烤鸡翅是孩子们很爱的食物,有一天儿子在微博里搜罗到“香喷喷的小烤鸡”做的鸡翅包饭,引起了儿子很大的兴趣,同时也引起了我的兴趣,终于下手做了尝试!味道果然很棒,烤鸡翅的味道本来就很棒,里面的米饭又吸收了鸡肉的肉汁,味道美极了!一家人都很爱吃!细想想,有些普通的东西稍稍改变就是一道很棒的美食!!!
向阳花6339
1冷水没过鸡蛋,大火煮5分钟。2准备好作料备用。3鸡蛋出锅过一遍冷水,剥皮待用,在鸡蛋表面划上几刀,容易入味。4将备好的八角桂皮各类作料放入油锅翻炒,加一勺白糖,放入鸡蛋,加两勺老抽、两勺生抽调色。5倒入一罐啤酒,加上少许水没过鸡蛋,加入一勺盐后大火煮5分钟,再转中火煮10分钟。6将煮好的鸡蛋倒入碗中,盖上盖子放一晚上入味。7泡一晚,第二天就可以吃了小窍门鸡蛋选用正宗的土鸡蛋更加营养哦。在鸡蛋表面划几刀,可以让鸡蛋更容易入味,且更美观。煮好的鸡蛋泡的越久越美味,最少泡上一晚上。
安娜_Anna
法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。
酪尚小厨娘
1鸡翅洗净,加入柠檬汁、蒜头、姜、香草、酱油,和生粉,腌制1小时备用2烤盘调至最高温,预热8分钟,均匀涂抹油于烤盘,放入腌制好的鸡翅,将一面煎至金黄色后,翻转至,两面烤至金黄色3关闭烤盘,在鸡翅两面扫上,柠汁或上盘后,再扫柠汁4鸡翅装盘,配上芦笋小窍门1、烤盘中温加热依次放入油、芦笋和盐,翻炒至熟即可。2、鸡翅尽量挑选大小均匀,便于控制时间和温度。3、柠汁在高温容易糊,所以关闭烤盘后快速扫上柠汁。
酪尚小厨娘
1熬糖色2把辅料及水放锅烧开,再把鸡爪放入锅中3煮20到30分钟4出锅了
溪源水库
肥肠那种臭臭的、滑滑的、蛮有嚼劲的感觉总让人不经意就能记起,趁假期满足一下自己和家人的味蕾,好惬意!
啥都会点的厨房
逛菜市场本来打算买个肘子红烧一下,但是看到比较少见的牛排骨,顿时改变主意,这个红烧肯定比肘子香,改天再吃肘子吧!
啥都会点的厨房
1云南的小土豆,mini得很,灰常可爱,这堆小土豆1块钱,省钱到极致2烤土小豆的做法图解22. 买回来之后洗干净,放到锅里煮,水里放一勺盐,水开之后煮20分钟吃3烤土小豆的做法图解33. 煮好之后如果不怕烫的话,立马把土豆皮撕了。我倒是挺怕烫的,所以先泡了会冷水
happy吃货
鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼磷中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。 今天卖鱼大姐卖力的向我推销大鱼鳞,就我这薄脸皮只能慷慨的包圆了,不过想想,做点鱼鳞冻也不错!于是就有了今天的美食!
啥都会点的厨房
夏季来了,大家经常聚在一起烧烤,牛心管以其独特的口感让大家青睐有加,看到市场里在脏兮兮菜板上穿成的肉串和烧烤成品,我最终决定为了自己和家人的健康,自己制作烧烤用品,今天从制作牛心管开始^_^
啥都会点的厨房
在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄,现在回想起来还流口水呢,那个香呀!不能只流口水啦,自己动手,丰衣足!我这人就是勤快^_^
啥都会点的厨房
老爸喜欢在干完活以后喝点酒,对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情,在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福!!
happy985
新玉米大批上市了。我喜欢吃嫩玉米,甜甜的,啃到嘴里有一股爆浆的清香。玉米的营养价值很高,多吃玉米可以预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。也有抗癌的效用。玉米你还是煮着吃吗,换换口味吧,只要加入一种调料,试试吧,具简单奥尔良烤玉米,就是用了奥奥尔良烤肉料刷在玉米上进行烤制,是不是特别简单,但是口感却很丰富,据对和煮出的玉米不一样滴,不信你可以试试哟。
西马栀子
做凉茶来源于儿子昨天买了一瓶王老吉,嘻嘻。昨天晚上儿子从冰箱拿出来一瓶王老吉,我看瓶子上有配方,就把配方写出来,让一个医生朋友大概给我写一下用量,今天一早就去药店买材料,哈哈,勤快吧,天气太热了,超级高温,喝点凉茶好。自己煮的糖少放一点,儿子说有点苦,没关系,苦一点好
潮汕大妈
真的好吃
Jpalj
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭