肉冻拼盘来一份
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1食材:熟猪耳朵(已切开)、蒜末、香葱、油辣子。2在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3加1勺香醋。4加2勺油辣子。5拌匀。6然后,将调好的汁浇猪耳朵上即可。
花鱼儿
猪肉皮味甘,性凉、有滋阴补虚、养血益气之功效。猪皮的主要成约%的胶原蛋白,富含蛋白质、脂肪,猪皮不但韧性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制猪皮冻干净卫生、晶莹剔透、口感韧弹、是每逢佳节倍受欢迎的宠菜之一。
putimama
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、姜末、蒜末、大料、剁椒。2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3放入电饭锅里。4接着,搁入姜末、蒜末和大料。5然后,加2勺剁椒。6加2勺料酒。7加2勺酱油。8加2勺香醋。9加1勺半白糖。10加适量的盐。11加半小碗清水。12然后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13最后,工作完毕跳的保温时。14开盖盛出,可以吃吃了。
花鱼儿
茄子的N种吃法,最简单的当属凉拌茄子 ,简单快手,好吃还有营养。
大海微澜
吸饱汁水的油豆腐很美味哦。。。
花鱼儿
新年的餐桌上少不了一两样的素菜,这款财源滚滚简单易操作,还能提前备好,色彩鲜艳,爽心悦目。
心随云动cfliwen
“红色吉祥菜”:富贵灯笼虾。寓意来年日子过的红红火火,幸福平安!
小家有女初长成
过年吃腻了大鱼大肉,那今儿给大家分享一道爽口下饭菜,嫩滑美味,低脂营养;这道菜,就是红极参烩毛豆。红极参是一种高蛋白,低脂肪,低胆固醇的海产品,富含的海参皂甙有抗肿瘤,调节免疫力,延缓衰老及预防骨质疏松等功效,是天然的补钙食品,其营养不低于人参,有极品海参之美誉,所以常吃能增强身体免疫力。
老方小雨
1百叶、胡萝卜切丝。2香菜切段。3锅中水烧开下百叶、胡萝卜丝焯水两分钟后捞出。4放入碗中。5加入香菜段。6加盐、白糖。7生抽、香醋。8芝麻油、橄榄油。9搅拌均匀。10装盘。
香香的小厨房
1食材:小鸡腿(已清洗)、姜片、蒜(已切碎)、剁椒。2在小鸡腿中搁入姜片,加2勺料酒。3加3勺半酱油。4加1小勺半盐。5抓匀,腌制1小时半。6接着,在电饭锅里,加适量的清水。7然后,下入腌制好的鸡翅根。8搁入蒜,加3勺香醋。9加2勺白糖。10加2勺剁椒。11拌匀。12盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。13最后,工作完毕跳的保温时。14开盖盛出,可以开吃了。
花鱼儿
鱼香豆腐,一道非常普通的家常菜,豆腐鲜嫩多汁很下饭,鱼香豆腐里加了胡萝卜丝和黑木耳丝,营养全面又美味,补钙的同时又能护眼,家里有孩子和老人的话要常吃。
我叫一尾鱼
近期受肺炎疫情的影响,一家三口已经有十几天没出门了,多亏了年前存了几颗大白菜,这些天几乎顿顿都有白菜。泽瑞妈也是尽量换着方法吃,比如白菜叶软嫩,会用来做汤;白菜心清甜爽口,用来凉拌;白菜帮爽脆,用来爆炒,今天就用嫩白菜帮做一道鱼香口味的家常菜——鱼香白菜,小酸、小甜、微辣这样的味道讨喜又下饭~~
泽瑞妈妈
腊八蒜必须在腊八节(腊月十八)那天泡制。用香醋泡的腊八蒜比白醋泡,口味没那么冲,有点微甜。
红米乐呵
名字和颜值不相称,但味道与名字非常相称????????????。
线线3896
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月