香干,补血养颜,強壮骨骼,抗癌防癌。
凤记美食
今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜,一点也不辣,小朋友也可以吃哦????。
开心肥羊
1准备所有食材,香干切片。2热锅加油放入生姜大蒜肥肉炒香加入豆瓣酱炒匀。3倒入瘦肉炒熟。4倒入尖椒,料酒,白醋翻炒片刻。5放入香干,盐翻炒。6放入青红辣椒,加少许水,继续翻炒。7盖上盖焖一分钟后加入味极鲜即可。8装盘出锅。9成品图。
kx7748
香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。非常开胃的一道家常下饭菜,做法简单快速,非常适合上班一族,营养也很丰富,关键味道一吃就会喜欢上。
土萝儿
1红萝卜洗净去皮切丝。2香干洗净切片。3锅中放油,放入红萝卜炒两分钟断生。4放入香干炒匀。5放入一勺生抽半勺蚝油,炒均匀,放盐,装盘。6成品,孩子很喜欢吃。
笑笑昵
1先把毛豆清洗干净、鸡蛋煮熟剥壳、香干洗干净。2准备辅料,姜片三片、大蒜四颗直接拍松、花椒一大汤勺、干辣椒两个、指天椒2个(喜欢辣一点的辣椒可以多放点)、草果一个、、八角两个、桂皮适量、卤料包一个、老抽三勺、生抽一勺、耗油一勺、盐适量、糖适量。3炒锅里放入少量油把姜片、花椒、桂皮、干辣椒小火炒出香味,然后倒入开水,放入卤料包等其他的配料大火烧开。4卤水开了之后放入香干、毛豆、鸡蛋,中小火卤至半小时,注意别把卤汁烧干了。
勾引兔子的胡萝卜
1肉切丝。2洋葱、香干、青椒全部切丝。3锅注油烧热,下姜蒜末炒香。4加肉丝炒至变色、加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。5加香干翻炒两分钟。6加入洋葱丝翻炒均匀。7这时加入一点点水继续翻炒一会。8加青椒丝翻炒至断生。9加盐调味盛出。10碗中加入高汤或开水、滴入几滴香油和辣椒油备用。11现在下面条、汤锅中加水烧开、下入面条至煮熟。12将面条捞出放入碗中。13放入炒好的洋葱香干就可以开吃了。14成品图。15成品图。
香香的小厨房
1准备食材。2韭菜切段。3香干切条、红辣椒切丝。4锅中倒入油烧热、放入香干翻炒两分钟。5加入一勺生抽翻炒均匀。6加辣椒丝和韭菜炒至断生。7加少许盐调味即可。8盛盘。
香香的小厨房
回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了,做法简单,取材广泛,最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外,我们其实还有很多可以做配菜的材料,如香干、木耳、松花菜、包菜、蒜薹、藠头、巴豆腐、玉兰片等等。今天和大家分享一下香干回锅肉的做法。
春天DIY美食
1准备食材:黄瓜洗净去皮、豆腐干用滚烫开水烫5分钟左右捞出沥干、蒜瓣和小米椒备好。2香干切小方块。3黄瓜切小段、蒜切碎、小米椒切圈。4全部食材放入碗中、调入一小勺盐、一小勺糖、两勺鲜酱油、少许香醋、两勺橄榄油。5锅中放入油烧至六七成热、将热油淋在黄瓜上,拌匀即可。6成品图。7成品图。
香香的小厨房
1把青椒清洗干净去蒂去籽,切成斜刀备用。2香干洗净,切成小块状备用。3热锅冷油,倒入香干小火煸炒。4香干小火炒至软,加适量盐。5炒好的香干放锅的一边,倒入青椒翻炒。6青椒炒约十分钟,把香干混在一起,加点热水翻炒均匀,倒点生抽翻炒。7混合炒匀关火,加点鸡精即可。8成品图。9成品图。小窍门这是一道快手下饭菜哦,营养也不错,喜欢的朋友可以试试哦。
RLing
香干中含有丰富蛋白质,还含有人体所需的氨基酸,而韭菜据说有一定的壮阳功效,但这些都不重要。作为一道做法简单的家常小炒,美味下饭这才是关键点,当然要保证这道小炒色香味俱全,也要掌握好火候和时间
零下一度0511
1香干切段。2锅里热油炒香大蒜末,倒入香干翻炒,加适量酱油。3加西芹。4翻炒均匀加点生抽盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1香干切薄片。2青椒去籽切丝。3放入所有调料。4拌匀。5成品。
金豆妈妈爱做饭
1肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2雪菜切碎。3豆腐干切丁。4姜蒜切末、红椒切碎。5锅中注油烧热、下姜蒜、辣椒炒出香味。6加肉末炒至变色、加料酒、生抽翻炒均匀。7加豆腐丁翻炒两分钟。8加雪菜翻炒四-五分钟。9加入糖翻炒均匀即可起锅(雪菜本身有咸味,不用加盐)。10成品图。11成品图。
香香的小厨房
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005