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今日，我做了一道红烧黄花鱼。在炸鱼的时候我特意做了一些改进（炸鱼，怎么才能使鱼皮不粘锅？）
小家有女初长成
1萝卜，洗净去皮。2切丝。3自制辣椒油。4放盐.生抽.香醋.香油。5拌匀。6装盘，淋上辣椒油。7美味爽口。
雨中漫步_kRsJPX
1豆皮，黄瓜。2豆皮用纯净水泡，30分钟。3锅内加水烧开，下入豆皮焯水2分钟。4豆皮.切好。5黄瓜，切好。6配料，准备好。7黄瓜.豆皮，配料，调料都放在一起。8拌匀。9装盘。10清香黄瓜，爽口美味。
雨中漫步_kRsJPX
紫甘蓝，又叫紫橄榄、紫包菜等等，营养价值就不用介绍了，朋友们一定都有好菜品，今天自家就做一份凉拌菜吃吃吧????
簡姐
1准备食材。2山药去皮切片后放入碗中用清水浸泡，防止氧化变黑；泡发木耳备用；胡萝卜切片；红彩椒切丝。3起锅烧油炒香葱姜蒜末。4倒入木耳翻炒。5下入胡萝卜片和山药煸炒。6加入香醋。7加入食盐。8山药与胡萝卜断生变软之后下入红彩椒煸炒。9加入鸡精。10快速煸炒关火出锅。11成品图。
小家有女初长成
简单易学的麻辣拌比麻辣烫还好吃的麻辣拌，吃起来会上瘾。
泽瑞妈妈
在猪肉价格高涨不下的情况下，我渐渐爱上了鸡胸肉。试着做了一道鸡肉版的焦溜丸子。
小家有女初长成
1黄瓜洗净。2切片，厚一点更好吃。3大蒜，葱切好。4葱.蒜.辣椒粉.白糖.香醋.生抽.盐.香油放入碗里。5锅内放花生油，烧至微微冒烟。6热油泼在黄瓜里面。7拌匀就可以。8装盘。9清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
主要材料就是小油菜和香肠，非常适合最近“食材不怎么丰富”的状况。
樨儿小厨娘
豆腐和鱼类，可以说是绝配，带鱼有好多人不喜欢，因为太腥，加上茄汁就不一样了，带鱼鲜美，豆腐香嫩，口感极好。
寻梦一ZbDu
1花生米冷锅冷油炸好备用。2碗中放入芝麻、辣椒面、蒜末、葱末。3倒入热油爆香。4加入两勺生抽、三勺香醋、鸡精调好备用。5锅烧水下面条、五分钟左右。6面条下好后、倒入面汤。7将下好的面条捞出放入碗中，加入花生米、榨菜、香菜。8成品。
香香的小厨房
鸡腿营养丰富，含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。不仅如此，鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质，它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。
筠旸JY
哈哈????非常简单的美食，酸辣爽口。
Doctor_mtNXLM
零失败的鸡蛋火腿炒泡面，爆好吃，几分钟搞定，解锁泡面的神仙吃法。根根分明超级香，喜好的小伙伴一定要试一下。
梦想廊
宅在家做美食，来一道素菜爽口开胃，清淡营养，赶快试一试吧！
筠旸JY
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
