搜索
1准备食材：韭菜洗净，香干备好。2韭菜切段，香干切条。3准备红椒丝，葱花，蒜蓉。4起锅烧油。5下入红椒丝等炒香。6下入香干炒香。7下入韭菜翻炒。8倒入白灼汁调味后关火出锅。9成品图。
还在吃吃吃
1瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌制20分钟。2香干切片。3木耳泡发后洗净。4锅中倒入适量油，爆香蒜片。5倒入肉片，翻炒一下。6倒入木耳及豆干。7加入鸡精、盐。8少许黑胡椒粉，翻炒均匀。9然后加一匙生抽提鲜。10最后倒入大半碗清水，中小火焖煮8-10分钟即可。
开心肥羊
喜欢吃的都炒一起了。
⁶₆ZQY₆⁶
群友分享的马兰头根，回来种地里，很快长了一片。我家是第一次吃马兰头，可以接受，看来可以用来包包子????。
elmonte
1食材：苦瓜、香干、茶树菇（已泡发清洗、去根、切段）。2将香干放在案板上切开。3将苦瓜清洗清洗捞出。4放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。5接着，将切好的苦瓜和茶树菇一起下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入合入焯好的苦瓜、茶树菇和切好的香干翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1蒜苗洗净切段。2五花肉洗净切薄片。3香干冲洗干净切片备用。4锅中少许花生油放入五花肉煸炒出油脂。5加入适量蚝油翻炒入味。6放入香干翻炒。7少许盐调味翻炒均匀。8放入蒜苗头翻炒。9出锅前再放入蒜苗叶翻炒。10翻炒至断生即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
春天，一定要给孩子吃这个馅的水饺不放肉不放鸡蛋，非常的美味好吃……
还在吃吃吃
1备好食材：如图，分别改刀好备用。2油渣备用。3热锅入猪油，放入香干小火煸炒至变软，油渣放入炒匀。4放入白菜茎大火翻炒，加入少许清水炒至八分熟。5放入叶子翻炒两下，调入适量盐，蚝油炒匀即可出锅。6成品图。7成品图。小窍门春天的小青菜鲜嫩多汁，口感也不错！
RLing
现在的蒜薹非常新鲜爽口，用它来做道家常小炒吧！
球娃娃
1芹菜去头去老叶，洗净沥干水。2芹菜切成碎末。3肉洗净沥干水。4绞肉机绞碎。5肉沫。6肉沫里加一个鸡蛋，加入料酒，盐，糖，鸡精，搅拌均匀，腌制十分钟。7芹菜碎末放入腌制好的肉沫里搅拌。8一个鸡蛋放锅里摊成薄饼。9切成丝。10包好的馄饨。11下锅煮熟。12汤料里加生抽，香干丝，鸡蛋丝，葱，香油。13芹菜馄饨。
贝贝家68
1猪精肉剁成肉末。2蒜苔洗净后去除尖头切段。3香干切丁。4准备葱姜蒜末。5起锅烧油。6炒香葱姜蒜末。7下入肉末翻炒至断生。8下入香干丁翻炒。9下入蒜苔翻炒。10加入食盐。11加入鸡精。12加入生抽。13加入老抽。14加入红椒丝翻炒均匀。15倒入水淀粉勾芡。16成品图。
还在吃吃吃
好久没有做胡辣汤喝了，今日，得了空就做给家人吃……
还在吃吃吃
时令美食～肉丁香干炒毛豆，鲜香美味，营养丰富，喜欢快来动手吧！
RLing
1食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、香干。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将香干放在案板上切开。4将毛豆下入沸水锅中焯开，8分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和泡发好的笋干菜、切好的香干翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1杏鲍菇洗净切成薄片备用。2香干洗净切成条状。3五花肉加姜丝煸炒至金黄色，煸出多余油脂。4汤锅加水煮开，加适量盐下杏鲍菇焯烫一分钟捞出备用。5把香干放入小火煸炒至变软。6放入焯好的杏鲍菇翻炒均匀，加入适量温水，生抽，胡椒粉焖煮三分钟。7美味即将呈现。8成品图。9成品图。小窍门杏鲍菇切成薄片，加适量盐焯水后口感更佳！
RLing
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
