搜索
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1全部的食材，把黄瓜切片。2碗里倒入三个鸡蛋，把葱切碎放入鸡蛋碗里。3把辣椒切成丝。4锅放在炉子上加热，放油，把打碎的鸡蛋倒下去，用小火煎至两面黄。5再把辣椒倒进去炒。6辣椒炒了有点断生，把黄瓜倒下去炒。7成品。小窍门此菜是清淡口味的，黄瓜脆脆的，鸡蛋香香的，口味浓的可以加一点辣子。
蓝色多瑙河_VOmmQd
高考营养餐，重点不在于吃的食材有多么贵，关键在于搭配上，今天推荐一道西红柿炒鸡蛋。经典的西红柿炒鸡蛋百吃不腻，也是很多孩子喜欢的，有这一盘，似乎其它都不入眼了。酸溜微甜的西红柿炒得微微出点儿汤，大部分都还是整齐的块状，非常开胃。西红柿富含维生素C，经过短暂加热也不会遭到破坏，还能将一部分番茄红素释放出来，对身体很有益。
Meggy跳舞的苹果
1腐竹提前泡发，木耳也提前泡发。2香菜洗净去根切段，黄瓜洗净后拍碎切段。3腐竹和木耳烧水焯烫。4过凉水使之增加脆爽的口感。5起锅烧油炸香花椒粒。6调酱汁：碗中放入葱花、小米椒圈、蒜蓉，再倒入热的花椒油。7加入食盐。8加入生抽。9加入芥末油。10加入香醋。11搅拌均匀。12汤盆内码入腐竹木耳，再铺上黄瓜碎、香菜段和油炸花生米。13淋上酱汁即可。14成品图。
小家有女初长成
夏天了，为了抵抗气候干燥的不适感，隔三差五喝点鸡汤除了能补充身体所需要的水分，润喉除燥外，还能提高免疫力。每天用电脑和手机的时间比较长，放几块胡萝卜更能缓解眼部不适感。尤其胡萝卜自带甜味，其鲜艳的橘红色给这道淡汤增加了喜庆的色彩，喝着都不觉得寡淡。加几根鲜菇，除了有增鲜的作用，也有增加植物纤维、促进肠胃蠕动、减少肠道内垃圾等功效。这次用的白玉菇，通体洁白，口感鲜嫩，菌杆里含足了水分，竟然也多了几分食用的乐趣。小小一杯汤，想不到会有这么好的食疗效果吧？当然喽，指着这一杯汤就能强身健体有点痴人说梦、夸大其辞，
Meggy跳舞的苹果
好多家长都会遇到孩子不肯吃饭的问题，一道营养丰富，颜值惊艳的菠萝蛋包饭，想让孩子爱上吃饭也是分分钟的事哦。不信你就试试。
吴妈厨房
1抄好水的豆芽备用，香菜和小葱切碎，芝麻酱加入香油，搅拌之后加入温开水搅拌好稀一点，花生米，炸好咸菜切碎备用。2煮面条。3用大盆子倒入开水，放凉面条，煮好以后过一遍凉开水，捞出。4过完凉开水的面条。捞出来放点香油拌一下。5倒入芝麻酱，盐，鸡精，生抽。咸菜粒花生米，豆芽。搅拌均匀。6出锅了。
荧姳
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
天气闷热，人容易没胃口，那今儿给大家推荐一道酸爽开胃又好吃的家常菜，制作简单且快手，几分钟就OK，厨房小白也能轻松完成；大家不妨试试看~~~
老方小雨
1食材：鸡蛋、火腿肠、香葱。2将火腿肠剥去外衣放在案板上切碎。3将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。4打成蛋液。5接着，合入切好的火腿肠和香葱，加适量的盐。6调味拌匀。7取平底锅置火上倒油烧热，下入火腿肠蛋液摊匀。8从一边卷起到另一边。9然后，倒入剩余的火腿肠蛋液摊匀。10再从那一边卷回来。11最后，放在案板上切开即成。
花鱼儿
1食材：玉子豆腐、干淀粉、番茄沙司、蒜末、香葱。2在碗中加入1勺干淀粉。3加2勺生抽。4加1勺蚝油。5加1勺番茄沙司。6加半碗清水。7加1勺白糖。8搅匀。9将玉子豆腐放在案板上切开去包装、切成厚片。10放入保鲜袋中，加入3勺干淀粉。11抖匀。12取平底锅倒油烧热，下入玉子豆腐煎至两面微微发黄盛出。13接着，另锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒。14然后，倒入调好的汁烧至浓稠。15最后，下入煎好的玉子豆腐轻轻的翻动翻动，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材:虾仁、葱段、姜丝、蒜片。2虾仁中放入盐。3一小勺玉米淀粉。4抓均匀放置十分钟。5碗中放入盐。6放入一勺白糖。7放入一勺料酒。8一点点的玉米淀粉。9再放入一汤勺水拌匀。10锅中油热放入虾仁小火两面煎至带点焦黄。11放入姜丝和蒜片翻炒几下。12放入葱段，淋入调好的淀粉水，翻炒均匀即可。13成品图。
笑笑昵
1五花肉洗净切块备用。2生姜切片，蒜头拍扁备用。3香葱和香芹洗净切段备用。4油豆腐对半切开备用。5热锅放入五花肉煸炒五花肉。6加入姜片和蒜头炒香。7加入适量蚝油，生抽翻炒上色。8加入适量的清水煮开。9将五花肉转入砂锅，小火炖30分钟左右。1030分钟左右后五花肉已经软烂。11放入油豆腐，焖5分钟左右。12出锅前放入葱段和芹菜段即可。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
白切鸡是广东一道特色菜，皮黄肉白，肉嫩鲜香！今天推一款白切鸡腿，超级Q弹脆嫩好吃~白嫩的鸡腿煮熟后立马冲凉水，再浸泡在冷水中，皮Q弹而不腻。用蒜醋酱油汁浸泡之后，鸡肉吸足了味道，入口凉爽够味儿，再来一把有“清道夫”之秒钟的黑木耳，真是一道开胃又解馋的凉菜！
Meggy跳舞的苹果
#面条#最近秋老虎发威，天天高温，比三伏天还要闷热，总想吃点凉的食物；今天分享一道简单美味的黄瓜火鸡酱拌面给大家，清新不油腻， 香辣又过瘾；天热来一盘，营养丰富又美味，关键做法还非常简单；喜欢吃凉面的不妨试一试哟~~~
老方小雨
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
