水煮牛蛙香辣可口吃起来真心过瘾。
苹果的萍
1黄油以上的所有材料混合揉至光滑不黏手之后,加入黄油继续揉到能拉出比较结实的半透明薄膜;2揉好的面团盖上保鲜膜室温或利用烤箱模式发酵模式进行第一次发酵,发酵至两倍大,手指沾面粉在面团上戳洞不回缩不塌陷;3取出面团排气后分为九等分,依次搓圆盖保鲜膜松弛15分钟。4面团擀成椭圆形;5卷成长条状;6卷好的长条用手掌轻轻搓匀;7对折,两头相接,捏紧;8均匀摆在烤盘上,把香肠放上去;在烤箱里放一碗热水,发酵模式湿度设置成35度左右,时间设置60分钟左右,直到面团发酵到2倍大。9取出面团和热水,烤箱170度预热。10
❀ 筱静™
平鱼又称鲳鱼,其名来自于古文中“鱼以鲳名,以其性善淫,好与群鱼为牡,故味美。”作为常见的一种海鱼,它的肉质肥美,操作简单,又鲜又酥。煎制后的平鱼,非常鲜美,肉质相当饱满。夹一块鱼肉,配一口白米饭,这种感觉真乃只应天上有。表皮煎得脆脆的,里面的鱼肉十分鲜嫩,就连鱼刺都被煎得相当酥软。
心煮艺的厨房
晚上做好的卤肉,放微波炉加热,早上煮面的时候舀上2勺卤肉和汤汁那个美味只有自己知道哦!让你活力充沛一整天。
苹果的萍
自家地里收了不少番茄????,应闺女要求做一道番茄黄豆烧牛腩,虽然是第一次做,但做出来还真不错。这道菜色泽红艳营养,汤汁浓稠,牛腩软糯,入口即化,番茄汁微甜带酸,黄豆绵软,是老少皆宜的美食。
八月小水
我现在很多的菜都是以往拍了成品现在从新做一遍补拍过程,以往手机内存小,光成品照片都几百张,根本就没办法储存过程和没时间发菜谱。
乐宝媽
今天整理冰箱,一下子有这么多没有吃完的菜。正好做个麻辣香锅。我做的是微辣微麻,如果能吃辣可以根据自己的口味加减辣椒,麻椒的量。
聘婷婷
素拌三蔬里,我们精选了当下的时令时蔬,菠菜、黄豆芽和黄瓜,制作起来前两者是“熟菜”,后者是“生菜”。三种食材,三种韩式秘制地道酱料,三种别致的风味。在炎炎夏日里,开胃解暑,美容养颜,再适宜不过。
崇膳
1准备好原材料冬瓜2冬瓜去皮洗净切成1.5厘米厚度的片状3蒜去皮洗净拍成蒜粒4锅中放入底油加热放人蒜粒爆香5放人冬瓜大火爆炒6放人蚝油大火翻炒均匀7填入清水开始炖冬瓜哦8冬瓜炖制透明状即可出锅享用9炖制好的冬瓜盛入盘中撒上香菜和蒜粒10因为是用蚝油调味所以其它调味料都不用再放了11这道美味方便快捷又营养丰富12冬瓜营养价值超高事宜每位亲食用哦小窍门冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津,化痰止渴,利
祯祯宝贝
平时经常用豆浆机打豆浆,所以家里黄豆是常年不断;加上过年时亲戚知道我们常做豆浆又送给了一大包;想着天气太暖豆子易生虫,又担心做豆浆消化太慢;那天正好在超市买了一大块牛键子肉挺不错的,就盘算着炖牛肉时加些黄豆,用电压力锅一起卤,不仅省事快捷,而且易烂入味又好吃;事实不出咱所料啊,看着儿子左一块右一块吃着就知道了哈~~~
老方小雨
不想炒菜,那就炒粉干,今天的粉干里配入了虾干及鱿鱼,真的是十分的鲜香哦。
牛妈厨房
鸡蛋灌饼这个流传了十几年的街头小吃,在今看来依然是那么火爆,一张饼里包含鸡蛋,生菜叶,配上咸香适口的酱料,外加一个火腿,或是培根,无外乎是早餐不错的选择,当然我家也是鸡蛋灌饼的忠实粉丝,几乎隔几天就要做一次鸡蛋灌饼菜品介绍:搭配各种酱料的鸡蛋灌饼才是王道食材:面粉120克,开水70克, 油10克(油酥) 面粉25克(油酥)辅料:鸡蛋1个,香葱碎2克,烤肠一根,生菜叶1片,豆瓣酱1勺,芝麻酱1勺 ,香菇酱1勺,辣椒酱1勺
美女天天
时令菜豆角加几个鸡蛋,翻炒一下就是一道美味的家常快手菜。豆角肥大,肉厚,脆口,口感好。豆角还含有丰富得多蛋白质,维生素、胡萝卜素等营养成分。鸡蛋也是营养丰富,易吸收的。二者结合,一道营养价值非常高的家常菜。
sourcehe
这是我家经常做的汤。里面又有鸡蛋又有菜,就算孩子不爱吃青菜的,但青菜的营养也煮到汤里了。因为我手边没有了木耳,所以就没有放,其实应该里面放有木耳的。
聘婷婷
借着家里还有几个变蛋也来尝试尝试有名的皮蛋瘦肉粥,经过一个小时的小火慢煮真是香气四溢
美女天天
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海