鲜美可口，小伙伴们赶快试试吧！米拉祝您周末愉快！
米拉Miira
麻辣好喝。
一溪月
1食材备用。2胡萝卜切丝。3加入配料。4淋入热油。5成品。
甜甜mimi
1备好食材：如图，番茄，里脊肉分别清洗干净备用。2里脊肉切成薄片，姜丝备用。3里脊肉放入大碗内，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，淀粉，食用油，少许水搅拌均匀腌制十分钟。4热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。5放入切好的番茄块翻炒至出汤汁。6内脂豆腐切成小块备用。7炒好的番茄加入适量清水，豆腐放入煮十分钟。8香菜切成小段备用。9煮至汤汁变浓白时，放入腌好的肉片大火煮熟，加入适量盐调味。10撒上香菜段即可出锅。11成品图。小窍门肉片加调味料及淀粉腌制十分钟入味！
RLing
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
