咸鲜好喝。
一溪月
1虾去掉虾须虾枪,挑去头部里面的虾胃。2开背去掉虾线。3准备姜丝、花椒、干辣椒、蒜粒和香葱段。4锅中油热放入虾煎至虾变色。5锅中放油,放入姜丝、花椒、蒜粒和干辣椒中小火炒香。6放入虾翻炒几下。7放入盐调味。8放入香葱段翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1牛肉洗净切片。2碗中放入牛肉,加入生抽,沙茶酱,花生油,玉米淀粉抓匀静置。3茭白洗净切细。4香葱洗净切段。5锅中热油放入牛肉翻炒。6放入茭白翻炒。7少许盐调味。8快速翻炒至茭白断生。9出锅前放入葱段即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
软糯鲜香很下饭,不失为夏季人们食欲下降时期调整身体的美味佳肴。
吴妈厨房
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!本地红辣椒,肉质厚微辣,酸酸甜甜????
苹果的萍
夏天在家做干净卫生,虽然忙活半天有点累,包子出锅的一瞬间觉得也值了,咬一口流着汤汁的包子,心情也美美的。
雨中漫步_kRsJPX
1提前把葱、姜泡水、花椒泡水。2新鲜猪肉洗净,剁成肉馅。3肉馅里面放蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐拌匀,多次打入葱姜水、花椒水,绞打上劲。4香葱切好。5放入香葱。6泼水热油。7拌匀备用。8面粉、白糖、酵母、清水合成一个光滑的面团,醒发至两倍大。9揉面排气。10分成大小均匀的剂子。11擀成包子皮。12放入馅料。13包子全部包好,二次醒发。14冷水上锅。15盖上锅盖大火烧开,转中火慢慢烧15分钟关火焖5分钟。16打开锅盖。17出锅。18趁热吃汤汁充足,好香哦。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:饺子皮、牛肉末、洋葱(已清洗切碎)、鸡蛋、香葱、葱姜水。2将牛肉末倒入大盆中,加适量的葱姜水。3加适量的酱油。4加适量的蚝油。5加适量的盐。6加适量的白胡椒粉。7打入鸡蛋。8调味拌匀。9接着,合入洋葱再次拌匀。10然后,取饺子皮抹点清水,放上馅料。11包好。12在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎一下。13加适量的清水盖上盖,焖煮至水分收干。14最后,开盖、撒上香葱即成。
花鱼儿
猪肝中还含有丰富的维生素A,对于保护眼睛、维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美都有重要意义。吃猪肝既不可一次吃多,一周吃1次就足够了。
Meggy跳舞的苹果
1食材:豆腐、熟牛肉(已切成粒)、新鲜香菇(先在盐水浸泡30分钟再洗净切碎)、鸡蛋、水淀粉、香葱。2将鸡蛋打散。3将豆腐撕开包装,用刀划开。4起锅倒油烧热,下入新鲜香菇翻炒翻炒。5随后,合入熟牛肉,加适量的清水。6翻动一下煮开。7接着,合入划开的豆腐煮开。8然后,加适量的白胡椒粉。9加适量的盐。10加入水淀粉。11调味翻匀。12最后,加入打散的鸡蛋翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
家常美食~金针菇鸡蛋焖豆腐,鲜香入味,营养丰富,妥妥的美味下饭菜!
RLing
俗话说冬至饺子夏至面,在北方河南,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法却盛传至今。夏至吃面,一般指的是面条,意用面条之长比喻夏至之长昼。区域不同,面条的做法多种多样,夏天天气炎热,过水凉拌捞面绝对是首选,今天做一款低脂少油的轻盐凉拌荞麦面,酸辣爽口,开胃下饭。
阳春白雪小食光
夏日美味~家常酱香烧茄子,酱汁浓郁,茄子软糯,非常的美味下饭哦!
RLing
1土豆洗净去皮。2土豆先切薄片,再切丝。3切好的土豆丝清洗一下,去掉淀粉。4锅内加水烧开,放入一勺米醋。5下入土豆丝焯水一分钟,这样不会煮面,口感脆脆的好吃。6土豆丝放入凉开水过一下,这样口感清脆。7蒜末切好。8香葱切好。9放入各种调料。10放上香葱、蒜末。11锅内放油烧制微微冒烟。12泼在上面。13拌匀。14美味油泼土豆丝就好了。
雨中漫步_kRsJPX
黑虎虾虾体硕大,背部带有深色花纹,是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜,虾类特有的鲜味,是高蛋白低脂肪的淡水产品,也是虾中之王。 黑虎虾的虾青素含量比其他虾高出20%左右,虾青素是一种最强的抗氧化剂。
吴妈厨房
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao