礼拜天不用早起给孩子们准备早餐,所以躲在暖暖的被窝里睡懒觉,差不多中午了才起床,孩子们说想吃炒饭,这么简单的要求,我是心里暗暗窃喜啊!葱油蛋炒饭,操作简单,成品松软可口!
美乐猪
煎闷豆腐是一道非常好的家常菜,它做法简单,口感软嫩鲜香,富有营养,豆腐富含蛋白质,氨基酸,营养价值极高,多食豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防骨质疏松,还可以预防心血管疾病,豆腐是即经济又营养的食物,它可以和好多蔬菜搭配,做法也非常的多,好吃又美味。
琴韵优雅
专注减肥好多年,其中一种减肥方法叫做流食减肥法,就是以吃流食,不吃正餐,既避免营养不良,又可有效控制体重。皮蛋瘦肉粥是冬天流食减肥法的首选,暖暖的,味道美美的。
Dapuff
用蒸的方法来做红烧肉,蒸出来的红烧肉肥而不腻,还锁住了水份和营养!
懒嘛嘛
1食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱2将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒。5接着,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀。8然后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1加入排骨,抓均匀,腌制15分钟。2将鸡蛋、生粉、面粉、生抽适量,搅拌均匀。3将鸡蛋、生粉、面粉、生抽适量,搅拌均匀。4加入排骨,抓均匀,腌制15分钟。5锅里加油,将排骨放入锅内炸,先大火,后转小火,至排骨金黄即可。6将西红柿用刀刮花,放入开水中煮一分钟左右,捞起,将皮去掉。7将西红柿切丁备用。8锅内加油,爆蒜头,加入西红柿,翻炒,加入炸好的排骨。加入少许水和生粉勾芡。9根据个人口味加盐、加糖、酱油调味,装盘,撒上葱花、香菜即可。小窍门1,排骨要用酱油、生粉腌制,去腥味且口感会比较嫩。2,炸排骨时要先大火
Dapuff
豆腐是中国的传统食品,味美又养生,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
美乐猪
豆干含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成人骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防并改善骨质疏松。凉拌豆干,家常小菜,清爽可口,营养丰富,健康养生。
阳光明媚99
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。补虚,益脾胃。治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。凉拌牛肚丝,清爽筋道,营养丰富,健康养生家常菜。
阳光明媚99
每次拿到好的素材,脑袋中就有一个转盘滚动着不同的食材,最终选择了现今非常热门的秋葵和营养很丰富的基围虾来搭配
崇尚空调的猪
冷冷的天气,熬一锅瘦肉粥,做法简单又能暖身。
yyyj
四川成都传统风味小吃。流传广泛,被成都市人民政府命名为"成都名小吃"。成都的美食实在是太多了,让我排名次当属这个‘甜水面’甜水面的特点:咸鲜略甜,香辣并重,滑爽绵韧。制作甜水面并不难,关键在于甜水面的调料汁,要用酱油和糖加工一下,有了这个调料汁,才可以吃出正宗的甜水面的味道。
yxeg5
1葱切末,黄油融化,混合均匀备用;2土司去边,切长条状;3四面刷上葱末黄油,烤箱预热185度;4中层,上下火,10分钟,四边焦黄即可。(自家烤箱温度不一)
NZmom
1食材:春卷皮、肉末、胡萝卜(已清洗去皮)、香葱2将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。3随后,合入肉末,搁入香葱。4 接着,加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味拌匀成馅料。8然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。9 包好。10 全部包好的春卷。11最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。12出锅装盘,就可以米西米西了。。。
花鱼儿
“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”作为冬季温补食材,首选白白胖胖的萝卜,萝卜富含碳水化合物及维生素,能增强人体免疫力,营养价值高。
美乐猪
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房