我家小宝进入到高考冲刺阶段。近来,他严重缺钙。有时,手指的皮肤溃烂沾不成水,我心疼的不成,想为他补钙。最有效的是喝大骨头汤。
小家有女初长成
今日中午给自己来一道酸汤水饺。
小家有女初长成
秋葵营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。 营养价值1、补肾,能够强肾补虚,是一种适宜的营养保健的蔬菜;2、减肥,秋葵是一种低热量的植物,而且水分含量高、脂肪很少,却富含蛋白质、钙、磷等营养物质,是减肥的佳品。3、解疲乏,秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等成分,经常食用可以消除疲劳、迅速恢复体力。4、增加抵抗力,秋葵嫩果中有黏性的液体,含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增
等的心跳
凉菜是现代宴席中不可或缺,且是引人入胜的一类菜品。凉菜通常选料精良,切配的食材都脆嫩爽口、色泽鲜艳、呈现出色形相映、五彩缤纷的美感效果。
putimama
圆白菜,又称卷心菜、洋白菜,学名甘蓝,是南北方常吃的一种蔬菜。圆白菜的做法很多,炝炒、凉拌、做馅,真是随心所欲。时间短,切几刀圆白菜,入炒锅中扒拉几下就成菜。其脆嫩的口感略带微甜,受到很多人的喜欢。这是因为圆白菜的水分含量高,约90%。圆白菜不起眼,以致我们都忽略了它丰富的营养价值。它富含钙、钾等多种微量元素,还可增进食欲,促进消化,预防便秘;其中还有一项不被人广为知道的,就是它含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。今天的圆白菜新吃法,不用炒不用炖,上锅蒸一蒸,只需8分钟就出锅。
Meggy跳舞的苹果
对于鱼香味,人们有不同的认为:那是不是从河鱼和海鱼身上提取的香味?其实 ,这种鱼香味是川菜的一种烹饪手法。在炒菜的佐料中添加了料酒和糖醋的成分。因此,鱼香味由此而来。今日,我做一道鱼香白菜,请亲们批评指正。
小家有女初长成
这个菜适合夏天,天气逐步变暖,来个开胃小菜,香脆麻辣,是夏天的感觉。
四夕明仔
近来,想吃清淡一些的菜。所以,晚上就来一道醋溜白菜。
小家有女初长成
蒜泥白肉这道凉拌菜,是四川人家家户户的都会做的一道菜,简单经典,却是每个人都忘却不了的川味。选用肥瘦相连的五花肉,经水煮刚断生,卷片凉拌即可。成菜香辣鲜美,蒜味浓厚,爽脆嫩滑。
三生川辣椒铺
猫耳朵是杭州的一道有名特色小吃,它是一种面食,因为形状像猫的耳朵而得名。一般都是用普通面粉(中筋面粉)和面制作,我却喜欢用高筋面粉来做,因为这样做出的面食更加劲道有嚼劲。
安宝的虎妈
1五花肉洗净切大块,冷水下锅,加入料酒,葱,姜,八角,香叶,桂皮。煮开撇去浮沫转中小火15分钟左右,关火焖3分钟,筷子可以戳入即可太烂影响口感。2取出煮好的五花肉,浸入冷水冰水口感更好10分钟。3厨房纸巾吸去表面水分,切薄片备用。4黄瓜用刨子刨成薄长条。5黄瓜片卷起,码好装盘。6把五花肉片依次码好摆放盘中。7碗里加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺芝麻油,1勺辣椒油,1勺花椒油,1勺香醋,一勺白糖提鲜,一勺温水,搅拌均匀,调成酱汁。8熟花生米去皮切碎,大蒜剁成末,少许葱花。9调好的酱汁加入花生碎,蒜末,搅拌均匀。
噬血gg
春笋鲜嫩多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是凉拌,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。
小家有女初长成
黄瓜豆芽拌粉丝是我曾做过的一道菜的改良版。
小家有女初长成
凉拌菜用料各异,口味不同、其简单快捷的制做过程、清新爽口的口感,时常出现在家庭餐桌。
putimama
我家大宝认为:吃饭要清淡,生活要健康,必须远离油炸食物和少吃肉类,多吃绿色蔬菜。我奉旨照办。
小家有女初长成
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@